دمی چشم بلبلی و هویج
– از : نیره اعظم زنجانی..
دمی چشم بلبلی و هویج
از : نیره اعظم زنجانی
مواد لازم برای تهیه دمی چشم بلبلی و هویج برای 3 نفر
- مواد اصلی
- برنج 2 پیمانه
- هویج بزرگ 2 عدد
- پیاز 1 عدد
- لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
- گوجه فرنگی 2 عدد
- نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه کاری به مقدار لازم
طرز تهیه دمی چشم بلبلی و هویج
1. برنج را نیم ساعت خیس کنید.لوبیا را هم خیس کنید و آبش را خالی کنید و دوباره آب بریزید و بگذارید بپزد..
2. پیاز و هویج را هم نگینی خرد کنید و با کمی روغن سرخ کنید.گوجه ها را هم رنده کنید وبه آنها اضافه کنید.نمک و ادویه ها را هم بریزید،
3. آب برنج را اندازه کنید و بگذارید روی شعله وقتی جوش اومد،باقی مواد را داخلش بریزید و شعله را کم کنید وبگذارید دم بکشد. عالی و خوش عطر و خوشمزه،جاتون خالی
تصاویر تزئینات دمی چشم بلبلی و هویج
نظرات کاربران
فردا برای نهار درست میکنم
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ لوبیا رو نباید اول بپزیم بعد قاطی برنج کنیم ؟ تو دم کشیدن برنج مگه لوبیا پخته میشه ؟
✅ مهربون .تو طرز تهیه گفتم که لوبیا را خیس کنید و بپزید.امیدوارم درست کنی و خوشت بیاد عزیزم.