ترشی ذرت (ترشی شیربلال )

– ترشی ذرت. #ترشی شیر بلال #ترشی بلال #ترشی فوری #ترشی خوشمزه #ترشی ذرت Zohreh Gh #ترشی ملس #انواع ترشی..

ترشی ذرت (ترشی شیربلال ) - Zohreh Gh .64

ترشی ذرت (ترشی شیربلال )

ترشی ذرت. #ترشی شیر بلال #ترشی بلال #ترشی فوری #ترشی خوشمزه #ترشی ذرت Zohreh Gh #ترشی ملس #انواع ترشی

مواد لازم برای تهیه ترشی ذرت (ترشی شیربلال ) برای 10 نفر

مواد اصلی
ذرت تازه 4-6 عدد
سرکه انگور به مقدار لازم
سیر 7-8 حبه
نمک به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه ترشی ذرت (ترشی شیربلال )

هیچ وقت موقع پخت ذرت،نمک نزنید چون باعث سفت شدن ذرت میشود.

بهتر است برای هر نوع ترشی از ظرف شیشه ای استفاده کنید .

این ترشی مزه ملسی دارد و خیلی خوشمزه و خانواده پسند هست ،حتما امتحان کنید ،مطمینم که خوشتون میاد

طرز تهیه ترشی ذرت (ترشی شیربلال )

1. ابتدا ذرت هارو به صورت حلقه حلقه برش زده و با مقداری کمی سرکه می پزیم ودر ظرف را گذاشته وهر چند دقیقه هم میزنیم تا خوب با سرکه پخته شود .

2. ذرت پخته شده را داخل آبکش ریخته ،تا دوسه ساعت که کمی خشک شود.

3. ذرت پخته شده را داخل ظرف ترشی ریخته و سیر خلال برش داده را لابلای ذرت ریخته تا ظرف پر شود بعد سرکه و نمک را مخلوط کنید و روی ذرت بریزید تا ظرف پر شود بعد درب ظرف را محکم میبندیم تا حدود یک هفته ترشی آماده سرو کردن هست

تصاویر تزئینات ترشی ذرت (ترشی شیربلال )

ترشی ذرت (ترشی شیربلال ) - آخرش خوب است ، قرار است تمام سیاه ها سفید شوند و حتی نقطه ی سیاهی برای یادآوری نماند ، قرار است روزهای بهتری برسد و قرار است در نهایت سرخوشی ، به حال این روزهایمان بخندیم ... دنیا هنوز هم زیباست و زندگی در ساقه های سبز گیاه و در رگ های متورم زمان ، جریان دارد ، خودت را به جریان تکرار زندگی نسپار ! کارهایی را بکن که انتخاب توست ، و حال تو را بهتر می کند و در مسیری باش که دوستش داری ؛ حتی اگر مجبور باشی خلاف جریان رود ، شنا کنی ... سخت است اما ارزشش را دارد ! ارزشش را دارد که با تمام سختی ، کسی باشی که سالها بعد ، از بودنش ، پشیمان نباشی ، که سالها بعد ، عمر خودت را بر باد رفته نبینی ... تمام سختی و مشکلات مسیر را با لبخند ، بدرقه کن ؛ وقتی ایمان داری مقصدت زیباست ، وقتی می دانی که آخرش خوب است ! در آرزوهایت بلند پرواز باش و در تلاش برای رسیدنشان تسلیم ناپذیر ! که آخر امیدواری ها ، ایستادن ها و تلاش کردن ها ، همیشه خوب است ... #نرگس_صرافیان_طوفان - نیکا

