خوراک عدس و قارچ

– غذای دانشجویی

خوراک عدس و قارچ - کوک‌برگر

خوراک عدس و قارچ


کوک‌برگر
خوراک عدس و قارچ

(از دسته ی غذای دانشجویی)

مواد لازم برای تهیه خوراک عدس و قارچ برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • عدس 1 فنجان
  • قارچ متوسط 4 عدد
  • سیب زمینی متوسط 1 عدد
  • گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • روغن زیتون به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک عدس و قارچ

1. گوجه فرنگیها را با رنده و یا در مخلوط کن له کنید تا یکدست شوند .

2. عدس، قارچ و آب گوجه فرنگی را با ادویه جات به مدت 45 دقیقه بپزید

3. سپس سیب زمینی ها ی نگینی خورد شده را به آنها اضافه کنید و بگذارید به مدت 30 دقیقه ی دیگر با هم بپزند

4. در پایان کمی روغن زیتون به آنها اضافه کرده و سرو نمایید

تصاویر تزئینات خوراک عدس و قارچ

خوراک عدس و قارچ - خوب بود من بهش یه هویج کوچولو اضافه کردم ☺ - شیما
خوراک عدس و قارچ - خوراک عدسی البته بدون قارچ چون جایی ندیدم اینجا فرستادم ...عالی بود دوست جونیا نظرتون چیه؟ - آرزو
خوراک عدس و قارچ - مرضیه
خوراک عدس و قارچ - زینب
خوراک عدس و قارچ - پیج ی دختر گلم m96 - مامان فاطمه گلی
خوراک عدس و قارچ - زد آی
خوراک عدس و قارچ - خوراک قارچ و عدس قلمت را بردار ، بنویس از همه خوبیها ، زندگی , عشق ، امید  و هر آن چیز که بر روی زمین زیبا است گل مریم ، گل رز بنویس از دل یک عاشق بی تاب وصال از تمنا بنویس از دل کوچک یک غنچه که وقت است دگر باز شود از غروبی بنویس که چون یاقوت و شقایق سرخ است بنویس از لبخند از نگاهی بینویس که پر از عشق به هر سوی جهان می نگرد قلمت را بردار ، روی کاغذ بنویس :  زندگی با همه تلخی ها شیرین است ... :) - Sεイarε.ℳ
خوراک عدس و قارچ - Shimali
خوراک عدس و قارچ - سارا
خوراک عدس و قارچ - خیلی خوشمزه س من همیشه رب گوجه هم میدم به غذام - سارا

سوالات متداول

این دستور ایرادات فنی داره: ۱. چطور مخلوط گوجه رنده شده عدس و قارچ رو ۴۵ دقیقه روی حرارت بزاریم بدون اضافه کردن هیچ آبی؟؟ آیا فک نمیکنید که باید همراهش آب هم اضافه کرد؟ ۲. زمان پخت رو ۵۰ دقیقه نوشتین در حالی که ۴۵ + ۳۰ میشه ۷۵ دقیقه!!

✅ آب گوجه فرنگی براش کافیه
چون خوراک هست و نباید سفت بشه
عدس هم بیست دقیقه ای میپزه.

نظرات کاربران

فاطمه — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۲
خیلی خوب بود،من بدون سیب زمینی درست کردم
شیرین — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۵
بعدشم حالا ما تو خوابگاه بیشتر نیم ساعت پای گاز نمیتونیم واستیم والا 100 نفریم 12 شعله گاز😐
شیرین — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۳
به نظرم این جزو غدا اصلی حساب نمیشه بعدشم ما به این نمیگیم غذا دانشجویی دانشجو جماعت خسته و مرده و نفله از دانشگاه میاد میخواد یه چی تو یه دقه سر هم کنه بخوابه پنجاه دقیقهههههه مگه جنگهههه
زعفران — یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷
در حال درست کردن این غذا هستم
P*A — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۵
درمورد ابش ،فکر کنم اینجا نقص داشته باید بهش اب اضافه کنیم وگرنه از نصفه ی کار خراب میشه🙂
P*A — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۵
با سبزی تازه و خیار شور خیلی می چسبه ،هویج هم اضافه کنیم طعم بهتری می گیره .به به 😛😛
zahra.j — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۸
هویج رو کی بهش اضافه کنیم؟
هویج کامل باشه یا رنده شده؟
طعم شیرینی نمیگیره؟
P*A — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۰
هویج حلقه شده بهتره که موقع غذا خوردن طعمش رو حس کنیم . طعمش هم شیرین نمیشه چون همه ی مواد اولیه هم که با هم قاطی بشه مزه خیلی خوبی پیدا می کنه .هویج رو وقتی با سبزیجات دیگر سرخ کردی بهتر میشه در اخر بهش اضافه کن ،ابپز هم می تونی بپزی
محمودی — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۰
این دستور ایرادات فنی داره:
۱. چطور مخلوط گوجه رنده شده عدس و قارچ رو ۴۵ دقیقه روی حرارت بزاریم بدون اضافه کردن هیچ آبی؟؟ آیا فک نمیکنید که باید همراهش آب هم اضافه کرد؟
۲. زمان پخت رو ۵۰ دقیقه نوشتین در حالی که ۴۵ + ۳۰ میشه ۷۵ دقیقه!!
لیلا — سه‌شنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۲
آب گوجه فرنگی براش کافیه
چون خوراک هست و نباید سفت بشه
عدس هم بیست دقیقه ای میپزه
لیلا — سه‌شنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۳
ببخشید اشتباه نوشتم باید سفتر باشه نه شل و آبکی
❤MARYAMI❤ — یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۱
عالیه
Mohammad — دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۸
هنوز سیب زمینی نریخته ابش تموم شد که!!
soyummy — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۱
a͟l͟i͟i͟
نفس"" — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۸
خیلی خوشمزس
mahdi khsravi — شنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۲
مگه خردی غذاشو
afsaneh — سه‌شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۹:۱۵
خوشمزه اس
فاطی — جمعه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۰
عالی بود ممنون
فاطیما — سه‌شنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۷
من قبلا با مامانم درست کردم خیلی خوشمزس عالی میشه
مهسا — جمعه، ۵ دی ۱۳۹۳ - ۲۳:۰۳
عالی بود
ملینا — سه‌شنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۰۹
عالی بود
اسی — پنجشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۳ - ۰۱:۵۱
خوب
مـــےــر — دوشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۳ - ۱۹:۰۴
ساده و مقوی...!
آزاده — یکشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۱
اصلا خوب نبود