دسر موز نارگیل
– دسر مدرن
دسر موز نارگیل
ჩiსძმ
دسر موز نارگیل
(از دسته ی دسر مدرن)
مواد لازم برای تهیه دسر موز نارگیل برای 3 نفر
- مواد اصلی
- شیر 3 لیوان
- شکر 1/2 پیمانه
- خامه 200 گرم
- نارگیل 5 قاشق غذا خوری
- پودر ژلاتین 3.5 قاشق غذا خوری
- موز رسیده 3 عدد
- گردو به مقدار لازم
- آب سرد 1/4 لیوان
نکته های مهم برای تهیه دسر موز نارگیل
اگه موادتونو قالبی درست نمیکنید مقدار ژلاتین 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید
و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار بدید
طرز تهیه دسر موز نارگیل
1. ژلاتین رو روی آب سرد بپاشد و کنار بگذارید تا حالت اسفنجی پیدا کنه
2. شیر و شکر را روی حرارت قرار بدید
3. چند قاشق ازشیر رو با مواد پودر ژلاتین مخلوط کرده و روی بخار آب بن ماری کنید
4. موز رو خیلی ریز خورد کرده و به ترکیب شیروشکر اضافه کنیدمواد از روی حرارت بردارید
5. کمی از خامه رو با مواد شیر رقیق کنید وبه مواد شیری اضافه کنید
6. پودر نارگیل وگردو را اصافه کنید
7. ژله رولی رو به دیواره قالب بچسبونید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید
8. وقتی کرم کاملا سرد شد مواد رو داخل قالب بریزید
9. اگه قالبتون سیلیکونیه 1 روز کامل تو فریزر قرار بدید و بعد از قالب جدا کنید
نظرات کاربران
شماهم به جمع دوستای گل کلیپ برگرم خوش اومدید
توری تزیینی
موادلازم :
آب 200 گرم
روغن زيتون 125گرم
آرد25 گرم
رنگ هاى خوراكى دلخواه
طرزتهيه:آب و روغن رو در ظرفى ريخته بعد آرد رو اضافه كرده با همزن دستى بزنيد تا كامل مخلوط بشن اگر تورى هاتون رو به رنگ كرم بخوايد كه خود مايع همين رنگ هست
دستورشو تا کامنتا گذاشتم😙
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ ممنون از دستورتون فقط عزیزم اون توریه چیه روش گذاشتین؟؟چطور درست کردین/؟
✅ مثلاً روى دستمال كه قرارداديد دوطرفش رو كمى خم كنيدتا منحنى خشك بشه به همين ترتيب در رنگهاى مختلف مى تونيد اين تورى هاى زيبا رو براى تزئينات كيك و دسردرست كنيد و لذت ببريد.