تارت مربایی

– یه تارت عالی خوشمزه😍 مامانهای کلیپ برگری تارت مربایی یه عصرونه خوشمزس واسه عصرهای پاییزیتون خانما🎀😋 #تارت #مربا #تارت_مربایی #خوشمزه..

تارت مربایی - Elahe7374

تارت مربایی


یه تارت عالی خوشمزه😍
مامانهای کلیپ برگری تارت مربایی یه عصرونه خوشمزس واسه عصرهای پاییزیتون خانما🎀😋
#تارت #مربا #تارت_مربایی #خوشمزه #الهه #عصرونه #مربایی #آسان #هنرمند #کدبانو

مواد لازم برای تهیه تارت مربایی برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد دو تا سه پیمانه
  • کره مارگارین سه چهارم الی یک پیمانه
  • تخم مرغ دو عدد
  • شیر یا ماست یک پیمانه
  • شکر یک دوم پیمانه
  • بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
  • نمک یک پنس
  • وانیل‏ یک پنس
  • هل به مقدار لازم
  • مواد رویه :
  • مربا (هویج یاآلبالو یا گیلاس) به مقدار لازم
  • مواد رومال:
  • زعفران یک قاشق چای خوری
  • تخم مرغ (زرده) یک عدد

نکته های مهم برای تهیه تارت مربایی

در صورت اینکه تارت ساده خواستیم خمیر رو اول درون فر میپزیم بعد از پخت و خنک شدن مربا را روی آن میریزیم

طرز تهیه تارت مربایی

1. فر را روی 180 درجه گرم میکنیم.

2. کره مارگارین و شکر را باهم مخلوط کرده.

3. تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم و وانیل را اضافه میکنیم.

4. نمک و هل را اضافه میکنیم.

5. و شیر یا ماست را به دلخواه اضافه میکنیم.

6. آرد و بکینگ پودر را باهم الک کرده.

7. و به مواد اضافه میکنیم باید خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد که به دست نچسبه.

8. ته و دیواره های قالب تارت را با روغن چرب میکنیم و خمیر را ته ظرف پهن میکنیم و به صورت یکنواخت بین دیواره ها تقسیم میکنیم جوری که خمیر دیواره ها را بگیرد.

9. با چنگال خمیر ته ظرف را سوراخ سوراخ میکنیم برای اینکه خمیر بهتر پخته بشه و پف نکنه.

10. روی خمیر مقداری مربا میریزیم و باقی خمیر ها را به صورت بافت یا قالب های کوچک زده یا کلا روی ظرف پهن میکنیم.

11. و روی آن را با زرده تخم مرغ و زعفران رومال میکنیم.

12. در فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزد

نظرات کاربران

ELNAZ — یکشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۶
عالی عزیزم ممنون
elahe7374 — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۲
قربونت الناز جان🌹🌹🌹