دسر قهوه وشیر عسلی

1. ابتدا قهوه با آب سرد بزارید دم بکشه و بعد با 100گرم شیر عسلی ، قهوه رو شیرین کنید

2. 100 گرم شیر عسلی باقی مانده رو با شیر مخلوط کرده

3. پودر ژلاتین را در آب جوش بریزید و هم بزنید بزارید رو بخار آب تا کاملا حل شود

4. نصف ژلاتین حل شده رو به قهوه اضافه کنید و نصف دیگر رو به شیر اضافه کنید

5. یک چهارم مخلوط قهوه رو در ظرف مورد نظر بریزید بزارید داخل یخچال بعد نیم ساعت لایه بعدی مخلوط شیر رو اضافه کنید و به همین ترتیب لایه لایه بریزید بزارید به مدت یک ساعت داخل یخچال ببنده