اکشن پنیر گیلاس

– دسر مدرن

اکشن پنیر گیلاس - کوک‌برگر

اکشن پنیر گیلاس


کوک‌برگر
اکشن پنیر گیلاس

(از دسته ی دسر مدرن)

مواد لازم برای تهیه اکشن پنیر گیلاس برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • گیلاس خردشده درصورت تمایل 250 گرم
  • ژلاتین در کمی اب حل شود 6 گرم
  • بیسکویت پودر شده 100 گرم
  • لیموی آب گرفته شده 1 عدد
  • کره ذوب شده 2 قاشق غذا خوری
  • شکر 2 قاشق غذا خوری
  • مربای گیلاس 3 قاشق غذا خوری
  • شیر 210 گرم
  • پنیر خامه ای 200 گرم
  • ماست‏ شیرین 150 گرم

طرز تهیه اکشن پنیر گیلاس

1. بیسکویت را با کره ذوب شده، شکر،آبلیمو را با هم در ظرفی مخلوط کرده تا نرم شود.

2. با نوک انگشتان ترکیب را با هم مخلوط کنید.از خمیر بیسکویتی در انتهای لیوانها و یا ظروف آماده شده برای سرو بریزید.

3. بعد ازنرم شدن ژلاتین درآب گرم با آب لیمو و شیر و وانیل مخلوط کنید.

4. بعد پنیرو ماست را زده وبا مواد آماده شده ژلاتین مخلوط کرده روی بیسکویت ها در ظروف بریزید.

5. به مدت 2 ساعت در یخچال گذاشته ودر هنگام سرو کردن گیلاس خرد شده را با مربا روی مواد ریخته وسروکنید

تصاویر تزئینات اکشن پنیر گیلاس

اکشن پنیر گیلاس - یه عصرونه خوب و خوشمزه با آقای همسر - Tooba
اکشن پنیر گیلاس - کیک یخچالی - Rosha
اکشن پنیر گیلاس - سلام دوستای گلم.اینم یه کار جدید چطوره؟؟ - ♥f♥
اکشن پنیر گیلاس - اینم به مناسبت اولین ماه گردعروسیمون بفرمایید - عاشقتم خدا
اکشن پنیر گیلاس - Masomeh
دسر پان اسپانیا - دسر_پان_اسپانیا #پان #دسر #اسپانیا #خامه #کرم #کاکایو #مدرن #پان #بیسکوییت #پتی_بور خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi
اکشن پنیر گیلاس - مواد لازم برای یه دسر خوشمزه 😋🍮🍒 این دستور کمی با دستور کلیپ برگر فرق می کند: پنیر خامه ای 200گرم،پودر ژلاتین 6گرم،گیلاس به مقدار لازم ،شیر یک ونیم لیوان ،پودر کاکایو دو ق غ ،آرد نشاسته دو ق غ،شکر به میزان دلخواه،خلال بادام به میزان دلخواه،وانیل هم خ کم پنیر خامه ای رو با همزن هم می زنیم تا نرم بشه ،بعد پودر ژلاتین رو که با یک لیوان آب جوش حل کرده بودیم و مقداری شکر اضافه کرده بودیم به پنیر خامه ای اضافه می کنیم (البته پ ژلاتین باید خنک بشه) بعد تکه های گیلاس رو اضافه می کنیم و می گذاریم یخچال تا خنک شه ،برای لایه دوم نشاسته و پودر کاکایو وشکر رو مخلوط میکنیم بعد شیر رو بهش اضافه می کنیم کم کم و روی شعله گاز می گذاریم و تا نجوشیده خلال بادام رو اضافه می کنیم و مقداری وانیل.وبعد روی مخلوط پنیر خامه ای کمی پودر بیسکوییت می ریزیم و چند قاشق هم از مخلوط کاکایو خنک شده ،بعد دوباره پودر بیسکوییت می ریزیم و با شکلات وگیلاس تزیین میکنیم. ☺🌼🌻 - ❤Cleopatra❤
اکشن پنیر گیلاس - طعم متفاوتی دارهبه نظرم ژلاتین و بیسکوییت باید یه برابر و نیم دستور باشه و 4 قاشق سوپ خوری شکر به شیر و ماست و پنیر اضافه بشه. من با توت فرنگی و مربای توت فرنگی درست کردم. بیسکوییتو فشار دادم ولی بهتره خیلی متراکم نشه چون با کره وقتی سرد میشه میچسبه ته ظرف. مربای روشم زیادتر از دستور لازمه چون به دسر طعم و شیرینی میده.ممنون توجه و لطف همه ی دوستان کلیپ برگریم هستم - رزماری

