توپک کیکی
– یه کیک لقمه ای خووووووووش مزه..
توپک کیکی
یه کیک لقمه ای خووووووووش مزه
مواد لازم برای تهیه توپک کیکی برای 7 نفر
- مواد اصلی
- آرد 5 قاشق غذا خوری
- شیر 5 قاشق غذا خوری
- روغن 3 قاشق غذا خوری
- پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری
- تخم مرغ 1 عدد
- بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- عسل یا شهد به مقدار لازم
- کنجد 3 قاشق مربا خوری
- شکلات آب شده به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه توپک کیکی
میتونید تو ی مواد به جای کنجد از پودر گردو یا کشمش هم استفاده کنید
که سلیقه ای
میتونی با هر نوع دستور کیک اسفنجی ای خوشمزه رو درست کنید
طرز تهیه توپک کیکی
1. همه ی مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم
2. بعد به ترتیب شیر،تخم مرغ و روغن را اصافه میکنیم و با هم زن دستی در حد قاطی شدن مواد و رفع گلوله های ارد مواد را هم میزنیم
3. مواد را در هر قالبی دوست داشتید بریزید (اینجا شکل کیک مهم نیست )
4. قالب تو ماکروفر بزارید و دکمه استارت بزنید که(این دکمه تو اکثر ماکرو ها رو 900 و 30 ثانیه تنظیمه) به مدت 1 و نیم دقیقه
5. اگر ماکرو ندارید میتونید به روش کیک فنجونی روی گاز درست کنید
6. بعداز پخت کیک یکم که خنک شد که دستو نسوزونه کیک رو به صورت پودر دربیارید
7. بعداز پودر شدن ابتدا کنجد و بعد عسل یا شهد بهش اضافه کنید (میزانش باید جوری باشه که کیک بصورت تقریبا خمیری دربیاد)
8. حالا از موادتون گلوله های هم انازه درست کنید در بشقابی بچینید و روی اون شکلات اب شده بریزید و نیم ساعت در یخچال بزارید تا شکلات ببنده
سوالات متداول
❓ عزیزم من تا بحال توی ماکروفر کیک درست نکردم ،واقعا میشه توی یک و نیم دقیقه کیک درست کرد و اینکه خشک نمیشه؟
✅ بله میشه من ماکروفرم سولاردوم ،اگر با توضیحات داخل دستور ماکرو تون هم خوانی داشته باشه میشه ولی نه با مواد زیاد ،با این مقدار تو دستور.
❓ بااین مواد چقدرمیشه توپک درست کرد.مثلا اندازه ی گردو باشه توپکا؟؟؟؟
✅ عزیزم فک کنم ۱۰ ۱۲ تا بشه گردو کوچیک.
❓ شهد باید گرم باشه یاسرد؟
✅ داغ نباشه عزیزم.
❓ شهد منظورتون چیه؟یعنی چجوری درست میشه
✅ عزیزم منظور از شهد شربت قوام اومده س که غلظتش مثل عسل هست.