حلوا ارده
– دسر ایرانی
حلوا ارده
کوک‌برگر
حلوا ارده
(از دسته ی دسر ایرانی)
مواد لازم برای تهیه حلوا ارده برای 2 نفر
- مواد اصلی
- کنجد بو داده 2 قاشق سوپ خوری
- شیره انگور یا شیره خرما به مقدار لازم
- پودر نارگیل به مقدار لازم
- گردو (پودر شده) به مقدار لازم
- پسته (پودر و خلال) به مقدار لازم
- کنجد 1 فنجان
نکته های مهم برای تهیه حلوا ارده
1)حتما پودر پسته و گردو و بادام را خودتان تهیه کنید و گردو و پسته آن را از شب قبل داخل گلاب،شکر و آب بخوابانید تا خوشمزه تر شوند.
2)اگر دوست دارید از عسل به جای شیره استفاده کنید
طرز تهیه حلوا ارده
1. ابتدا کنجد خام را داخل آسیاب برقی آسیاب کنید و بعد آن را در یک کاسه بزرگ تر ریخته و با شهد میوه مخلوط کنید .
2. اگر مخلوط بدست آمده سفت شده باشد آن را با کمی شیر رقیق تر کنید .
3. حالا در ظرفی مناسب مقداری از مواد را ریخته و روی آن پودر نارگیل،مغز پسته،مغز گردو و کنجد بوداده بریزید و دوباره تا انتها ادامه دهید و روی لایه آخر تنها خلال پسته و بادام قرار دهید.
4. حالا مواد را داخل ظرف مناسب ریخته و در یخچال قرار دهید و2 ساعت اجازه دهید تا آماده شوند
تصاویر تزئینات حلوا ارده
نظرات کاربران
حدیث اسدی
— دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۷
بنظر بنده هم کلی ایراد داره هم تایپ داغون بود هم بجای شیره نوشته شیر بعضیا اشتباه میکنن
کلا درست نکنید مواد هدر ندید تو این وضعیت کرونایی
کلا درست نکنید مواد هدر ندید تو این وضعیت کرونایی
ssk
— دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۸
کاملا دستورش اشتباهه واقعا بعضی دستورات بدرد نمیخوره کلیپ برگر قبل ازگذاشتن چندتا رسپی دیگه هم امتحان کنید وتحقیق کنید هرچی گیرت میاد میذاری😄😄😄
سارینا
— یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۳
دستورای کلیپ برگر اصلا خوب نیست چکار میکنه کلیپ برگر این دستورا رو از کجا میاره اینقدر اشکال داره 🤣🤣🤣
faty77
— جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۴
دستوراتش عالیه دوست نداری مجبورت نکردن از برنامه استفاده کنی
zahra
— شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۱
حلوای ارده 🤔پس ارده نمیریزن توش😅
ثریاگلی
— جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
وای مردم ازخنده😄😄😄😄😄😄
الیزه
— یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۹
ارده همون کنجده دیگه
مامان نازی
— چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۱
اگه کنجد بوداده باشه طعمش بد میشه
مامان نازی
— چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۰
گلم از کنجد بوداده استفاده کنیم یا خام؟
صینآع^_^sharoor
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۷
مونو بیزیم توکاندا ساتیلار😍😋
€li & €lina
— چهارشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۳
سلام این دستور تهیه واقعا هم بدمزست هم هیچ شباهتی به حلوا ارده نداره من دیروز درستش کردم همه رو دور ریختم اما با دستور تهیه خانم موسوی عالی شد پیشنهاد میکنم با رسپی ایشون تهیه کنید
سادات
— شنبه، ۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۴
سلام دستورخانم موسوی کدومه میشه بگیدممنونم
€li & €lina
— شنبه، ۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۵
بله عزیزم
تو قسمت جستجو بزنید حلوا شکری. با رسپی fati_mousavi
تو قسمت جستجو بزنید حلوا شکری. با رسپی fati_mousavi
لیلا
— چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶
من حلوا رو با آرد برنج هم قاطی میکنم اول ارد. گندم بعد. آرد. برنج تفت میدم و خیلی کره آب شده یا همون روغن زرد میریزم با زعفرون وهل خیلب خوشمزه و خوش رنگ میشه
حاج برزو
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۱۶
سلام و خسته نباشید ،با دستور تهیه جهت حلوا ارده از سایت خوب ومتنوع سر اشپز استفاده کردم و طبق دستورات عمل نمودم ،ولی اصلا شبیه حلوا ارده که از بیرون میگیریم نشد ،مشکل کار را نمی دانم کجاست ،و حلوای بدست امده رو بیرون ریختم..سپاسگزارم
حدیث اسدی
— دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۵
😅😅😅😅😅
setayesh
— چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۲۸
میشه اگه کسی ددست کرده بیشتر توضیح بده...اولا چه شهد میوه ای خوبه؟چون هر طعمی بنظرم برای ارده مناسب نباشهبعدم اینکه توضیحات اگه کاملتر میشد بهتر بوددوست دارم اگه درست کردم رنگش مثل نمونه روشن باشه
فقط خدا
— یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۲
با شهد چه میو ه ای خوب میشه
روژان
— یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۳۱
تازه متوجه شدم اون حلواشکری بود😊😊😊
روژان
— یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۲۹
این دستورچراتغیرکرده قبلاچه آسون بودفقط شیرخشک قنادی میخاست باارده وپسته یاگردو
رونیکا
— شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۸
منظور از شهد میوه چیه؟
مامان میلاد
— شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۸
منظورش همون شیره خرما یا شیره انگور ه
arsalan elmira
— شنبه، ۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۱
شیره رنگش تیرس چرا حلوا رنگش زرد خیلی سواله برام
مامان میلاد
— دوشنبه، ۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۲
عزیزم رنگ زردش بخاطر ارده هست منم از شیره استفاده نکردم و ارده ریختم بخاطر همین رنگش زرده
HOSSEIN
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۱
دوست خوبم سلام
میشه جای کنجد از ارده استفاده کرد؟ اگر میشه چه مقدار؟ یه مقدار شیره خرما داخل خونه داریم که یکم شکرک زده اشکال نداره از اون استفاده کنم؟؟
میشه جای کنجد از ارده استفاده کرد؟ اگر میشه چه مقدار؟ یه مقدار شیره خرما داخل خونه داریم که یکم شکرک زده اشکال نداره از اون استفاده کنم؟؟
مامان میلاد
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۱
اگه بخوای با دستور کلیپ برگر درست کنی اون شیره خرما که گفتی یکم شکرک زده اشکال نداره چند دقیقه بزارش جای گرم هم روانتر میشه هم شکرکش،آب میشه مثلا رو قابلمه ای که برنج داره دم میکشه ـــ تو آفتاب ـــــ کنار بخاری ـــ بعد استفاده کن
HOSSEIN
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۲
مرسی بانوی هنرمند لطف کردید
میشه بنماریش کنم؟؟
میشه بنماریش کنم؟؟
مامان میلاد
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۷
خواهش میکنم حسین جان ــ آره بنماری هم میشه کرد، ـ
مامان میلاد
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶
حسین جان من حلوا ارده یا حلوا شکری را با دستور کلیپ برگر درست نکردم دستور من فرق داره و راحتتره
مامان میلاد
— چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۰
سلام حسین جان ـــــ داداشم منم از ارده استفاده کردم به مقدار یک لیوان بیشتر نریز که حلوا نرم نشه ــ من شیره خرما نریختم ـــــ شیره خرما را رو نیمرو بریز نوش جان کن خیلی عالی و خوشمزه ست
زیر عکس حلوا ارده که از همین بخش،فرستادم دستورش هم گذاشتم
زیر عکس حلوا ارده که از همین بخش،فرستادم دستورش هم گذاشتم
arsalan elmira
— دوشنبه، ۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۶
ممنونم ک ج دادین
مامان میلاد
— دوشنبه، ۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۵
خواهش میکنم عزیزم
ramesh
— یکشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۰:۰۷
عاشقشم ????????????
رویای سبز
— سه‌شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۴
یعنی میشه من حلوا درست کنم!!؟؟؟
آرزو
— پنجشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۹
من درست کردم عالی شد.
آرزو
— شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۶
چرا ارده نداره توش؟
زینب سادات ۱
— سه‌شنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۶
دوست عزیزم،ارده،همون کنجد آسیاب یا چرخ شده ست
فاطمه میری
— سه‌شنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۷
سلام. یک میان وعده عالی و مطمئن
عاشقتم خدا
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۱۲
عالیه من حلورده خیلی دوست دارم ازاین به بعدخودم درست میکنم
hadis
— جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۳
ممنون کلیپ برگر دیگه از این به بعد خونه حلوارده درست میکنم
parvane
— جمعه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۷
asheghesham
آشپز باشی
— پنجشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۱:۴۶
در مرحله اول که نوشته شهد میوه و مرحله دوم که نوشته با شیر رقیق کنید، ای دوتا منظور همون شیره انگور یا خرما هست؟؟
امیر محمد
— سه‌شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۶
خوبه
mayany
— جمعه، ۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۰
حلوا ارده عالیه ولی نکته ای که هست برای از هم نپاشیدنش از تخم مرغ هم استفاده میشه و همچنین گز هم برای مزه گاهی استفاده میشه.چرا اینا رو ندارین؟ضمنا سوغات اردکان یزده
سوالات متداول
❓ منظور از شهد میوه چیه؟
✅ منظورش همون شیره خرما یا شیره انگور ه.
❓ چرا ارده نداره توش؟
✅ دوست عزیزم،ارده،همون کنجد آسیاب یا چرخ شده ست.