اسپاگتی مرغ
– ماکارونی و پاستا
اسپاگتی مرغ
کوکبرگر
اسپاگتی مرغ
(از دسته ی ماکارونی و پاستا)
مواد لازم برای تهیه اسپاگتی مرغ برای 3 نفر
- مواد اصلی
- سیر خرد کرده 4 حبه
- سینه مرغ خرد شده 1/4 پیمانه
- اسپاگتی 300 گرم
- جعفری خرد شده 1/2 پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه اسپاگتی مرغ
یک اسپاگتی ساده که می توانید آن را با میگوی سرخ کرده نیز درست کنید
طرز تهیه اسپاگتی مرغ
1. برای تهیه اسپاگتی مرغ، ابتدا در یک قابلمه بزرگ کمی نمک بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به آرامی به جوش بیاید.
2. اسپاگتی را در آب جوش بریزید، گاهی آن را به آرامی هم بزنید تا زمانیکه کاملا مغز آن پخته شود. سپس آن را آبکش نمایید.
3. در همین حال، روغن زیتون را در تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید و مرغ را اضافه کنید و هم بزنید.
4. سیر و جعفری را اضافه کنید و پخت را ادامه دهید تا سیر و جعفری کمی نرم شوند (حدود 5 دقیقه).
5. اسپاگتی را در ظرفی بریزید و مرغ به همراه سیر و جعفری را بر روی آن بریزید (می توانید جعفری را خام بر روی اسپاگتی مرغ بریزید.) و نوش جان کنید
سوالات متداول
❓ بچها ب نظرتون رب.بزنیم خوشمزه میشه یا نه??
✅ عزیزم هرچند که دوسه سالی دیر شده😤ولي این غذا رو با خامه و فلفل سیاه درست میکنم لذیذ. میشه.