بوقلمون بریان با سس پستو

– خوراک با گوشت سفید

بوقلمون بریان با سس پستو - کوک‌برگر

بوقلمون بریان با سس پستو


کوک‌برگر
بوقلمون بریان با سس پستو

(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه بوقلمون بریان با سس پستو برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • لیمو ترش 2 عدد
  • بوقلمون 1 عدد
  • سس پستو 1/3 فنجان

نکته های مهم برای تهیه بوقلمون بریان با سس پستو

اگر بخواهید می توانید بعد از گذشت 30 دقیقه از در فر بودن بوقلمون روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید. به این شکل پوست آن زیاد برشته نمی شود. عصاره ی بوقلمون را به عنوان یک چاشنی بی نظیر استفاده کنید

طرز تهیه بوقلمون بریان با سس پستو

1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد) داغ کنید. یک توری را روی یک ظرف مخصوص فر یا سینی فر قرار دهید.

2. داخل و بیرون بوقلمون را بشویید و با دستمال خشک کنید. بوقلمون را روی توری قرار دهید. با ملایمت کمی پوست بوقلمون را شل کنید و از گوشت جدا کنید.

3. در یک کاسه ی کوچک، سس پستو و پوست لیمو ترش را با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی بوقلمون و زیر پوست آن پخش کنید.

4. برش های لیمو ترش را داخل شکاف بوقلمون فرو کنید.

5. بوقلمون را داخل فر قرار دهید و تا زمانی که دمای درونی آن به 165 درجه فارنهایت برسد در فر بپزید. زمان لازم به اندازه ی بوقلمون بستگی دارد اما برای یک بو قلمون 5 کیلویی حدود 3 تا 3.5 ساعت زمان لازم است.

6. بوقلمون را از فر بیرون بیاورید و بگذارید 15 دقیقه قبل از برش دادن خنک شود

تصاویر تزئینات بوقلمون بریان با سس پستو

بوقلمون بریان با سس پستو - مرغ بریان با رب انار وزعفران - عسل بانو
بوقلمون بریان با سس پستو - مرغ بریان - نفسی
بوقلمون بریان با سس پستو - مخصوص خانواده چهار نفره ما - ترنم و طلوع
بوقلمون بریان با سس پستو - 💠💠 ذکر خدا که مایه ی آرامش دل هاست، برای گروهی مایه ی آزار و اذیت است. 🌸👇باهم ببینیم: 🌐💠⚜⚜💠🌐 🌴 آیه 45 سوره زمر 🌴 🕋 و إذا ذکر الله وحده اشمأزت قلوب الذین لا یؤمنون بالآخره و إذا ذکر الذین من دونه إذا هم یستبشرون ⚡️ و هرگاه خداوند به تنهایی یاد شود، دل های کسانی که به آخرت ایمان ندارند متنفر می شود، ⚡️ ولی هرگاه از غیر او یاد شود، بی درنگ شادمان می شوند. ➖➖🚥➖➖🚥➖➖ 🌼🌼 جان و دل آدم منافق و مشرک، از هرچه معنویات و قرآن و روضه، فراری است و تمام عشق و حالش با لهو و لعب و سرگرمیهای دنیوی است 🌸🌸 و نیز حدیثی در مورد این آیه هست که امام باقر (علیه السلام) فرمودند: گفتار شما شیعیان و نقل احادیث ما برای دل های مردم نااهل، خوش نمی آید. احادیثی را برای آن ها نقل کنید، اگر پذیرا بودند. بیشتر بگویید، اما اگر همان احادیث اندک را نیز انکار کردند، رهایشان کنید و بیشتر نگویید.  📙 بحارالأنوار، ج30، ص155 🔔🔔 راستی طراز و اسطرلاب خوبی است که بسنجیم ایمانمان را ببینیم قلبمان با کدام بیشتر حال میکند؟! سلام به عزیزای دل 🌿🌿🌿 راجب غذا 😊 بال بوقلمون که حسابی پر گوشت وبرکتی بود 😁 خیلی هم خوشمزه پخته بودمشون😏 ولی چشمتون روز بد نبینه من خودم اصلا نخوردم ازش یعنی تا خواستم بزارم دهنم یاد بوقلمون میفتادم وصداش 😓😓😓😓 سهم من قسمت سالار وپسرش شد🤕🤕🤕 شادووووووووووپیرووووووز باشید🌿⚘🌿⚘🌿 - مامان پریاورضا
بوقلمون بریان با سس پستو - مرغ شکم پر سلام دوستان ظاهر غذا زیاد خوب نشده ولی مزش عالییی بود جاتون خالی - زهره
بوقلمون بریان با سس پستو - خوراک_ران_بوقلمون این و واسه مهمانی خانواده همسرم درست کردم عالی شده بود - مریم
بوقلمون بریان با سس پستو - بوقلمون شکم پر خوشمزه - پونه
بوقلمون بریان با سس پستو - مرغ شکم پر افطار امشب - زهره بانو

سوالات متداول

چگونه بوقلمون شکم پردرست کنیم؟

✅ منم دستور پخت بوقلمون شکم پر رو میخوام🤔🤔🤔😢😢😢.

بوقلمون شکم پر رو چطورباید درست کنیم؟؟ بوی بد بوقلمون رو چطور ازبین ببریم؟؟؟

✅ نمیدونم.

نظرات کاربران

SOMQ — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۲
خوبه😕😕
ساره — چهارشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۷
سلام بنظرم خوبه ،مرسی
فاطیما — شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۵
چگونه بوقلمون شکم پردرست کنیم؟
Fatemeh — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۹
منم دستور پخت بوقلمون شکم پر رو میخوام🤔🤔🤔😢😢😢
z.sh — سه‌شنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۶
بوقلمون شکم پر رو چطورباید درست کنیم؟؟ بوی بد بوقلمون رو چطور ازبین ببریم؟؟؟
sahar — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۱
نمیدونم
نازنین — چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۰
😨😨😨😨
مهر سانا گلی — سه‌شنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۳
سلام خیلی عالیه می شه بدونه فر درستش کرد
نگین ونیکا — دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۷
عالیه ایول
پروین فیصی — شنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۵
با بوقلمون چه غداهایی میشه درست کرد
خانوم خونه — شنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۵
هر غذایی که با مرغ میشه پخت...مثلا مثل قیمه ... مثل چلو گوشت...کباب بوقلمون هم عالی میشه تو پیجم گذاشتم.
Z.R — سه‌شنبه، ۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۵
به به بوقلمون ما به جای مرغ همیشه بوقلمون میخوریم
sahar — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۴
من که دوست ندارم😥
♥My Love P♥ — یکشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۵ - ۲۲:۰۱
عالــــــــــیه هم آسون هم راحت سریع حاضر میشه