خوراک ران مرغ و سیب زمینی

– خوراک با گوشت سفید

خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - کوک‌برگر

خوراک ران مرغ و سیب زمینی


کوک‌برگر
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه خوراک ران مرغ و سیب زمینی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • ترخون تازه به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • خردل 2 قاشق چای خوری
  • پودر آویشن 1 قاشق غذا خوری
  • سرکه 2 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
  • پیاز 4 عدد
  • سیر 4 حبه
  • سیب زمینی 4 عدد
  • ران مرغ 6 عدد

طرز تهیه خوراک ران مرغ و سیب زمینی

1. ران های مرغ را نمک بزنید و کناری قرار دهید

2. داخل کاسه ای سرکه ، خردل ، روغن زیتون ، پودر آویشن ، مقداری نمک و فلفل سیاه بریزید و خوب مخلوط کنید تا سس یکدستی بدست بیاید.

3. ته ظرف یا سینی فر را با مقداری روغن چرب کنید ، سیب زمینی ها را به صورت حلقه ای برش بزنید و در ظرف بچینید ، سیر و پیاز را حلقه ای خرد کنید و روی سیب زمینی های حلقه شده پخش کنید و نمک و فلفل بریزید.

4. ران های مرغ را روی مواد دیگر قرار دهید و مقداری سبزی ترخون تازه را بین فضاهای خالی قرار دهید سپس سس سرکه ای که از قبل آماده کرده اید را روی ران های مرغ بریزید ( سعی کنید تمام قسمت های مرغ به این سس آغشته شود ).

5. ظرف را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا مرغ ها کباب شوند ، پس از پخت از فر خارج کنید و 10 دقیقه استراحت دهید سپس در ظرف بریزید و همراه با سالاد و چاشنی دلخواه سرو کنید

تصاویر تزئینات خوراک ران مرغ و سیب زمینی

خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - با اندکی دخل و تصرف در دستور کلیپ برگر - خانم آقا محمدم
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - اعظم
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - با دستور کلیپ برگر عالی شد - آرش گلی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - سلام اینبار به حالت ذغالی درست کردم خیلی متفاوت بود طعم خوبی به مرغ داده بود. با تشکر از shi shi - فاطمه میری
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - با دستور کلیپ برگر درست کردم خیلی خوب بود.ممنون از همه ی دوستای کلیپ برگری لطفا کارای قبلیمم ببینید - Sadat
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - دوستان برترین عکسامو ببینین لطفا🙏🙏 میدونم این حرفا تکراریه اما واقعا حالم گرفته شد یه مدت دوستان خیلی لطف داشتن کاراهم هی بگی نگی لایکاش بالا رفته بود,اما بعد از مدتی دوباره بزور به 200تا میرسه😶😲از تعجب نمیدونم چی بگم. منکه کارام داشت بهتر میشد اما ممنون از ناامیدی های فالورای الکی... عرضی نیست بهرحال زندگی همتون پر از عشق و برکت 🌹🌿 #مرغ زعفرانی,سالاد شیرازی,سس گوجه, ران سرخ شده,سیب زمینی,زرشک, #نهار خوشمزه - NORA. hb
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - جاتون سبز عالی بود - اعظم
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - طعمش عالی بود عطر ترخون بی نظیرش کرد.👌 - السا
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - خانم آقا مصطفی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی
خوراک ران مرغ و سیب زمینی - سلام دوستای خوبم ، خیلی ممنون از این همه محبتی که بهم دارید ، بابت لایک ها و کامنتهای با ارزش تون بی نهایت سپاسگذارم . #خوراک_ران_مرغ_سیب_زمینی - خانم آقا محمدم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

خردل حتما باید باشه؟ اخه من از خردل خوشم نمیاد

✅ عزیزم من خردل نریختم.به جاش سس هزار جزیره ریختم و عالی هم شد..

نظرات کاربران

leyla — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۸
بد نبود. مزه ترخون میداد که من خوشم نمیومد😁
beni — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۷
و ضمنا پختش دو ساعت زمان برد که بنظرم یه ساعت کمه
beni — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۵
من درست کردم
با این تغییر که حردل نداشتم و سیر هم یادم رفت بزنم و ترخون خشک هم داشتم زدم
خیلی خوشمزه شد
اما فکر میکنم اگه، سرکه ش بیشتر باشه، ترخون هم در سس بریزی و مرغ از چند ساعت قبل تو مواد سس مرینیت بشه، طعمش خیلی قویتر بشه. من با سه تا ساق درست کردم اما بازم این مقدار سس براش کم بود
اما در کل بسیار خوشمزه شد ممنون
سمیه...s... — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۱
عالیه محشره 😍
مرغ رو ابپز کردم و من مقدار سس رو بیشتر کردم و به جای سرکه ابلیمو زدم
مهدیه — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۵
واقعا خوشمزه بود. من خیلی دوست دارم
مهرباران — دوشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۹
خیلی بد بود بعد از دوساعت هنوز مرغش خام بود.طعم سس هم خیلی بد بود.😔
مهدیه — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۰
اگه حدود یک ربع تا بیست دقیقه مرغتون رو بذارین تو زودپز و بعد طبق دستور پیش برین عالی میشه. من قبلش مرغو پختم عالی شد
سپیده جونی — دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۶
باسلام من هم این غذارودرست کردم واقعاعالی بودممنون اززحمات شما
hastisrk — چهارشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۲
من به جای خردل سس هزار جزیره زدم به جای سیر هم پودر سیر به سس زدم عالی شد
simin — سه‌شنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۹
میشه سینه مرغ رو هم استفاده کرد
وحیده — یکشنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۵ - ۰۱:۱۰
عاااالی
yalda — سه‌شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۵
واقعاااااا خوشمزه شد.منتها من به جای ترخون،جعفری و به جای خردل، سس هزار جزیره زدم.و سیر هم استفاده نکردم.بی نهایت خوشمزه بود
اسما — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۰
خیلی خوشمزه بود،،،
maryam — شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۳
kheili khoshmazeo ali me bi naziro jadidi dasht
بهار جون — دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۳
درست کردم عالی بود
حمیده — یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۸
سلام من این غذا رو درست کردم با اینکه اولین بارم بود ولی خیلی خیلی خوشمزه شد البته نا گفته نماند من مرغمو از شب توی پیاز ومایونز واویشن خوابوندم خلاصه خیلی خوشمزه شد با تشکر از کلیپ برگر
شروین — چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹
باید حتما تو فرباشه
گلنوش — دوشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۷:۵۴
خردل حتما باید باشه؟
اخه من از خردل خوشم نمیاد
yalda — دوشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۰۳
عزیزم من خردل نریختم.به جاش سس هزار جزیره ریختم و عالی هم شد.
فاطمه میری — سه‌شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۶
سلام خیلی خوشمزه است
ailin — سه‌شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۱۵
بدنیست