دسرخرما و بادام
– خوشمزه و مقوی،مناسب ماه مبارک رمضان?..
دسرخرما و بادام
خوشمزه و مقوی،مناسب ماه مبارک رمضان?
مواد لازم برای تهیه دسرخرما و بادام برای 8 نفر
- مواد اصلی
- خرما 4-5 پیمانه
- دارچین نوک قاشق چای خوری
- پرک بادام 4-3.5 پیمانه
- گردو (آسیاب شده) 1 پیمانه
- بیسکویت پتی بور( ساده و خردشده) 1 پیمانه
- کره 1-2 قاشق غذا خوری
- کنجد 1 پیمانه
طرز تهیه دسرخرما و بادام
1. خرما هارو پوست بگیرید و هسته هاشون رو بیرون بیارید
2. تابه ای رو داغ کنید و کره رو داخل تابه آب کنید
3. خرماو دارچین رو توی تابه بریزید و آنقدر هم بزنید تا خرما کاملا له بشه
4. توی ظرفی سلفون بکشید،پرک بادام رو و بیسکویت خرد شده رو با خرما مخلوط کنید و لایه ای خرما توی ظرف بریزید
5. روی خرما یک لایه گردو بریزید بعد کمی کنجد.
6. همینطور لایه لایه مواد رو توی ظرف بریزید تا مواد تمام بشه
7. دسر رو توی یخچال بزارید تا وقتی دسر آماده شد دسر رو برگردانید و سلفون رو از روی دسر آروم بکشید
سوالات متداول
❓ بسکوییتا توش یه حالت زبری نداره؟
✅ بیسکویت اختیاریه بنظر من نریزید بهتره 😟.
❓ پرک بادام یعنی پوست باداموبگیریم واز وسط نصف کنیم؟چون خودبادامو دارم ودیگه نمیخام مشتقاتشو ازبیرون تهیه کنم
✅ بله عزیزم من که خودم اینطور میکنم. اول بادام رو تو آب شیرین خیس کن بعد پوستشو بگیر و نصف کن.