بیسکوییت پتی بور
– بیسکوییت پتی پور تکدونه پز☺..
بیسکوییت پتی بور
بیسکوییت پتی پور تکدونه پز☺
مواد لازم برای تهیه بیسکوییت پتی بور برای 1 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 2 عدد
- آرد 2 لیوان
- گلاب 2 قاشق غذا خوری
- روغن 2/3 لیوان
- شکر 2/3 لیوان
- زعفران غلیظ 1 قاشق غذا خوری
- پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه بیسکوییت پتی بور
1. اگه خواستید بیسکوییت رو دو رنگ در بیارید از اول مواد رو نصف کنید توی دو تا ظرف .توی هر ظرف یه تخم مرغ بریزید و روی یکی 1 ق غ زعفرون و روی یکی دیگه اش 1 ق غ پودر کاکایو.
2. سپس دو سوم شکر رو نصف کرده .نصفی رو به مواد زعفرونی .نصفی رو به مواد کاکایویی زدم .با همزن زده تا یکدست بشه و کشدار بشه حالا روغن رو اضافه کرده با لیسک آرام یه هم زده بعد بکینگ پودر .و در آخر هم گلاب رو .
3. توجه داشته باشید همه مواد نصف میشه نصف توی ظرف کاکایویی. نصف برای زعفرانی و کم کم آرد رو بهش اضافه کردم در حدی که به دستت نچسپه.
4. روی میز کار با وردنه خمیر رو بازکرده قالب میزنیم.در حدی که زیر بیسکوییتها طلایی بشه فر میذاریم 4 الی 5 دقیقه
تصاویر تزئینات بیسکوییت پتی بور
نظرات کاربران
مریم — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۲
ببخشید آرد ی رو که برای درست کردن این بیسکوییت لازمه باید حتما آرد شیرینی پزی باشه ؟؟؟؟؟
ساغر — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۶
اشغال بود🤢 حیف موادم
۱۳۵ — دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۲
دمای فر چی شد؟
*. لیلی .* — جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۳
این دوستور محشرهههههه
خیلی ممنونم
خیلی ممنونم
نیایش — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۸
عزیزم میشه داخل دسرها هم به جای بیسکویت پتی بور بازی این استفاده کرد
rimas — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۷
سلام
یه سوال داشتم با این دستور چند عدد بیسکوییت میشه؟؟
یه سوال داشتم با این دستور چند عدد بیسکوییت میشه؟؟
*. لیلی .* — جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۳
نازک بزنی و با همین قالبای تو عکس 20 تا25 تا
rimas — جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۴
ممنون
sahar gh — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۸
عزیزم چرا داخل دستور اضافه کردن ارد نیست؟؟
زهرا — پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰
ارد خیلی بیشتر برد طعم پتی پورم نمیداد
Elham — سهشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۷
من دوتا لیوان ارد ریختم ولی باز چسبید به دست
negar — جمعه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۹
توی ماکروویو هم میشه دیگه؟
goli — چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۷
بیسکوییت ساقه طلایی رو اموزش بدید
مژگان — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۷
من همین الان درست کردم واقعا خوشمزه شد البته من با اجازه بهش یکم وانیل اضافه کردم عالی و ترد شده بود منتظرم شوهرم بیدار شه بخوره ذوق دارم هی میرم بیدارش میکنم به بهونه های مختلف هنوز که بیدار نشده عالی دست شما درد نکنه
sima — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۰
سلام کاغذ روغنی کف قالب میخاد؟و روغنش مایع یا جامد؟
*. لیلی .* — جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۴
بله کاغذ روغنی میخواد و روغن مایع
زهرا — پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰
کاغذ روغنی نمی خواد
goli — چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۸
عکسش کو
ندا عبد الله وند — دوشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۵
ببخشید روغن مایع یا جامد
زهرا — پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹
مایع
ارمین ارمیتا — شنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۷
سلام عالیه عزیزم ...میشه این بیسکوییت پودر کنیم برا شیرنی ها
*. لیلی .* — جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۴
بله
Fatemeh ❤❤ — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۳
بله
Sheyda — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۵
عالیه ولی نمیشه پودر کاکائو رو ازش حذف کرد
Fatemeh ❤❤ — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
چرا اتفاقا میشه
ایدا — پنجشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
دستورتون واقعا اسون و عالی بود ممنون
فاطمه — پنجشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۱
سلام به همگی
واقعا خیلی خوب درومده
دستتون درد نکنه
واقعا خیلی خوب درومده
دستتون درد نکنه
منیژه — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۳
ببخشید روغنش باید مایع یا جامد باشه؟
سایلان — سهشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۷
عزیزم من درست کردم آردش خیلی بیشتر از این مقداری که گفتین برد مزه پتی پور نمی داد ولی خوش عطر بود مرسی از دستورتون
❤sepide sajadi❤ — سهشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۳
بعد تو چند درجه توی فر بگذاریم ❔
TakDoneH — سهشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۷
