خورش به قیمه
– خورشت
خورش به قیمه
کوک‌برگر
خورش به قیمه
(از دسته ی خورشت)
مواد لازم برای تهیه خورش به قیمه برای 4 نفر
- مواد اصلی
- گوشت 500 گرم
- لپه پخته شده 1 پیمانه
- به 2 عدد
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
- گوجه فرنگی 3 عدد
- آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
- زعفران آب کرده 2 قاشق سوپ خوری
- پیاز 1 عدد
- روغن به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- دارچین و زردچوبه به مقدار لازم
- لیمو عمانی 2 عدد
نکته های مهم برای تهیه خورش به قیمه
میتوانید به خورش کمی شکر اضافه کنید تا طعم ملس بگیرد
اگر دوست دارید رب را حذف و به جای آن زعفران بیشتری استفاده کنید
طرز تهیه خورش به قیمه
1. ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و سپس در روغن سرخ میکنیم.
2. گوشت را به صورت تکه ای خرد کرده و در پیاز تفت میدهیم تا کمی تغییر رنگ دهد .رب گوجه فرنگی و ادویه را با گوشت تفت میدهیم و بعد از آن 4لیوان آب اضافه کرده و اجازه میدهیم بپزد.
3. اواخر پخت لپه های پخته شده را به غذا اضافه کرده و به را به صورت مربعی خرد کرده و به غذا اضافه میکنیم .
4. در ظرفی جدا رب را سرخ کرده و به همراه آبلیمو و لیمو عمانی و زعفران به خورش اضافه میکنیم و اجازه میدهیم جا بیفتد
تصاویر تزئینات خورش به قیمه
نظرات کاربران
ریحانه میرمحمدی
— چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۶
لطفا در به پیج ما سر بزنید.
فروش ادویه های مخصوص هر غذا و ادویه هایی که هیچ کجا پیدا نمی کنین به صورت حضوری و آنلاین
_atariemadarbozorg_
طعم متفاوت
گرفتن بوی زخم
آشپزی حرفه ای رو با ما تجربه کنین.
فروش ادویه های مخصوص هر غذا و ادویه هایی که هیچ کجا پیدا نمی کنین به صورت حضوری و آنلاین
_atariemadarbozorg_
طعم متفاوت
گرفتن بوی زخم
آشپزی حرفه ای رو با ما تجربه کنین.
مامان یه گل پسر
— جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۸
.
;8/1 %€!'<
;8/1 %€!'<
* H _ A *
— پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۶
خیلی عالیییی
طاه
— یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۵
گوجه رو باید کی بریزی توش
منصوره
— چهارشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۷
شب اول ماه مبارک رمضان درست کردم خوش مزه بود
abasi
— سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۴
طعمش شیرین نمیشه؟؟؟
مامان سماکوچولو
— جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۵
عالی
setayesh
— شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۱
به به خورشت قیمه ی خورشت اصیل ایرانی خیلی خوب طبع گرم غذا حفظ میشهبسیارهم خوشمزست.البته اگه خوب جابیفته.برای ی مهمونی خیلی مهم درست کردم خیییییییلللللللیییییی خوشمزه شد مهمونا خیلییییی خوششون اومد.
حاج اَنجِل
— جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۰
آی آی خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
آیدا
— سه‌شنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۸
خیلی خوب و خوش مزه است
negin
— دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۲
سلام منم درست کردم منتهی چون همسرجان به دوست نداشتن به نزدم شد خورشت قیمه خالی😊😊
فاطمه
— شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۳
این خورش گوجه نداره و لپه رو اگر جدا بپزید و اضافه کنید بخورش خیلی بهتره
فاطمه حلما
— یکشنبه، ۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۴
خرگوش ناتاا
پریسا
— دوشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۵
کسی درست کرده؟
ترنم و طلوع
— جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۰
بله 😋 عالی و خوش طعم و مقداری ترش
mahdie
— جمعه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۲
تو قیمه به میریزن؟؟🤔
ترنم و طلوع
— جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۶
بله امتحان کنید
زهرا
— جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۷
گوجه چی شد پس؟؟؟؟؟
ترنم و طلوع
— جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۹
من درست کردم گوجه نزدم رب کافی بود
navid dgh
— دوشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۳
تکلىف لىمو امانىارو مشخص نکردىد
ترنم و طلوع
— جمعه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۹
اواخر پخت اضافه کنید
سوالات متداول
❓ کسی درست کرده؟
✅ بله 😋 عالی و خوش طعم و مقداری ترش.
❓ تو قیمه به میریزن؟؟🤔
✅ بله امتحان کنید.
❓ گوجه چی شد پس؟؟؟؟؟
✅ من درست کردم گوجه نزدم رب کافی بود.