خورش ترشی گرما

خییییییییلی خوشمزه بووووود. البته من آلوچه نداشتم آلوسیاه و بخارا ریختم

بچه یک سال و نیمم نصفشو خورد... 😂😂😂

از نظر ظاهر و باطن عالی بود. طعمش هم کاملا خفن...

بسیار خوشمزه بود. باید بزارید غلیظ هم بشه حتما❤️❤️

سلام خانوما به جای آلوچه چی میتونم بریزم؟

اسم این خورشت ترشی قورما و برای اردبیله خیلی خوشمزه اس و داخلش آبغوره میریزن برای چاشنیش، و حتمن باید توش آلو سیاه بریزید نه آلو خورشتی

اسم اصلیش ترشی گورما یا ترشی قورما هست

ببخشید نمیشه تواین غذا سیر گذاشت

تا حالا با زعفران امتحان نکردم شاید زعفران بهتر باشه ولی با رب درست می کنیم خیلی عالی میشه

خورشتش عالیه ولی بجای زعفران رب گوجه اضافه میکنیم وآلوچه رو هم نیم یا 40دقیقه مونده تا زیر گازو خاموش کنیم اضافه میکنیم و لیمو عمانی روهم با الوچه میریزیم توش طعمش واقعا عالی میشه

من درست کردم عالی شد

سلام عالی بود

بالاخره رب بریزم یا نه؟😨

خیلی خوشمزس، بچه های من که هر غذایی رو نمی خورن، این با حرص و ولع میخوردن

اسم این غذا ترشی قرمه هستش اشتباه نوشته شده...

عالیه

ما خراسانیا بهش میگیم خورشت آلو

این خورش مثل قیمه درست میشه بجای لپه لوبیا چشم بلبلی داره و الو خورشی میریزیم

ترشی قورما(قورمه)اسم صحیح‌ترش هست

غذای خیلی خوشمزه ای عالیییییی

واقعا راحت و خوشمزه بود????????

اگه آلو دوس نداشته باشیم میشه به جاش رب انار بریزیم؟؟یا رب گوجه؟یا آبغوره و آبلیمو؟

ما جنوبی ها به این میگیم خورشت چشم بلبلی

خدایی غذای خوشمزه و راحتی بود...مزه ی این غذا به قیافش نمیخوره...خیلی خوشمزه میشه

غذای فوقالعاده خوشمزه ایه ایغذا از غذاهای سنتیه اردبیله

خوشمزه بود

تو موادش یکم زردچوبه با رب هم داریم

خوشمزس من خیلی دوست داشتم البته من اب لیمو هم زدم

عشقمه،

خیلی ممنون که خورش شهر مارو تو سایتت قرار دادی کمی با روش ما فرق داره . در ابتدا ماگوشت روبا پیاز وزرد چوبه می زاریم بپزه جدا .سپس لوبیا چشم بلبلی رو هم جدا می زاریم بپزه .بعد یه عالمه پیاز خلالی نازک سرخ میکنیم یعنی برای هر نیم کیلو گوشت یک ونیم الی دوکیلو پیاز داغ می کنیم وکمی ربوزرد چوبه اضافه میکنیم لبته بستگی به ذاعقه هر فرد داره در اخر یه تابه بادیواره بلند انتخاب می کنیم اول لوبیا چشم بلبلی پخته شده . بعد پیاز داغ باید دلخواه .پیاز داغ روی لوبیا ها میریزم بعد یک لایه گوشت باز پیاز داغ بعد کمی هم الوی خورشتی که از قبل خیس کردیم وداخل روغن تفت دادیم رو ی پیاز داغ پهن می کنیم باز لوبیابه ترتیب پیاز داغ گوشتباید ترتیب رعایت شود سپس اب گوشت یکی دو لیوان اضافه می کنیم در ظرف رو میزاریم تا با حرارت ملایم تمام مزه ها به خورد هم بره لیمو امانی هم می ریزند ویادر صورت دلخواه ابلیمو یا اب غوره هم می شه استفاده کرد ممنوعیتی نداره این خورش زیاد ابکی نیست ولی اگه کسی دوست داره می تونه کمی اب گوشت اضافه کنه .نوش جونتون .ببخشید که دستوپاشکسته توضیح دادم .در اخر زعفران دم کرده هم مزش رو عالی میکنه

ما بهش سیب زمینی سرخ کرده هم میزنیم خیلی خورشت خوشمزه ای هستش

رب نباید بریزیم؟؟ اینجوری که خیلی بی رنگ و روئه!!!

خداییش خوشمزست

من که یه اردبیلیم به نظرم قورما درسته.نه گرما

خیلی خوشمزه اس البته با پیاز داغ فراوون

خوشمزه نبود اصلا یا لااقل با ذائقه ی ما سازگار نبود

میتونیم جای آلوچه آلو خورشتی بریزیم؟؟؟

خیلی غذای خوشمزه تی است عالیستتتتتتتتتتتتتتتتتتتت

بسیار عالی