160درجه به مدت زمان 4الی 5 دقیقه در حدی که زیرشون طلایی شه
❤sepide sajadi❤ — سهشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۹
مرسی گلم 🌹 🌹
❤sepide sajadi❤ — سهشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۹
سلام دوست عزیز 🙋 یع سوال داشتم چند تا بیسکویت با این مقدار درست میشع 😮
TakDoneH — سهشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۵
سلااام عزیزم بستگی به سایز قالبتون و ضخامت خمیری که پهن کردین داره
الینا جونم — یکشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۸
مرسی از دستور خوبت عزیزم میشه یک پیمانه از این ارد این دستور جوپرک بریزم که رژیمی بشه ممنون میشم راهنمایی کنی
TakDoneH — یکشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۴
خواهش میکنم تغییر رسپی مطمئنا رو کیفیتش تاثیر میذاره
زینب سادات ۱ — شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۶
بانو،روغنشروغن مایعه دیگه؟
TakDoneH — شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۵
بله
marzie — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۱
سلام من میخوام تو ماکروویو درست کنم نمیدونم چه درجه ای باید بذارم ممنون میشم راهنماییم کنین
TakDoneH — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۷
من تجربه اش رو ندارم عزیزم من با فرگاز کار میکنم
marzie — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۰
باشه مرسی عزیز
Farzaneh — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۸
سلام سلام وای که چقدر این دستور خوبه، من از روغن ارده و شکر قهوه ای درست کردم، ررا بار دوم ، چه عطر و بویی به به ، ممنونم از دستور عالیتون
TakDoneH — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۴
ممنونم بانو نظر لطفتونه نوش جان
اتفاقا خیلی برکت هم میکنه
بچه های منم عاشقش هستن
اتفاقا خیلی برکت هم میکنه
بچه های منم عاشقش هستن
مامان نفس و سام — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۹
محشره
مامان امیر — سهشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۷
سلام دوست عزیز از چه روغنی استفاده کنیم ؟
TakDoneH — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
سلام عزیزم روغن مایع
مامان امیر — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۳
ممنون از راهنماییتون
Sarina . Food.♡ — پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۸
💗💗💗💗💗💗💗💗💗
Sarina . Food.♡ — پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۸
دستت طلا
Sarina . Food.♡ — پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۷
امروز دارچینی و شکلاتی درست کردم عالی بود😄😄💋💋💋عالی بود
TakDoneH — پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۸
نوووش جان گلبانو کامتون شیرررین
Sarina . Food.♡ — چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۸
طعمش و بافت عالی بود ولی یکم بیشتر ارد برد چرا ؟؟؟ میشه با روغن جامد درست کنم ایا؟؟؟؟؟
TakDoneH — چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۲
ایراد نداره آرد بیشتر برده سری بعد روی سفره یکبار مصرف یا پلاستیک پهنش کن کمتر آرد میبره چون راحتتر جدا میشه
نووش جان عزیزم
نه اون وقت میشه کوکی چون بافتش رو سفت میکنه
نووش جان عزیزم
نه اون وقت میشه کوکی چون بافتش رو سفت میکنه
Melika — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۳
با این مقدار چند تا از این پتی بور در میاد
TakDoneH — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
من 800 گرم بیسکوییت داشتم تعدادش بین 60تا 80تا شد بازم بستگی به این داره قالب تون چه سایزی هست و چقدر ضخامت داره خمیر بیسکوییتتون وقتی پهنش میکنین
Melika — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
با سپاس فراوان
TakDoneH — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۳
خواهش میکنم گلبانو
Queen_1385 — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۹
۲۰الی۴۰تا
Melika — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۲
ممنونم عزیزم
Queen_1385 — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۴
فدات
rahil — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۶
عالی
❤ყasოaŋgooℓa❤ — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۳
عزیزم طعمش مثل بیرونی ها میشه؟؟؟
میشه رنگ خوراکی هم توش ریخت؟
میشه رنگ خوراکی هم توش ریخت؟
TakDoneH — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۱
من با هل درست کردم اینا رو آره خیلی خوب بود
میشه بهش رنگ و طعم داد همش به سلیقه آدم برمیگرده
میشه بهش رنگ و طعم داد همش به سلیقه آدم برمیگرده
❤ყasოaŋgooℓa❤ — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۴
میشہ بجاے بڪینگ پودر جوش شیرین بریزم؟
TakDoneH — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۱
نه فکر نکنم راستش تجربه نکردم پیشنهاد نمیکنم
دخترِجنوب — شنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۷
ببخشید ۱ قاشق غذاخوری پیکینگ پودر زیاد نیست ؟
پرستو — چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۹
آخه ارزش تست کردن هم نداره طعمش بد نیست ولی ارزش خوردن هم نداره
