دسر ماگنولیا لیمویی

1. سس لیمو را از یک شب قبل یا حداقل از 3ساعت قبل درس کنید

2. برای سس تخم مرغ ها را شکر باهمزن خوب بزنید سپس بجز کره خامه بقیه مواد را اضافه کنید روی شعله باحرارت کم بزاریدتا زمانی که به نقطه جوش برسد غلیظ شود مدام هم بزنید سپس از روی شعله برداشته خامه کره اضافه کنید

3. درون کاسه ای مواد بریزید برای اینکه روی سس نبنده سلفون طوری که روی آن تماس داشته باشد ببندید برای حداقل 3ساعت داخل یخچال بگذارید

4. برای تهیه محلبی آرد نشاسته شکر شیر را داخل قابلمه ریخته مدام هم بزنید تا به جوش بیاد وقتی به جوش اومد وانیل رنده پوست لیمو اضافه کنید.سپس بامیکسر یا مخلوط کن خوب مخلوط کنید کمی که سردشد خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم .

5. محلبی در ظرف سرو ریخته روی آن سس لیمو بریزید به هر نحوی دوست داشتید تزیین کنید میل کنید .نوش جان