دسر زغال اخته
– سلام دوستای گلم دسر زغال اخته ی دسر جدید و خوشمزه ست که قطعا از امتحانش پشیمون نمیشین (دستور دسر کاملا امتحان شدست؛ پس با خیال راحت اونو ..
دسر زغال اخته
سلام دوستای گلم
دسر زغال اخته ی دسر جدید و خوشمزه ست که قطعا از امتحانش پشیمون نمیشین
(دستور دسر کاملا امتحان شدست؛
پس با خیال راحت اونو امتحان کنین)
#زغال_اخته#دسر_زغال اخته
مواد لازم برای تهیه دسر زغال اخته برای 4 نفر
- مواد اصلی
- زغال اخته (بدون هسته) ۱ پیمانه
- پودر شکر 1/1/4 پیمانه
- پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
- خامه قنادی ۵ قاشق غذا خوری
- پودر ژله زغال اخته ۱ بسته
- آب سرد ۱/۲ پیمانه
- آب جوش ۱ پیمانه
نکته های مهم برای تهیه دسر زغال اخته
1. اگر دوست دارید طعم دسرتون شیرین تر باشه میتونین مقدار پودر شکر رو بسته به ذایقه ی خودتون افزایش بدید؛
2 . اگر خامه قنادی در دسترس نداشتین به همین میزان از خامه صبحانه استفاده کنین منتها از قبل حتما اونو به اندازه ای که مایل هستین با پودر شکر شیرین کنین؛
طرز تهیه دسر زغال اخته
1. ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد حل کرده و روی بخار کتری قرار میدیم تا کاملا شفاف بشه و سپس کنار میگذاریم تا از حرارت بیفته
2. زغال اخته ها را با پودر شکر با همزن برقی میزنیم تا کاملا پودرشکر و زغال اخته ها باهم مخلوط بشن
3. سپس خامه قنادی را اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا خامه با مواد مخلوط بشه
4. ژلاتین حل شده در آب(که اکنون از حرارت افتاده و خنک شده)را به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا کاملا با مواد مخلوط بشه
5. پودر ژله زغال اخته رو در 1پیمانه آب جوش کاملا حل میکنیم و سپس به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا با مواد مخلوط بشه
6. قالب سیلیکونی رو به مقدار خیلی خیلی کم چرب میکنیم و مواد را در قالب میریزیم و در یخچال قرار میدیم تا کاملا ببنده
تصاویر تزئینات دسر زغال اخته
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
پودرژلاتینوبایدازکجاتهیه کرد
(خواهشا جواب بدین)
من از سوپرمارکت میخرم بسته بندی مارک آموتیا
محــــــــــشرررره
لایـــــــڪ
طلایـــــــی🌸🍃🌸