خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان

– خوراک با سبزیجات

خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - کوک‌برگر

خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان


کوک‌برگر
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
(از دسته ی خوراک با سبزیجات)

مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی 1.5 پیمانه
  • روغن زیتون 1/4 پیمانه
  • پیاز درشت خرد شده 1 عدد
  • سیر ریز خرد شده 2 حبه
  • گوجه فرنگی 3 عدد
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
  • پودر فلفل قرمز به مقدار لازم
  • ریحان تازه، خرد شده 3 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان

یک غذای گیاهی لذیذ و سبک برای وعده هایی که دوست دارید گیاهخواری کنید. در صورت تمایل می توانید فلفل شیرین خرد شده یا قارچ هم به این غذا اضافه کنید

طرز تهیه خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان

1. فر را از قبل روی دمای 190 درجه سانتیگراد گرم می کنیم.

2. پیاز ، روغن، سیر را با هم مخلوط می کنیم و سیب زمینی های پوست گرفته را در اندازه 4 سانتی خرد می کنیم و به پیاز و سیر اضافه می کنیم و زیر و رو می کنیم تا طعم لازمه را بگیرند

3. نمک و فلفل سیاه و قرمز را به آن اضافه می کنیم.

4. می گذاریم در فر بپزد 30 تا 40 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی ها کم کم به قهوه ای طلایی تغییر رنگ دهند و به آسانی در چنگال فرو روند.

5. درجه فر را به 200 درجه سانتیگراد افزایش می دهیم.

6. گوجه فرنگی ها را نصف می کنیم، تخم های آن را در می آوریم، درشت خرد می کنیم و به غذا اضافه می کنیم.

7. دوباره داخل فر قرار می دهیم به مدت 10 دقیقه.

8. ریحان تازه را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم و سرو می کنیم

تصاویر تزئینات خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان

خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - یه غذای ساده و خوشمزه - Sogand Nafas
خوراک ترکیه ای (شاک_شوکا)
خوراک ترکیه ای (شاک_شوکا) - سلام علیکم ورحمه الله وبرکاه🙋🙋🙋🙋🙋🙋 همیشه این غذاروبه عنوان غذای حاضری درست میکردم ولی نمیدونستم یک غذای ترکیه ای هست.😃😃😄 مواد لازم برای این غذای نونی🍞 سیب زمینی 4 عدد بادمجان 🍆🍆🍆🍆 4 عدد گوجه فرنگی🍅🍅🍅🍅🍅🍅 6 عدد سیر 5 حبه نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ️طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید ، سپس به آنها نمک زده و برای مدتی تا زمان سرخ کردن بگذارید بمانند تا موقع سرخ شدن روغن کمتری جذب کنند. سیب زمینی های پوست کنده شده را هم به صورت مکعب های کوچک یا همان نگینی خورد کرده و داخل روغن سرخ کنید و بعد از آنها بادمجانها نیز سرخ شوند که بهتر است اینکار در روغن زیتون انجام شود. سیرهای ریز شده را نیز به مدت 2 دقیقه در ظرفی جداگانه تفت داده ، نمک، فلفل، زردچوبه را به همراه گوجه فرنگیهای رنده شده به آنها اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا آب گوجه فرنگیها کاملا کشیده شود و مخلوط به حالت سس درآید، در این مرحله سس حاصله را روی بادمجان و سیب زمینی ها ریخته و 5 دقیقه حرارت دهید، غذای شما حاضر است. نوش جان کنید. البته من پیازوبه همراه سیرسرخ میکنم. خوشمزه ترمیشه😜 امیدوارم درست کنیدولذت ببرید. نوش جان. 🌸برای سلامتی وظهورامام زمان عج صلوات بفرستید🌸 🌺اللهم صلی علی محمدوآله محمدوعجل فرجهم🌺 - گل نرگس
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - خوراک سیب زمینی بدون گوجه😉 به همراه سالاد ماکارونی سیب زمینی سرخ شده پیاز بنفش سوسیس تخم مرغ - مامان حسام ویوسف
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - عالی بود - Limo
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - یه شام سبک،خوشمزه بود - Sara
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - زری
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - Shimali
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - سلام به دوستای گلم.اینم دستپخت همسری تو این روزا.انصافا دستپخت ش خوشمزه س - سارا
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان
خوراک سیب زمینی با گوجه و ریحان - با دستور کلیپ برگر ساده و خوشمزه فقط زمان زیادی تو فر می مونه توصیه میکنم زودتر کار رو شروع کنید تا مثل من شامتون دیر آماده نشه - غذااا

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام. میشه لطفا منو راهنمایی کنید🌻 طبق دستور اول سیر و پیاز رو توی روغن تفت میدیم و بعد سیب زمینی رو اضافه میکنیم؟ سیب رو چه مدت باید تفت داد؟ ممنونم پیشاپیش

✅ منم در این فکر بودم که سیرپیاز تفت بدیم بعد سیب زمینی ها یا تقریبا همزمان باش.

نظرات کاربران

Diana — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۹
اینو همه بلدن
گیلدا — پنجشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۵
واقعا بدمزه بوددددددد ,درستش کردم
maryam — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۴
عالی.امروزه مردم دنبال غذاهای سبک و در عین حال فوری هستن
حدیثه — یکشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۵
میشه بهش ذرت هم اضافه کرد؟
elin — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۷
سلام. میشه لطفا منو راهنمایی کنید🌻
طبق دستور اول سیر و پیاز رو توی روغن تفت میدیم و بعد سیب زمینی رو اضافه میکنیم؟
سیب رو چه مدت باید تفت داد؟
ممنونم پیشاپیش
sm.sm — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۰
منم در این فکر بودم که سیرپیاز تفت بدیم بعد سیب زمینی ها یا تقریبا همزمان باش
رقیه 1111 — جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۸
عالی لایک به ماهم سر بزنید
افسانه — دوشنبه، ۶ دی ۱۳۹۵ - ۲۲:۰۳
خیلی راحت بود.من روگازپختم.مزه اش هم معمولی.
حدیثه — یکشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
سلام ،ببخشید میشه ذرت هم به رسپی این خوراک اضافه کرد؟
?zahra? — سه‌شنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۴
خیلی خیلی خوشمزست و ساااالم
فرشته ابراهیمی — پنجشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۳:۱۱
سلام به دوستان کلیپ برگری. من این غذا رو دوست کردم خوشمزه بود وقت به خاطر پسرم توش قارچ وپنیرپیتزا هم ریختم عالی شد
مامان محیا — سه‌شنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۸
من بیشتر سبزیجات میخورم.و عاشق این غذام
setti — پنجشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۲
خیلی خوشمزه است. تو فر لذیذ تره ولی رو گاز هم عالی میشه مخصوصا کنار تخم مرغ اب پز یا مرغ. خالیشم خوبه.
ترگل — دوشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۴
وندا:
خانم با اسم کاربری سلام، بله میشه روی گازم درستش کرد. اما چون اونجا نوشته شده در فر بگذارید، اگر فر دارید، آن را در فر بگذارید.
خوشم اومد لطفا بیشتر لایک بزنید
mahla — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۳
عالي شد منم درست كردم ممنون پاپيون
raha — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۶
خوبه خوشمزه اس
سلام — سه‌شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۵:۵۸
سلام این غذا رو روی گازم میشه درست کرد؟
بهشت — دوشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۹
بسیار خوشمزست با سس سفیدم عالی تر میشه.
خانم — چهارشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۸:۴۲
خیلی عالیه
سارا — چهارشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۳۶
به نظر خو به
آوا — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۳
واسه کنار غذاهایی مث خوراک مرغخوب میشه