اسکوتادیتا

– کباب

اسکوتادیتا - کوک‌برگر

اسکوتادیتا


کوک‌برگر
اسکوتادیتا

(از دسته ی کباب)

مواد لازم برای تهیه اسکوتادیتا برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • دنده گوسفند 20-16 عدد
  • رنده پوست لیمو ترش 2 عدد
  • نعنا تازه 1/4 پیمانه
  • روغن زیتون 1/3 پیمانه
  • سیر 2 حبه
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه اسکوتادیتا

1. تمامی مواد به جز دنده ها را داخل دستگاه غذاساز می ریزیم و آنها را می زنیم تا تمامی مواد کاملا مخلوط شده و یکدست شوند. مخلوط مواد را روی دنده ها می مالیم و آنها را به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم تا مزه دار شوند.

2. پس از 2 ساعت، دنده های مزه دار شده را از یخچال خارج می کنیم و آنها را در اتاق می گذاریم تا هم دمای اتاق شوند.

3. گریل یا منقل را روشن می کنیم. دنده ها را روی منقل می گذاریم تا هر طرف آن به مدت 2 الی 3 دقیقه کباب شود و رنگ آن قهوه ای شود. سپس آنها را داغ، با لیمو ترش تازه سرو می کنیم

تصاویر تزئینات اسکوتادیتا

اسکوتادیتا - خیلی خوشمزس - Amirhosin

نظرات کاربران

ZahraTaheri — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۴
عالیه گلم
سر آشپز — پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۲
پوست لیمو بدمزهش میکنه
nastaran — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۰
شیشلیک خودمونه
sogol — پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۷
سلام من تازه به جمعتون وارد شدم لطفا منو فالو کنید
نوعروس کدبانو — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۰
فالوم کن فالو میکنمت
مامان آامیرحسین — شنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۴
👌👌👌👌👌
... — چهارشنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۶
عالیه من درست کردم
Aram1382 — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲
عااالیه
نیما — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۹
🍔فالو کن دستور پخت بگیر🍔
پریا عباسی — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۷
من عاشقشم
Serveh — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۰
سلام یه سوال من چرا هرکی رو دنبال میکنم یا هر کس ک دنبالم میکنه توی دنبال کننده و دنبال شونده نشون نمیده؟
ممنون میشم جواب بدید
Msh — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۰
عالیه
لطفا از کارهای ما هم دیدن کنید
sahar — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۵
سلام من خیلی این غذارودوست دارم ولی متأسفانه هیچکی وسایلشوواسم نمیخره میشه یکی دعوتم کنه
shima — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۳
منم خیلی این غذا رو دوس دارم ولی خب از بس وسیله هاش گرونه اصلا نمیشه خرید
مولود — شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
سلام🌹.
samane — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۵
عالی بود ...
سمانه — یکشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۰
عالی بود
ماهم — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۰
عالی
NGH.85 — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۸
خیلی خوشمزست
حاج اَنجِل — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۳
آی آی خیلی دلم میخوااااد خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
علی — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۴
عالیه
0099 — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۹
سس سیاه چست
تورج — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۰
همون شاندیزی خودمونه.
سیمین — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۳۷
سلام از همگی بابت لایک ممنونم
سیمین — سه‌شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۲
سلام چقدر خوب به نظر میرسه
نریمان — چهارشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۵
عالی
بیتا — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۲
خوشمزه است
زینب — دوشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۰
عالیه
مرمری — چهارشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۵ - ۲۲:۴۵
عالیه
MASOUD RZ — یکشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۷:۲۵
خوب بود
monirelina — پنجشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۱
هر طرف رو سه دقیقه گریل کنیم اونوقت مغز پخت میشه؟
Fatima — جمعه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۷
خیلی خیلی خیلی خیلی عالیه♥♥
Hossein — پنجشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۴ - ۰۱:۱۹
عاااااااالی
&&&^^ — چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۵۸
اینکه همون شاندیزی خود ماست فقط سسش فرق داره
mozhgan — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۰۹:۱۸
خیلی خوب
$Roza$ — دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۷
وااااای دلممم میخوااااد
bahar — سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۲۱
چه خوش مزه منم دلم خواست
هیشکی — دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۱
20میی دم عااااااااااا لللللیییییی
موج خروشان — دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۹
هيچى به پاش نميرسه;-)
شیما — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۳
به به عالیه
Asal — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۶
آخ دهنم آب افتاد دلم به تاپ تاپ افتاد
مرضیه — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۵
عالی
فاطی — یکشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۲۵
عالی
حمیده — سه‌شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۲
مم یامی
yalda — پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۳۵
خیلی خیلی عالی
Miss_reyhani — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۱
mahshar bod
نورا — سه‌شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۵:۵۸
وای من عاشقشم
بهنام — جمعه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۸
این غذا عالیه
shervan — شنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۲۶
ali
مامان بچه ها — سه‌شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۰:۴۱
انگشتاتونو میخورید عالی میشه
monirelina — سه‌شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۵ - ۲۲:۴۱
هرطرف رو دو سه دقیقه سرخ کردید؟اونوقت مغز پخت شد؟
مجتبی — پنجشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۸:۴۰
به به
Maryam — دوشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۱
عالیه
رقیه — جمعه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۷:۴۸
خیلی خوشگله،واسه مهمونیای خاص
Angel — دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۲
خومشزسツ
مامان ایلیا — جمعه، ۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۰۴
محشره
zahra — سه‌شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۸
akiii
AMIn — چهارشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۱:۴۱
اگه از پیاز و آویشن هم استفاده کنین خیلی خوب میشه من امتحان کردم امتحان کنید
مهدی — چهارشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۱:۵۰
خوشگله
Negar — چهارشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۲
عااااااللللللییییی ببببوووود
نازنين — سه‌شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۸
خيلى دوستش دارم عاليه
مینا — یکشنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۹
خوب بود
parisa — یکشنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۳ - ۰۰:۳۴
عالیه
باران — یکشنبه، ۷ دی ۱۳۹۳ - ۱۹:۵۵
عاای
faeze — سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۸:۳۰
خوب میشه
بتول — سه‌شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۱۶
ای ول
فرگل — جمعه، ۱۶ آبان ۱۳۹۳ - ۱۶:۳۳
عالی
samira — پنجشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۸
عالی
fateme — دوشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۶
alie
zahra.sh — پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۳ - ۰۸:۲۱
عااااااااااااااااااالی.
جوجو — سه‌شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۲
من که تا حالا نخوردم
mohammad — دوشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۹
عالی بود
مینا — دوشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۷:۰۶
عالی
حامد حسین خانی — سه‌شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۸:۴۷
عالی