ترشی ذرت (ترشی شیربلال ) - رسپی ترشی ازدوست عزیزم زهره قاسمی یکی ازترشی های موردعلاقه ی ما👌🏻😋😋😋😋 بچه که بودم ، علاقه ی عجیبی به پیدا کردن گنج داشتم . محبوب ترین اسباب بازی هایم را داخل یک قوطی می گذاشتم و آن را توی باغچه ی حیاط ، در یک جای مشخص ، خاک می کردم تا روزی دوباره پیدایشان کنم و به لذت اکتشاف گنج برسم . که اسباب بازی ها ، برایم با ارزش تر از قبل شوند !! جالب ترین قسمت ماجرا این بود که برای این کار ، نقشه ی دقیقی از گنج و محل چال کردن اسباب بازی ها می کشیدم و از آن جالب تر این که نقشه را هم داخل همان قوطی می گذاشتم و آن را خاک می کردم !!! فردای آن روز ، دلم برای اسباب بازی هایم تنگ می شد ، تمام باغچه را زیر و رو می کردم اما پیدایشان نمی کردم ، بیخیال می شدم و می رفتم دنبال زندگی ام . چند سال بعد ، بر حسب یک اتفاق ، قوطی مورد نظر پیدا می شد اما اسباب بازی ها ، دیگر ، برای من آن جذابیت سابق را نداشتند ، معیار های من ، ناخودآگاه ، تغییر کرده بود و چیزهای جدیدی جای آنها را در ذهن و قلبم گرفته بود ... خواستم بگویم همه ی ما آدم هایی را دوست داریم و تصور می کنیم اگر زمان زیادی از آن ها دور باشیم ، تعلق و دلبستگی مان بیشتر می شود اما اینطور نیست ! فاصله ، هیچ چیز و هیچ کس را با ارزش نمی کند ! با گذر زمان ، آدم ها به طرز عجیبی عوض می شوند . شاید همین آدم معمولی امروز ، عزیز ترین آدم دیروز بوده . هرگز برای تحکیم روابطتان فاصله های طولانی نگیرید ! دوری ، دوستی نمی آورد ! دوری ، بانی بی رحمانه ترین فراموشی هاست ... #نرگس_صرافیان_طوفان - نیکا

ترشی ذرت (ترشی شیربلال ) - سلام دوستان ممنونم ازمهربونی های شماعزیزان ترشی ذرت راطبق رسپی دوست عزیزمون زهره قاسمی درست کردم اگراسمشون رااشتباه نکرده باشم ممنونم ازایشون بابت رسپی خوبشون👌🏻😍😋 - نیکا

دسته بندی:

ترشی و شور

زمان آماده سازی:

زمان پخت:

قابل سرو برای:

درجه سختی:

#ترشی و شور

سوالات متداول

❓ زهره جون هیچ سبزی لازم نیست برای عطرش استفاده بشه؟

✅ نه احتیاجی نیست ،همون عطر سیر کافیه.

❓ خیلی عالیییی موقع ذرت که شد ان شاالله درست میکنم. ببخشید باسرکه سیب نمیشه؟

✅ ممنون عزیزم، فکر میکنم بشه.

نظرات کاربران

hani — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۸

چقدر ذرت با سرکه بپزه
باهمون سرکه که پختیم ترشی بریزیم
خیلی دستورتون گنگ هست

مامان پارساویاشا — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۶

عالی عزیزم
با سرکه سفیدم میشه؟

alis — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۵

عالی

مطبخ رویا — یکشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۲

سلام فقط دونه های ذرت را میشه خورد یا ساقش هم میشه خورد؟

پروانه علیزاده — پنجشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۲

سلام‌ترشی ذرت همراه باچه غذاهایی استفاده میشع😑😑

F❤N — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۶

دوست عزیز
باسرکه سیب میشه درست کرد؟
وچقدر سرکه برای چقدر بلال؟
بلال چنددقیقه تو سرکه بجوشه؟
ممنونم میشم جواب بدین

خانم خونه — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۴

؟؟؟

خانم خونه — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۴

می شه به جای حلقه ای . دون دونشون کنم

فاطمه — دوشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸

نه عزیزم

خانوم عاقا yasin — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۲

همین سرکه رو ک باهاش ذرت هارو پختیم بریزیم تو شیشع لطفا زود جواب بدین

فقط خدا — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۲

عالیه عزیزم👌👌👌

fateme80 — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۰

عالیه عزیزم☺

Zohreh Gh .64 — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۳

🙏💋🌹

مریم — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۲

عالیه عزیزم

Zohreh Gh .64 — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۸

🙏🌹💋

سپیده — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۲

زهره جون هیچ سبزی لازم نیست برای عطرش استفاده بشه؟

Zohreh Gh .64 — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸

نه احتیاجی نیست ،همون عطر سیر کافیه

حسنا — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۵

خیلی عالیییی موقع ذرت که شد ان شاالله درست میکنم. ببخشید باسرکه سیب نمیشه؟

Zohreh Gh .64 — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۲

ممنون عزیزم، فکر میکنم بشه

دخترم♥️نفسم — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۵

عاالیه
اینم ستاره های طلایی تقدیم شما

Zohreh Gh .64 — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۱

🌹🌹💋🙏

nonosh — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹

عالیه عزیزم

Zohreh Gh .64 — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۲

🙏💋🌹

sare — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۲

عالیه

Zohreh Gh .64 — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۱

🙏🌹💋