TakDoneH — چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۴
ممنون نظر لطفتونه
خدیجه مطهری — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۲
درجه فر چند باشه
parisa,s82 — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۹
پایین تر گفتن
خدیجه مطهری — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۴
سپاس گذارم دیدم
miniatoor — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۵
چه عالی.دستو طلا
عسل — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۵
فوق العادس
sefareh.85 — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۴
عالیه عزیزم
sare — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۶
عالیه
بانو — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۲
عالیه
ژربرا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۴
عالی گلم
princess_factburger — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۷
عالیه
maryam — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۱
عالیه
❤الهه❤ — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۳
دوست عزیز بکینگ پودر که باعث میشه پف کنه بیسکویت و طرحش بهم بریزه.چطور برای شما طرحش کاملا واضحه کمتر زدی بکینگ پودر رو؟
TakDoneH — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۸
من دقیقا عین دستور درست کردم اتفاقا پف هم کرد اما طرحشون خراب نشد
delnavz — سهشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۱
عزیزم بااین دستور چند تا بیسکویت میده ؟
TakDoneH — چهارشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۱
تعدادش رو یادم نیست اما 800گرمی بود
❤الهه❤ — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
ممنون خیلی دنبال یه دستور بیسکویت بودم که بتونم روش طرح بندازم حتما امتحان می کنم
TakDoneH — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۴
خمیر رو روی کاغذ روغنی پهن کنین اگه چسپید سطح کارتون رو آرد پاشی کنین حتما درست درمیاد
سهیلا.ش — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۴
ممنون عزیزم
فاطمه یک گیلانیم — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۷
چه راحته ممنون
ترنم و طلوع — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۴
جالبه
سایه بنفش — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
روغن مایع یا جامد دوست عزیز؟؟؟؟
TakDoneH — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۶
مایع
sare — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۰
عالیه گلم
سهیلا.ش — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۳
درجه فر چند درجه باید باشه
TakDoneH — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۶
160 درجه در حد 4 الی 5 دقیقه که زیرشون طلایی بشه کافیه
آرام۶۹ — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۴
روغن منظورتون مایع هست یا جامد؟؟؟
فیروزه عقیق — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۷
معمولا تو بیسکویت وشیرینی های خشک از کره یا روغن جامد استفاده میشه
TakDoneH — سهشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۸
بله کوکی ها اکثر با کره یا روغن جامدهست اما این بیسکوییت رو من با روغن مایع درست کردم و خیلی هم ترد شد
به امتحانش می ارزه😉
به امتحانش می ارزه😉
TakDoneH — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۶
مایع
A.b.c. — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۴
عالییه
A.b.c. — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۳
سلام
A.b.c. — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۳
سلام
نرگس — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۸
عالیه
خانومی آقا وحیدم — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶
عااااالیه دوست خوبم
A.b.c. — سهشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
دست پختت عالیه☺
سوالات متداول
❓سلام یه سوال داشتم با این دستور چند عدد بیسکوییت میشه؟؟
✅ نازک بزنی و با همین قالبای تو عکس 20 تا25 تا.
❓بانو،روغنشروغن مایعه دیگه؟
✅ بله.
❓سلام دوست عزیز از چه روغنی استفاده کنیم ؟
✅ سلام عزیزم روغن مایع.
❓طعمش و بافت عالی بود ولی یکم بیشتر ارد برد چرا ؟؟؟ میشه با روغن جامد درست کنم ایا؟؟؟؟؟
✅ ایراد نداره آرد بیشتر برده سری بعد روی سفره یکبار مصرف یا پلاستیک پهنش کن کمتر آرد میبره چون راحتتر جدا میشه
نووش جان عزیزم
نه اون وقت میشه کوکی چون بافتش رو سفت میکنه.
❓عزیزم طعمش مثل بیرونی ها میشه؟؟؟ میشه رنگ خوراکی هم توش ریخت؟
✅ من با هل درست کردم اینا رو آره خیلی خوب بود
میشه بهش رنگ و طعم داد همش به سلیقه آدم برمیگرده.
❓میشہ بجاے بڪینگ پودر جوش شیرین بریزم؟
✅ نه فکر نکنم راستش تجربه نکردم پیشنهاد نمیکنم.
❓دوست عزیز بکینگ پودر که باعث میشه پف کنه بیسکویت و طرحش بهم بریزه.چطور برای شما طرحش کاملا واضحه کمتر زدی بکینگ پودر رو؟
✅ من دقیقا عین دستور درست کردم اتفاقا پف هم کرد اما طرحشون خراب نشد.
❓روغن مایع یا جامد دوست عزیز؟؟؟؟
✅ مایع.
❓روغن منظورتون مایع هست یا جامد؟؟؟
✅ معمولا تو بیسکویت وشیرینی های خشک از کره یا روغن جامد استفاده میشه.