بال مرغ کبابی با سس بار بیکیو

1. داخل یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.

2. بال مرغ را سرخ کنید (هر کدام به مدت 8 دقیقه) تا برشته و طلایی شود و آن ها را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

3. داخل یک کاسه مخصوص مایکروویو، سس باربیکیو، کره، دانه کرفس و سس فلفل را مخلوط کنید. درب آن را ببندید و به مدت یک دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید تا گرم شود. مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید و سس را روی آن بریزید و خوب آغشته کنید