خورش به قیمه

– خورشت

خورش به قیمه - کوک‌برگر

خورش به قیمه


کوک‌برگر
خورش به قیمه

(از دسته ی خورشت)

مواد لازم برای تهیه خورش به قیمه برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت 500 گرم
  • لپه‎ پخته شده 1 پیمانه
  • به 2 عدد
  • رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری
  • گوجه فرنگی 3 عدد
  • آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
  • زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری
  • پیاز 1 عدد
  • روغن به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • دارچین و زردچوبه به مقدار لازم
  • لیمو عمانی 2 عدد

نکته های مهم برای تهیه خورش به قیمه

میتوانید به خورش کمی شکر اضافه کنید تا طعم ملس بگیرد

اگر دوست دارید رب را حذف و به جای آن زعفران بیشتری استفاده کنید

طرز تهیه خورش به قیمه

1. ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و سپس در روغن سرخ میکنیم.

2. گوشت را به صورت تکه ای خرد کرده و در پیاز تفت میدهیم تا کمی تغییر رنگ دهد .رب گوجه فرنگی و ادویه را با گوشت تفت میدهیم و بعد از آن 4لیوان آب اضافه کرده و اجازه میدهیم بپزد.

3. اواخر پخت لپه های پخته شده را به غذا اضافه کرده و به را به صورت مربعی خرد کرده و به غذا اضافه میکنیم .

4. در ظرفی جدا رب را سرخ کرده و به همراه آبلیمو و لیمو عمانی و زعفران به خورش اضافه میکنیم و اجازه میدهیم جا بیفتد

تصاویر تزئینات خورش به قیمه

خورش به قیمه - محبوب ترین برادرانم نزد من کسی است که به من عیب های مرا به عنوان «هدیه» بازگوید. شهادت امام صادق(ع) تسلیت باد - آنا
خورش به قیمه - خورش قیمه پیشاپیش یلدا تون مبارک - مامان یونس
خورش به قیمه - Shima1371
خورش به قیمه - بالاخره بعد از ده روز عذاب امروز سر ساعت حق خودم اومدم خونه و فرصت شد از غذا عکس بگیرم! سیب زمینی سرخ کرده رو خورش هم توسط دو تا بانوی کوچک مرتب سرقت میشد! با اینکه بشقاب سیب زمینی سرخ کرده بهشون داده بودم! - ترنم و طلوع
خورش به قیمه - قیمه سنتی😍دیزاین که نه چیدمانشم ترکیبی زدم😂😂😂ببخشیدا تزعیین نداره ساعت فکر کنم 3بود از کلاس اومده بودم. و باقی ماجرا... ده خوراکی خطرناکی که میتواند شما را بکشد 👈تزیینات روی کیک 👈جگر چرب 👈بادام تلخ 👈روغن پالم 👈سیب زمینی های سبز 👈ذرت بوداده در مایکرویو 👈نمک 👈خوراکیهای با رنگ مصنوعی 👈برنج مانده این تو کانال دکتر سمیعی بود هرکیم یکم فکر کنه میبنه درسته.مواظب خودتون سلامتیتون باشین. دوتا کار جدید گذاشتم لطفا ببینین فداتون💖 #همیشه عشق باشد همیشه برکت (رواج انرژی مثبت) - NORA. hb
خورش به قیمه - سلام. دومین عکس با گوشی جدید! گوشی قبلیم آنتن دهی و صداش مشکل داشت. غذای مورد علاقه همسرم! اگه هفته ای هفت روز قیمه بخوره خسته نمیشه رستوران هم میریم قیمه سفارش میده! سفره تون سبز دوستان - ترنم و طلوع
خورش به قیمه - سلام خوبید؟ پیشنهاد میکنم از #به# داخل خورش هاتون استفاده کنید علاوه براینکه کلی خاصیت داره به خورش لعاب و عطر و طعم بی نظیر میده. البته من اواسط پخت لهش میکنم تا به خورش لعاب بده. من #به# رو فصلش با پوست خرد میکنم میذارم داخل فریزر و داخل خورش و آبگوشت ازش استفاده میکنم البته فقط غذاهایی که با رب گوجه درست میشه. #به# رو فصلش خشک کنید دمنوش و یا با چای دم کنید و از خاصیت های بی شمارش به خصوص در زمستون بهره ببرید. سلامت و دلخوش باشید - ترنم و طلوع
خورش به قیمه - البالو پلو با مرغ - پوریا
خورش به قیمه - سلااااااااااااااام گلای باغ کلیپ برگر امیدوارم که شاد وسلامت باشید.بابت تبریکاتتون برای صدمین کارم خیییییلی ممنونم.امیدوارم همه شما رو در اوج ببینم. دوستان از من دیزاین میز ناهار و شام رو خواسته بودند، چشم حتما دیزاین های مختلف رو میزارم من فقط آخر هفته ها وقت دارم تزیین میز داشته باشم که خوب اونم مشروط به اینه که مهمون نباشم. این خورش #به_قیمه رو با دستور کلیپ برگر درست کردم فقط بخاطر همسرم که گوشت رو توی خورش دوست ندارند #کوفته_قلقلی هم کنارش درست کردم. بابت همه خوبیهاتون ممنونم فداااااااتون #ناهار#شام#خوشمزه#تزیین#دیزاین#خورش#به_قیمه - محبوبه خدمتی
خورش به قیمه - خورش قیمه امیدوارم لااقل این کارم دیده بشه - Farzane71

