خامه فرم گرفته

سوالات متداول

❓همین خامه های صبحانه؟؟

✅ بله با همین خامه صبحانه من امروزدرست کردم.

❓خامه خامه ی قنادی یا خامه ی معمولی ؟

✅ خامه صبحانه.

❓منم درست کردم اولش خوب بود ولی بعد از چند دقیقه آب شد🤨 کسی میدونه چرا؟اشکال کارم کجابوده؟بار اولم بود درست میکردم

✅ سلام.فکر کنم باید موقع کار ظرفتونو داخل ظرف یخ بذارین عزیزم.

❓عزیزم چرا درست توضیح نمیدی خامه قنادی یا خامه صبحانه باید همزن برقی باشه زیرش کاسه یخ باشه?

✅ خامه صبحانه اره با هم زن برقی باید زیرش کاسه یخ باش.

❓خانوما من خامه قنادی منجمد گرفتم برای خامه کشی. باید بهش پودر قند بزنم یا نه؟؟

✅ نه..فقط کاسه یخ بزار زیرش و همش بزن تا فرم بگیره.

❓چه خامه ای؟

✅ صبحانه.

❓سلام دوستان من اولین باره خامه میخاستم درس کنم گذاشتم تو فریز ده دقیقه ای یه بار هم زدم بعد آوردم بیرون زیر ظرفمم یخ گذاشتم اصلا آب نشد حجمشم دو برابر شد حدود پنج دقیقه زدم نمی‌دونم چی شد یه دفعه آب شد یک ساعت بیشتر زدمش دیگه فرم نگرفت علت چیه‌کسی میدونه؟😄😥

✅ زیادی زدی فرمش رو از دست داده.

❓بچه ها کسی میدونه میشه بدون همزن برقی هم درست کرد یا نه؟

✅ آره میشه ولی شل میشه.

❓خانوما. خامه ای که با سفیده تخم مرغ درست میشه رو کسی دستورشو نداره؟

✅ من یه جا خونده بودم که برای۲۵۰گرم خامه ،دوتا سفیده و۱/۴لیوان پودر قند و۱/۴قاشق چایخوری وانیل .استفاده میشه.به این صورت که اول با قاشق تمام موادبه جز خامه رو باهم مخلوط میکنند وبعدخامه رواضافه وباهم زن میزنندتافرم بگیره.

❓خامه صبحانه یا قنادی؟

✅ صبحانه.

❓ببخشید خامه صبحانه چه فرقی با خامه قنادی داره عزیزم ؟

✅ خامه قنادی خیلی خوب فرم میگیره و برای تزیین کیک و شیرینی های حساس عالیه اما اگر میخواین میتونی از خامه صبحانه استفاده کنین که طرز تهیش متفاوته.

❓چه خامه ای باشه ؟

✅ خامه ی صبحانه کارامو لایک کن گلی جاننننن😚😚😚😚.

❓سلام میشه بگین ک از خامه قنادی چطور باید استفاده کرد ک ب بهترین شکل فرم گرفته باشه_؟؟ لطفا جواب بدین..ممنون میشم_♡

✅ دستور و نکاتشو گذاشتم هر کی میخواد بیاد ببینه. دستور خامه فرم گرفته با خامه صبحانه رو هم میزارم.

❓خامه قنادی قیمتش چنده ؟؟

✅ 😯نمیدونم.

❓من بعد از اینکه به مدت یک ربع با همزن زدم تقریبا اب شد..اصلا فرم نگرف.. دلیلش چیه؟!

✅ باید میزاشتی اول یکم تو یخچال اب شه تا یخ نداشته باشه بعد با دور اهسته میزدی تا یکدست شه و اب نشه وقتی مثل ماست شد با دور تند میزنی تا فرم بگیره بعد.

❓سلام ببخشید مرحله اول باید خامه را با قاشق با پودر قند مخلوط کنیم؟ یا با همزن؟ یا با میکسر؟

✅ بله با قاشق در حد مخلوط شدن بعد در فریزر میگذاریم.

❓باید از خامه صبحانه استفاده کنیم؟؟؟

✅ بله.

❓تقریبا خامه چند گرمی میخواد چقدر باهمزن اولش بزنیم تا کره نشه؟/؟؟؟؟؟

✅ خامه قنادی هر خوشمزه تر هم ارزونتر درمیاد هم زحمتش کمتر تو بسته های یه کیلویی میفروشن بخر ده دیقه هم بزنی آمادس.

❓دوستان خامه ی فرم گرفته خریدم از قنادی چطوری قهوه ایش کنم؟

✅ هم میتونی پودر کاکا ئو بزنی هم رنگ خوراکی قهوه ای.

❓سلام خامه چ خامه ای منظورتونه ؟

✅ صبحونه.

❓ﺳﻼﻡ ﻣﻦ ﺑﺎﺧﺎﻣﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺩﺭﺳﺖ ﻣﻴﻜﻨﻢ ﻃﻌﻢ ﻭﻇﺎﻫﺮاﻭﻟﺶ ﻭاﻗﻌﺎﻋﺎﻟﻲ ﻣﻴﺸﻪ ﻭﻟﻲ ﺑﻌﺪﻛﻪ ﺭﻭﻛﻴﻚ ﻣﻴﺰﻧﻢ ﻳﺎﻫﻤﻴﻨﻂﻮﺭﺗﻮﻳﺨﭽﺎﻝ ﻳﺎﻓﺮﻳﺰﺭﻓﺮﻗﻲ ﻧﻤﻴﻜﻨﻪ ﺑﻌﺪﺵ ﭘﻔﺶ ﻣﻴﺨﻮاﺑﻪ ﻭﻣﻴﺸﻪ ﻋﺎﺩﻱ ﻳﻌﻨﻲ ﻓﻘﻄ ﻭﻗﺘﻲ ﻫﻢ ﻣﻴﺰﻧﻢ ﺧﻮﺑﻪ ﭼﻨﺪﺩﻗﻴﻘﻪ ﺑﻌﺪﭘﻔﺶ ﻣﻴﺨﻮاﺑﻪ ﻭﻣﺜﻞ ﺧﺎﻣﻪ ﻗﻨﺎﺩﻱ ﻧﻤﻴﺸﻪ ﻛﺴﻲ ﻣﻴﺪﻭﻧﻪ ﭼﺮا?ﺁﻳﺎﺑﻬﺶ ﭘﻜﻴﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭﻳﺎﻛﺮﻩ ﺑﺰﻧﻢ ﺧﺮاﺏ ﻣﻴﺸﻪ??

✅ سلام عزیزم کمی پودر ژلاتین رو ب روش بنماری حل کن بهش اضافه کن ‌....بهتره از پودر خامه استفاده کنی .....

❓سلام با خامه صبحانه هم میشه؟

✅ بله.

❓سلام با خامه صبحانه میشه؟؟

✅ بله.

❓من میخوام به جای شکر دانه ریز شکر ساده بریزم میشه؟؟

✅ بله میشه خوب هم بزنید.

❓با هر نوع خامه صبحانه ای میشه درست کرد؟

✅ بله میشه.