تزیین شله زرد

سوالات متداول

❓میشه از این مواد حلیم تزیین کرد ؟ ترو خدا یکی زود جواب بده برای افطار میخوام

✅ اره میشه.

❓سلام.غذاتون خیلی عالیه..یک سوال داشتم اینکه یک عکس چقدر طول می کشه که ارسال بشه؟

✅ سلام‌گلم ممنونم
هزیزم بین ۵تا۶ ساعت طول میکشه.

❓خیلی خوبه محبوبه جون برای تزئین حلیم میشه به همین روش استفاده کرد؟؟

✅ سلام عزیزم اره دقیقا به همین روش درست کن و تزیین کن..

❓سلام و تشکر بابت دستورتزیین شلع زرد سوال داشتم ماده تزیینی با شله زرد گرم باشه یا بذاریم سرد بشه؟ و دوم اینکه برای تزیین شله زرد، باید بذاریم سرد بشه بعد رویش رو با این روش شما تزیین کنیم یا گرم باشه شله زرد؟

✅ سلام گلم
اول اینکه اگر مواد تزیینیت نه خیلی گرم و نه سرد باشه دوم اینکه اگر شل بود کمی دارچین بیشتر اضاف کن. و سوم اینکه بزار شکله زرد کمی از حرارت بیفته که بشه روشو تزیین کرد..

❓سلام, من این کارو کردم ولی چون شله زردم گرم بود نسبتا, خیلی شل بود و نشد خوب طرحم رو بکشم. باید بذارمش تو یخچال تا سرد بشه؟؟؟

✅ عزیزم میزان دارچینت رو بیشتر کن تا سفت تر بشه.

❓ببخشید یاعلی روچجوری نوشتید؟

✅ فاطمه جان یا علی رو شابلون نوشتم عزیزم.

❓ببخشید شما کلاس رفتین؟؟؟؟

✅ نه سارا جون هیچ‌کلاسی نرفتم.

❓ببخشید فقط یه سؤال داشتم دستور پخت های شما چقدر تو صف بررسی هستن؟؟

✅ عزیزم کمتر از ۲۴ ساعت.

❓سلام محبوبه خانوم ببخشید یه سوال داشتم با برنج ژاپنی میشه شله زرد درس کرد ؟؟؟ راستش من یه بار بااین برنجای ژاپنی شیربرنج درست کردم هرچی شیر میریختم جدب برنج میشد الانم میخواستم شله زرد درس کنم میترسم باز اونجوری شه چون برنج ژاپنی حالت چسبندگی داره ... اگر راهنماییم کنید ممنونتون میشم

✅ سلام عزیزم
معمولا برنجهای خارجی اصلا مناسب پخت ژله و شیر برنج نیست.
سعی کن از خرده برنج ایرانی استفاده کنی و حتما چند ساعت قبل خیس بخوره خیلی تو پختش تاثیر داره
موفق باشی عزیزم.

❓عزیزم؟اگه با برنج ساده شله زرد درست کنم خیلی بد میشه؟

✅ سلام عزیزم اگر خرده برنج باشه بهتره. اما اگر نداری سعی کن برنج رو یکروز کامل خیس بخوره و البته مقدار آبش بیشتر باشه تا خوب بپزه چون با برنج‌ ساده تایم بیشتری میخاد.