تارت گوجه فرنگی

1. خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.

2. یک ورق از یوفکا را در ظرف مورد نظر قرار دهید و سطح آن را توسط قلم مو با مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع مرطوب کنید. این کار را برای 3 لایه دیگر نیز تکرار کنید ( در نهایت باید 4 لایه خمیر داشته باشید) .

3. چهار عدد سیر را رنده کنید و روی خمیر بپاشید.

4. فلفل دلمه ای و پنیر را اضافه و گوجه های حلقه شده را روی مواد بچینید

5. یک عدد سیر باقیمانده را به صورت حلقه برش بزنید و به همراه پنیر چدار روی گوجه بریزید.

6. تارت را به مدت 30 دقیقه در فر گرم شده با درجه حرارت 180 درجه قرار دهید