برگر بوقلمون با سبزیجات

– غذای رژیمی

برگر بوقلمون با سبزیجات - کوک‌برگر

برگر بوقلمون با سبزیجات


کوک‌برگر
برگر بوقلمون با سبزیجات

(از دسته ی غذای رژیمی)

مواد لازم برای تهیه برگر بوقلمون با سبزیجات برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت بوقلمون چرخ کرده 700 گرم
  • فلفل قرمز یا سبز کوچک و تند 1 عدد
  • پنیر پیتزا رنده شده 60 گرم
  • پودر سوخاری 1/4 پیمانه
  • سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم
  • نان همبرگر 4 عدد
  • سبزیجات مورد علاقه برای سرو به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه برگر بوقلمون با سبزیجات

همبرگر با گوشت بوقلمون هم نسبت به گوشت قرمز مقوی تر و سالم تر است و هم مزه خیلی خوبی دارد.

در هنگام کباب کردن، صبر کنید تا یک طرف برگرها کامل سرخ شده و خود را بگیرد، سپس آن ها را برگردانید. به این ترتیب برگرها خرد نمی شوند

طرز تهیه برگر بوقلمون با سبزیجات

1. گریل یا کباب پز را با دمای نسبتا زیاد روشن می کنیم تا گرم شود.

2. داخل یک کاسه، گوشت چرخ کرده بوقلمون را به همراه فلفل، پنیر پیتزا، پودر سوخاری، نمک و فلفل ریخته و آن ها را کامل مخلوط کرده و ورز می دهیم.

3. از این مواد، چهار همبرگر به قطر 2 سانتی متر تهیه می کنیم. با انگشت وسط هر یک را کمی فشار می دهیم تا کمی گود شوند و در زمان پخت پف نکنند و برای سرو سبزیجات به راحتی روی آن ها قرار گیرند.

4. هر طرف آن ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه روی گریل داغ می گذاریم تا کباب شوند. سپس آن ها را داخل نان گذاشته و با سس مایونز (در صورت تمایل می توانید

تصاویر تزئینات برگر بوقلمون با سبزیجات

برگر بوقلمون با سبزیجات - طعم خوبی داشت - من و همسرم
برگر بوقلمون با سبزیجات - کتلت بوقلمون - Ely.f
برگر بوقلمون با سبزیجات - خوراککده
برگر بوقلمون با سبزیجات - سلام دوستان هنرمند این کباب تابه ای بوقلمونه ولی چون دستورش تو کلیپ برگر نبود از این قسمت فرستادم دوستانی که کلسترولشون بالاست یا لب مرزه بهتره که گوشت قرمز کمتر مصرف کنن و بجاش سینه ی بوقلمون بخورن سینه ی بوقلمون هم فقط برای چرخ کرده خوبه و خودش به صورت پخته خوب نمیشه طرز تهیه ی این هم خیلی آسونه ولی یه فوت کوزه گری داره که باعث میشه خیلی خوشمزه بشه چرخ کرده بوقلمون رو با پیاز رنده شده که یکمی آبش رو گرفتید مخلوط کنید نباید خشک بشه ، حالا نمک و ادویه ( پودر سیر ، فلفل و ادویه دلخواه) رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید توی تابه یکی دو قاشق کره بریزین و کباب هارو توی تابه بچینید در تابه رو بذارید تا کباب ها آب بندازن وقتی آب انداختن یکم نصف لیوان آبغوره یا آب نارنج ( فوت کوزه گری) بزنید و بذارید آبش خشک بشه و یکم سرخ بشه همین خیلی هم خوشمزه 😋 #کباب_تابه_ای #کباب_بوقلمون #کباب_تابه_ای_بوقلمون - Dr.Fatima

نظرات کاربران

محمدحسین هدایتی — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۰
عالی
محمدحسین هدایتی — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۰
به به 😋😋
mobinaardeshiri — دوشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۶
عالیه❤
احسان — چهارشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۸
اگه رژیمی ایول😀😀
آنیتا — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۴
به نظر عالی میاد🍔🍔🍔

دلم خواست😭😭😭
zahraaa — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۹
واقعا عالی و خوشمزه
لیلا — چهارشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۷
این غذا رژیمیه ولی ازون طرف😁
رژیم چاق شدن برای لاغرها😂
لیلا — چهارشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۴
این غذا رژیمیه ولی ازون طرف😁
رژیم چاق شدن برای لاغرها😊
شهرزاداحسانی — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۵
سلام خیلی عالی
shahla — چهارشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۸
این غذا رژیمی هم سس هم پنیر هم گوشت
Defne — دوشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۲
دوست ندارم نگاييدم
محمدرضا — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۶
عالیی
حنانه خانم — پنجشنبه، ۸ تیر ۱۳۹۶ - ۰۴:۵۱
واقعا به به چه چیزیییییییی
حسین — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳
عالی
nazaninkhanoom — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۶
به به چ چیزی
ترگل — سه‌شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۵ - ۰۰:۴۴
خییییییلی خوشمزه است چون من عاشق گوشت بوقلمونم؛ ولی اصلا رژیمی نیست
از کلیپ برگر بعید بود این شکلی دسته بندی کنه
آخه پنیر پیتزا و سس مایونز خیلی کالری داره
fatemeh jooon — دوشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۴
خوب بود
محدثه — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۴۹
به
leila — جمعه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۲
مطمئنید این غذا رژیمیه.؟ پنیر پیتزا...!!!!!
ولی به نظر خوشمزه میاد..
نینا نیما نیما — چهارشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۵
عالی
yas, o — یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۴
سلام,ببخشید نمیشه اینو توی روغن سرخش کرد؟!
Arad — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۷
عالی بود مرسی
آیناز68 — یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۳:۱۳
عالییییییییییی
هستی — شنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۹:۲۰
عالیییییی بود
اشکان — سه‌شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۳:۴۲
عالی
shila — دوشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۷
عاااااااااااالی
کوچولو — یکشنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۳ - ۲۱:۳۵
عالیییییییییبیییییی است
چی بپزم؟ — چهارشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۶
خیلی محشره مرسی کلیپ برگر جون.
امیرعباس — پنجشنبه، ۴ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۳۵
این که سس داره خووووو
رزیتا — سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۱۷
ممنون از
fahime — چهارشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۰
واااااااااااااااااااااااااااااااای خدا
مادر — جمعه، ۳۰ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۶
عاليه
mohammad — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۳
عالی
ستایش — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۹:۴۱
خیلی جالبه
دیانا — شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۹:۴۱
جالب بود
behi — شنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۳ - ۲۱:۵۹
خووووش مزه بود
Reza — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۳:۱۰
fogholadas