تست مرغ کنجدی با پنیر

1. سینه مرغ ،پنیر ، تخم مرغ ،جعفری،نمک و فلفل و پودرسیر رو داخل غذا ساز ریخته تا خمیر یکنواختی تهیه شود

2. نان تست رو از وسط به صورت مثلثی نصف کنید

3. با کاردک یا قاشق مقداری از خمیر مرغی رو برداشته و فقط روی یک سمت نون کاملا یکسان پخش کنید

4. سپس نون تست رو از سمتی که خمیر زده شده داخل کنجد سفید بزنید تا کاملا با کنجد پوشانده شود

5. سپس نون رو از سمت کنجدی داخل روغن با شعله ملایم سرخ کنید دقت کنید کنجد زود میسوزه.

6. لازم نیست طرف دیگه نون رو سرخ کنید چون طرف دیگه نون خالی هست اگر داخل روغن برگردانید مقدار زیادی روغن جذب میکنه پس وقتی طرف کنجدی سرخ شد تست رو از تابه خارج کنید