تافی فیلیپینی( یما)

– بسیار خوشمزه #تافی فیلیپینی..

تافی فیلیپینی( یما)
تافی فیلیپینی( یما) - مهساحمید

تافی فیلیپینی( یما)


بسیار خوشمزه

#تافی فیلیپینی

مواد لازم برای تهیه تافی فیلیپینی( یما) برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر عسل تغلیظ شده 400 گرم
  • تخم مرغ (زرده) 4 عدد
  • کره 2 قاشق سوپ خوری
  • وانیل‏ مایع 3 قطره
  • بادام زمینی تست شده و ریز خردشده 1/2 لیوان

طرز تهیه تافی فیلیپینی( یما)

1. شیر عسلی و زرده های تخم مرغ را درون، قابلمه کوچک تفلون ریخته و هم میزنیم، سپس روی شعله ملایم گذاشته، و مدام هم میزنیم، تا موادمون غلیظ بشه، باید شعله کم و ملایم باشه.

2. بعد کره و وانیل را اضافه میکنیم و باز هم میزنیم تا موادمون از ظرف جدابشه،و باز باید شعله ملایم، رو به کم باشه

3. بعد بادام زمینی را ریخته و کمی هم میزنیم و شعله را خاموش میکنیم بعد در قالب سیلیکونی ریختم، گذاشتم توی یخچال تا خنک بشه،شما میتونید توی سینی چرب شده بریزید، و بعد از خنک شدن برش داده و مثل شکلات درون، نایلون، بپیچید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام میشه جای بادام زمینی مغز دیگری ریخت؟

✅ سلام بله، میشه، اون وقت، فیلیپینی نیست، مکزیکی میشه.

نظرات کاربران

نقش خیال — سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۲
فدات شم درباره شیرعسلی هم پرسیده بودی از مهسا جان،آره میتونی از شیرعسلی خودت هم استفاده کنی،خیلی هم خوب میشه.
A.F — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۷
سلام عزیزم الان اتفاقی ا ومدم زیر این پست کامنتتون رو دیدم من یه قوطی شیرعسلی دارم همینطوری استفادش کنم یا خودم کاراملیش کنم؟،واسه شما هم همین رنگی شد؟
نقش خیال — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۲
سلام گلم،نه من کاراملیش نکردم فقط تو قابلمه با زرده ها با حرارت خیلی خیلی ملایم گذاشتم غلیظ شد وخودش کاراملی شد،من بهش رنگ اضافه کردم عزیزم😉
نقش خیال — سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۱
سلام عزیزدلم،آره محشربود واقعا،من بادوم زمینی هارو درسته ریختم کف یه بشقاب و توی مایکرویو بو دادم،خیلی راحت و سریع،در عرض کمتر از ده دقیقه،بعد خیلی کم با میکسر خوردشون کردم.
A.F — سه‌شنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۴
سلام دوست عزیزم میشه از شیر عسلی که خودمون کاراملیش کردیم هم استفاده کنیم؟،خوب میشه؟
مامان آشپز — جمعه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۴:۵۸
عالیه
ADN — پنجشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۱
عالی
نقش خیال — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۹
مهمونام و همسرم و پسرم کشتن خودشونو،ممنونم عزیزدلم
نقش خیال — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۸
عالی بود مهسا جون،محشر بود طعمش،خیلی خیلی عالی،بیستس خانوم بیست😘😘😘
A.F — سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۷
سلام عزیزم ببخشید زیر پست تافی فیلیپینی کامنت گذاشته بودید کا درست کردید و خوب در اومده مثل اینکه مهسا خانم نیستن خواستم از شما بپرسم که آماده کردید بادام زمینی هارو خودتون بو دادید؟
r_mesle_roya — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۴
ای جااااان دلم. تو بی نظیری خواهری. و این هم چهلمین دستور ثبت شده
R.Naebi — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۷
تلفیقی از هنر آشپزی و عکاسی...فوق محشره مهسا جووووون👌👌👌👌🤗🤗🤗
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۰
ممنون، از لطف بیکران شما، بانو نائبی عزیز...ب پای هنر شما، نمیرسه ممنون برای ستاره ها
پردیسا — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۸
محشره
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۱
ممنون، پردیسای عزیزم
برکه — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۵
رنگش چطوری نارنجی شده
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۱
وقتی دلسه دلچه باشه... تغلیظ شده شیر عسلی
Zahra «1381» — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۳
چه خوشگل عالیه
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۱
تشکر عزیزم، ممنون براب ستاره ها
مامان ارسلان — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۸
عالی
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۱
ممنون عزیز دلم، ممنون براب ستاره ها
مامان هستی وحسین — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۰
عالیه عزیزم.ممنون بابت آموزشتون
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
فداتون، عزیز دلم، لطف دارید، در خدمتم
مونا — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۱
عالی
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
ممنون..لطف دارید
یاسمینا — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
عالیییی عزیزم
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
ممنون عزیزم، تشکر برای ستاره ها
Parisa.r — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۵
محشره گلم،دستت طلا هنرمند
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
ممنون، قربون دستت
مهساحمید — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۰
ممنون برای ستاره ها...فدات گل مهربونم
shirin — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۴
دلتون شاد❤
زندگیتون پر از شادیهای بی پایان🙏
مهساحمید — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲
ممنون،عزیز دلم فداتو
مهساحمید — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۰
ممنون، عزیز دلم، فدات برای ستاره ها
somayeh73 — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۶
عالیه مهساجون
مهساحمید — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۸
تشکر عزیزم
لی لی — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۰
سلام میشه جای بادام زمینی مغز دیگری ریخت؟
مهساحمید — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۸
سلام بله، میشه، اون وقت، فیلیپینی نیست، مکزیکی میشه