نظرات کاربران

Fatemeh.P — شنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۶
میتونم از بیسکوییت پتیت بور استفاده کنم؟
zeinab 1388 — پنجشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
بدم اومد
آباندخت — سه‌شنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۲
چرا خیلی خوشمزه بود که
NAZANIN — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۱
عالیه
♡ساغی♡ — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۴
خیلی خوب بود
ساحل — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۱
عالی
♥vahid♥ — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
عالی😊😊😊😊😊
fatemeh — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
عالی
مهسا — جمعه، ۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۰
میگم میای به من پیام بدی کارت دارمم
mah — سه‌شنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۵
عاااالی
جواد — یکشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷
ررنرکرکب
♡Maede11sale♡ — سه‌شنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۴
عالیه
ملکه — یکشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۵
عالی
زهرا — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۳
خوب بود
هستی — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
محشره .😍😍😍
Msh — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۶
کارت عالیه عزیزم
از کارهای ما هم دیدن کنید
******mobina — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۶
عالى کدبانو
خوشحال ميشم به کار هاى من هم سربزنيد
نیلوفر — یکشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۶
خیلی خوشمزه و جذابه
آنیتا — سه‌شنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۳
عالی بود تو محشری
حلماو امیرمحمد — چهارشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۶
جچ09
faezeh — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۵۱
سلام ببخشید چیزه دیگه ای میشه به جای ماست خامه ای جایگزین کرد ممنون میشم جواب
Kimia — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۵
عالیه
تانیا — چهارشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۶
سلام
من یه گلم — جمعه، ۵ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۳
سلام
∞ nazanin∞ — یکشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۸
تو یه جای کارت اشکال داشت که خوشمزه نبود من که درست کردم عالی بود 😾😾
آناهیتا — شنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۲
عالی
∞ nazanin∞ — شنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۰
خوبه
حلما — شنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۳
خیلی باحاله
مینا — پنجشنبه، ۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۹
بجای ماست و شکر و ژلاتین و آبلیمو از ژله آلو ورا استفاده کنید و فقط ژلرو با مقدار کمی آب جوش حل کنید و روی بخار کتری بذارین تا شفاف بشه بعد پنیر خامه ای رو بهش اضافه کنین.عالی میشه چون طعمش مخلوط تمام این هاست
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۴
واقعا سر اشپز کلیپ برگر کارش عالیه
Faeze — دوشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۷:۴۳
خیلی با حاله
«صبا» — جمعه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۱:۳۵
عالیه
amoni — یکشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۶:۴۵
عالیه
farnaz — سه‌شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۰
به به چقدر خوشگل من خیلی دوسش دارم
parisakhanoom — یکشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۴ - ۱۷:۰۵
اگه بجای ماست از خامه و یک قاشق شکر استفاده کنید بنظر من مزه اش خوشمزه تر میشه من ک با خامه درست کردم عالی شد
مهرناز — سه‌شنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۸
عزیزم آبلیمووشیر زدی؟منم میخوام باخامه درست کنم
مهرناز — سه‌شنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۶
عزیزم آبلیمووشیر هم زدی؟؟منم میخام باخامه درس کنم
بهار — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۹
عالی واقعا ستاره هاش رو بیشتر کنید تا بیشتر نمره بدیم
— دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۶
خوب بود ظاهرش خیلی قشنگه مرسی
امیرحسین — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۴
اگه تصاویر تو خودش آماده بود عالی میشد
انیس و اسرا — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۰۱
لایکش کرم
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۷
👍👍👍
اتنا — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۵
عالیه
المیرا — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۱
من خودم با این که دفعه ی اولین بارمه درست می کنم ولی خیلی خوش مزه شده بود
♡♡تمنا♡♡ — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۲
خیلی اسونه مرسی★★★★★
یلدا — سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۴
خوشمل و خوشمزه
اناهیتا — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۷
خوبه عالی
sana — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۸
عالیه
sogand3603 — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۷
عالیه
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۸
عالی عالی
امین — سه‌شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۸
عالی
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۸
سلام من سحرم
samaR — سه‌شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۹
درست کردم خیلییی خوشمزدس به به
مرضیه — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۵:۴۰
خیلی خوبههههههههه
الهه جون — یکشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۳
عالیی
سارا — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۶
عالی
Azam Azam — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۲
به نظر م خوشمزه باید باشه
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۰
اوکی
مریم — چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۰
بد نیست
mahsa — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۶
واقعاخیلی خوشمزه بود
سلنا — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۵
عالی بود ولی با مربا ی توت فرنگی خوشمزه تر میشه
سرنوشت — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۴۱
عالی‌بود
elina — دوشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۷
عالیه با سلیقه
bahare — سه‌شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۷
ظاهرش جالبه
شیدا — جمعه، ۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۰
خوش مزه بود
اریو — چهارشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۱:۰۸
عالی
نگین — سه‌شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۱
واسه یه مهمونی خوبه
ارزو — دوشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۳ - ۰۸:۴۳
عالی بود مرسی
سونيا — چهارشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۳ - ۰۱:۵۶
خيلي عاليه بسيار ممنونم
فاطمه و محسن — سه‌شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۳ - ۱۹:۰۸
چ خوشملهههه, ما ک نیمی تونیم از این چیزا درست کنیم,نمیشه
هععععی
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۴
اگه سعی کنید شاید بشه درس کرد
Baran... — چهارشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۸
چرا ؟؟؟!!!!
لیلا — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۶
اگه سعی کنن شاید سد درس کرد
عاطفه — سه‌شنبه، ۹ دی ۱۳۹۳ - ۱۲:۱۹
ممنون قشنگه
ارام — دوشنبه، ۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۴:۳۰
خوبه
مریم — یکشنبه، ۷ دی ۱۳۹۳ - ۱۸:۰۰
خیلی خوبه
فریده — سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۴۰
خیلی خوبه