تارت دو رنگ فوری

1. ژلاتین رو روی شیر سرد بریزید.و بگذارید کنار، آرد رو توی آب حل کنید.

2. مخلوط شیر با ژلاتین، و آرد با آب رو با هم توی ظرفی بریزید و روی حرارت قرار بدید.

3. شکر، وانیل و خامه رو اضافه کنید و اونقدر مخلوط رو هم بزنید تا غلظت بگیره (کمی شل تر از فرنی).خامه باید کاملا در مخلوط حل بشه.

4. نصف مواد رو در ظرفی بریزید و با پودر #کاکایو مخلوط کنید.حدود 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا مواد از حرارت بیفته.

5. بعد از موادی کاکایویی و وانیلی که آماده کردیم توی نون های آماده تارت، میریزیم و نوک چاقو طرح ابر و باد ایجاد میکنیم.

6. تارت ها رو توی یخچال میذاریم تا زمانی که مایه داخل تارت بسته بشه. سپس با میوه، ترافل، شکلات رنده شده و.... تزیین میکنیم