تارت گوجه فرنگی

– پای و گراتن

تارت گوجه فرنگی - کوک‌برگر

تارت گوجه فرنگی


کوک‌برگر
تارت گوجه فرنگی

(از دسته ی پای و گراتن)

مواد لازم برای تهیه تارت گوجه فرنگی برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • خمیر یوفکا مستطیلی به مقدار لازم
  • گوجه فرنگی حلقه شده 2 عدد
  • فلفل دلمه ای حلقه شده 2 عدد
  • سیر 2 عدد
  • پنیر پیتزا 200 گرم
  • پنیر چدار 100 گرم
  • روغن به مقدار لازم
  • تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه تارت گوجه فرنگی

1. خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.

2. یک ورق از یوفکا را در ظرف مورد نظر قرار دهید و سطح آن را توسط قلم مو با مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع مرطوب کنید. این کار را برای 3 لایه دیگر نیز تکرار کنید ( در نهایت باید 4 لایه خمیر داشته باشید) .

3. چهار عدد سیر را رنده کنید و روی خمیر بپاشید.

4. فلفل دلمه ای و پنیر را اضافه و گوجه های حلقه شده را روی مواد بچینید

5. یک عدد سیر باقیمانده را به صورت حلقه برش بزنید و به همراه پنیر چدار روی گوجه بریزید.

6. تارت را به مدت 30 دقیقه در فر گرم شده با درجه حرارت 180 درجه قرار دهید

نظرات کاربران

ali — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۶
خیلی خوشمزه😚
mandana — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۴
خیلی عالیه
bahari4400 — سه‌شنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۴
عالی
صنم — یکشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۱۳
عالی بود
سارا — پنجشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۲:۳۴
من درست کردن عالی بود
parisa142 — سه‌شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۴:۴۶
من کمی سوسیس هم اضافه کردم عالی شد