دسر موز و نارگیل

1. نشاسته را با شیر مخلوط کرده بهم زده تا حل شود بعد وانیل و شکر رو اضافه کرده بهم زده ودر انتها کره و بعد آرد رو اضافه کرده خوب بهم زده.

2. نشاسته، آرد،وانیل،شکر و کره و شیر را روی حرارت می گذاریم و مخلوط می کنیم تا به غلظت فرنی در آید.

3. یک سینی را سلفون میکشیم و مقداری از مایه آماده شده را روی آن پخش میکنیم و سه ردیف بیسکویت پتی بور میچینیم و دوباره از مایه روی بیسکویت ها میریزیم و دوباره بیسکویت میگذاریم و بعد مایه میریزیم.

4. حالا یک موز درسته را ردیف وسط میگذاریم و دو ردیف کناری را روی موز تا میکنیم و در یخچال به مدت دو ساعت قرار می دهیم.

5. حالا سلفون را برداشته و دیواره ها را خوب به پودر نارگیل آغشته می کنیم و یک ساعت در یخچال می گذاریم

6. دسر آماده است . می توانید با گردو و پودر پسته و.... تزیین و سرو کنید