تارت دو رنگ فوری
– این #تارت بدون نیاز به فر است..
تارت دو رنگ فوری
این #تارت بدون نیاز به فر است
مواد لازم برای تهیه تارت دو رنگ فوری برای 2 نفر
- مواد اصلی
- شیر سرد 1 لیوان
- پودر ژلاتین 1/1/2 قاشق غذا خوری
- آرد 2 قاشق غذا خوری
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- آب 1/2 لیوان
- پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری
- شکر 3 قاشق غذا خوری
- خامه 2 قاشق غذا خوری
- نان تارت به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه تارت دو رنگ فوری
نون های تارت رو فروشگاه های لوازم قنادی دارن ولی میتونید نون تارت ها رو خودتون از یک روز قبل آماده کنید
طرز تهیه تارت دو رنگ فوری
1. ژلاتین رو روی شیر سرد بریزید.و بگذارید کنار، آرد رو توی آب حل کنید.
2. مخلوط شیر با ژلاتین، و آرد با آب رو با هم توی ظرفی بریزید و روی حرارت قرار بدید.
3. شکر، وانیل و خامه رو اضافه کنید و اونقدر مخلوط رو هم بزنید تا غلظت بگیره (کمی شل تر از فرنی).خامه باید کاملا در مخلوط حل بشه.
4. نصف مواد رو در ظرفی بریزید و با پودر #کاکایو مخلوط کنید.حدود 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا مواد از حرارت بیفته.
5. بعد از موادی کاکایویی و وانیلی که آماده کردیم توی نون های آماده تارت، میریزیم و نوک چاقو طرح ابر و باد ایجاد میکنیم.
6. تارت ها رو توی یخچال میذاریم تا زمانی که مایه داخل تارت بسته بشه. سپس با میوه، ترافل، شکلات رنده شده و.... تزیین میکنیم
تصاویر تزئینات تارت دو رنگ فوری
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران