برنج سرخ شده با سبزیجات

1. پیازچه را به صورت ریز خرد می کنیم

2. تخم مرغ را شکسته و هم بزنید

3. فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید

4. برنج را با روش پخت کته ای بپزید و کنار بگذارید

5. کره را در تابه ای گود و بزرگ روی شعله متوسط حرارت می دهیم.

6. تابه را کمی چرخ می دهیم تا سطح آن با کره پوشیده شود.

7. نخود فرنگی را همراه با ذرت و فلفل دلمه ای اضافه کرده، 1 دقیقه هم زده و سرخ میکنیم.

8. تخم مرغ را افزوده، 1 دقیقه به هم میزنیم تا بپزد.

9. برنج و سس شیرین سویا را هم در آخر اضافه میکنیم تا پس از 2 تا 3 دقیقه کاملا حرارت ببیند.

10. غذا را در ظرف مناسب ریخته و سرو میکنیم