سوالات متداول

کسی درست کرده؟

✅ بله 😋 عالی و خوش طعم و مقداری ترش.

تو قیمه به میریزن؟؟🤔

✅ بله امتحان کنید.

گوجه چی شد پس؟؟؟؟؟

✅ من درست کردم گوجه نزدم رب کافی بود.

نظرات کاربران

ریحانه میرمحمدی — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۶
لطفا در به پیج ما سر بزنید.
فروش ادویه های مخصوص هر غذا و ادویه هایی که هیچ کجا پیدا نمی کنین به صورت حضوری و آنلاین
_atariemadarbozorg_
طعم متفاوت
گرفتن بوی زخم
آشپزی حرفه ای رو با ما تجربه کنین.
مامان یه گل پسر — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۸
.


;8/1 %€!'<
* H _ A * — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۶
خیلی عالیییی
طاه — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۵
گوجه رو باید کی بریزی توش
منصوره — چهارشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۷
شب اول ماه مبارک رمضان درست کردم خوش مزه بود
abasi — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۴
طعمش شیرین نمیشه؟؟؟
مامان سماکوچولو — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۵
عالی
setayesh — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۱
به به خورشت قیمه ی خورشت اصیل ایرانی خیلی خوب طبع گرم غذا حفظ میشهبسیارهم خوشمزست.البته اگه خوب جابیفته.برای ی مهمونی خیلی مهم درست کردم خیییییییلللللللیییییی خوشمزه شد مهمونا خیلییییی خوششون اومد.
حاج اَنجِل — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۰
آی آی خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
آیدا — سه‌شنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
خیلی خوب و خوش مزه است
negin — دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۲
سلام منم درست کردم منتهی چون همسرجان به دوست نداشتن به نزدم شد خورشت قیمه خالی😊😊
فاطمه — شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۳
این خورش گوجه نداره و لپه رو اگر جدا بپزید و اضافه کنید بخورش خیلی بهتره
فاطمه حلما — یکشنبه، ۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۴
خرگوش ناتاا
پریسا — دوشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۵
کسی درست کرده؟
ترنم و طلوع — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۰
بله 😋 عالی و خوش طعم و مقداری ترش
mahdie — جمعه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۲
تو قیمه به میریزن؟؟🤔
ترنم و طلوع — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۶
بله امتحان کنید
زهرا — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۷
گوجه چی شد پس؟؟؟؟؟
ترنم و طلوع — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۹
من درست کردم گوجه نزدم رب کافی بود
navid dgh — دوشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۳
تکلىف لىمو امانىارو مشخص نکردىد
ترنم و طلوع — جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۹
اواخر پخت اضافه کنید