دسر هویج
– اگر آب هویج دوست دارین عاشق این دسر میشین فوق العاده لطیف و خوشمزه..
دسر هویج
اگر آب هویج دوست دارین عاشق این دسر میشین فوق العاده لطیف و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه دسر هویج برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آب هویج ۲ لیوان
- خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
- شکر ۵ قاشق غذا خوری
- بستنی وانیلی ۱ لیوان
- پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری سرخالی
- آب سرد ۱/۲ لیوان
نکته های مهم برای تهیه دسر هویج
من برای تزیین دسر ،ژله بستنی آلوورا درست کردم و داخل ظرف پیرکس ریختم و گذاشتم یخچال . وقتی سفت شد با قالب دایره قالب زدم . و به دیواره های قالب اصلی چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کاملا به دیواره بچسبن . بعد مواد دسر هویج رو به ارومی روش ریختم
طرز تهیه دسر هویج
1. ابتدا آب هویج رو از صافی ریز چندین بار رد کنید .
2. بعد بهش بستنی شل شده و خامه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه
3. بعد شکر و ژلاتین و آب سرد رو با هم مخلوط کنید و به روش بنماری حل کنید
4. وقتی مواد ژلاتینی کاملا حل شد بعد به موادتون اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد قالب رو خیلی خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و 7 ساعت داخل یخچال قراربدید
تصاویر تزئینات دسر هویج
نظرات کاربران
من دوروزه این دسرو درست کردم
ولی هنوز یکم شله
مقادیرهم مثل دستور پیش رفتم
چیکارکنم سفت بشه وقابل خوردن؟؟؟؟
الان نمیشه کاریش کرد که درست شه
میشه مثل ژله آبش کرد ودوباره یه قاشق دیگه ژلاتین بزارم ودوباره تو یخچال؟؟؟
ممنون
الان آبش میکنم ویه قاشق دیگه میریزم
امیدوارم درست بشه
خوشحال میشم که به پیج منم سر بزنید. 👍👍
چون اینجا هر چی میزنم اب هویجش همون دولیوان میشه
عکس دسرم رو گذاشتم، اگه دوست داشتی ببین 😘
عشق من✋
استاد دسر😎
من هرکدوم از دسرهاتو درست کردم واقعا بی نقص بوده و مزه هاش عالی و اندازه👌
اینو دیروز درست کردم و عالی عالی شد😍
البته من آب هویج دوست ندارم ولی عاشق هویج بستنی ام😍
و بزودی عکسشو میذارم اینجا انشالله
مرسی ازت🙏
کاملا طعم هویج بستنی میداد,عاشقش شدم
مرسی بابت دستور عالی ت
حتما عکسشو گذاشتم خبرت میکنم
پودر ژلاتین فرمند هم هست
خال خالی های سفید رو چجوری گذاشتین؟
یه سوال داشتم:چرا وقتی به ژله آلوورا شیر اضافه میکنم میبره؟
همچنین تبریک و تشکر به خاطر کانال خوبتون❤❤
سوالات متداول
❓ سلام من دوروزه این دسرو درست کردم ولی هنوز یکم شله مقادیرهم مثل دستور پیش رفتم چیکارکنم سفت بشه وقابل خوردن؟؟؟؟
✅ سلام اگر دقیق پیش رفتین باید ببنده مثل دسر من و دوستان 😍😘یا زلاتین رو خوب حل نکردین یا تاریخ ژلاتینتون گذشته😘.
❓ عزیزدلم این مزه اش تغییر نمیکنه اگ چندساعت بمونه؟ مثل اب هویج منظورمه
✅ نه عزیزم یکی دوروز مشکل نداره😘.
❓ اینو میشه ب صورت تکنفره هم درست کرد؟ تو لیوان دسر
✅ بله.
❓ عزیزم اگ پودر ژلاتین نباشه، ژله بد میشه؟ یا جایگزین پودر ژلاتین چیه
✅ بله عزیزم بد میشه . فقط ژلاتین.
❓ عزیزم تعداد رو که کم میکنم آب هویج تغییری نمیکنه یعنی باید همون دو لیوان باشه؟؟؟
✅ نه عزیزم باید همه مواد کم بشه . مثلا همرو باید نصف کنید . خودتون کم کنید😘.
❓ سلام ببخشید من این دسر و درست کردم ولی نبسته چیکار کنم؟
✅ سلام عزیزم یا ی چیز کم و زیاد شده یا زلاتینتون خوب حل نشده یا تاریخ گذشته بوده.
❓ یاسمن جون منظورتون از یه لیوان بستنی چیه ؟؟از لیوانی فرانسوی یا همین بستنی های لیوانی کوچیک؟؟؟
✅ لیوان فرانسوی عزیزم😘.
❓ عالیه.فقط میشه ب جای ژلاتین ژله آلوورا استفاده کرد؟؟
✅ من میگم اینکارو نکنید ب نظرم بد میشه با اب هویج ❤❤.
❓ حتما درست میکنم و اینکه ایا خامه قابل حذف هست؟
✅ میشه حذف کرد ولی خوشمزگیش به خامه هستش.
❓ سلام. خال خالی های سفید رو چجوری گذاشتین؟
✅ سلام توضیح دادم سایر نکات رو ببینید.
❓ سلام دوست خوبم یه سوال داشتم:چرا وقتی به ژله آلوورا شیر اضافه میکنم میبره؟
✅ سلام گلم باید هم دما باشن تا نبره.
❓ خیلی قشنگه👌👌👌👌باید دایره ها کوچیک باش؟
✅ بستگی ب مدل و اندازه قالبتون داره و سلیقه ای هستش.