دونات با سیب پخته

– شیرینی تر

دونات با سیب پخته - کوک‌برگر

دونات با سیب پخته


کوک‌برگر
دونات با سیب پخته

(از دسته ی شیرینی تر)

مواد لازم برای تهیه دونات با سیب پخته برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری
  • شکر برای سرو 3 قاشق غذا خوری
  • سیب با پوست 2/3 پیمانه
  • روغن به مقدار لازم
  • جوش شیرین 1/8 قاشق چای خوری
  • نمک 1/2 قاشق چای خوری
  • ادویه پای سیب 1 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
  • ماست‏ 1/3 پیمانه
  • تخم مرغ هم زده 1 عدد
  • کره 1/4 پیمانه
  • آرد گندم 1/4 پیمانه
  • شکر 1/3 پیمانه
  • آرد کامل 3/4 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه دونات با سیب پخته

این دونات های خوشمزه برای صبحانه عالی هستند

طرز تهیه دونات با سیب پخته

1. سیب را خرد کرده و در داخل ظرفی کمی آب ریخته و نیمه پخت می کنیم ، قالب دونات یا مافین را با روغن جرب کنید و بعد از خنک شدن سیب نیم پخت شده را داخل قالب ریخته ، در یک کاسه بزرگ، آرد کامل، 1/3 پیمانه شکر، آرد گندم، بیکینگ پودر، ادویه پای سیب، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مواد را با همزن شیرینی پزی خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.

2. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ و ماست را با هم مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید.

3. مواد را داخل قالب ها بریزید. روی آنها پلاستیک بکشید و دو تا 24 ساعت در یخچال قرار دهید.

4. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. پلاستیک را بردارید و قالب ها را 15 دقیقه داخل فر بگذارید.

5. در یک کاسه کوچک، 3 قاشق غذاخوری شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. پس اینکه دونات ها کمی خنک شدند، آنها را داخل شکر بغلتانبد و سرو کنید

تصاویر تزئینات دونات با سیب پخته

دونات با سیب پخته - ترنج
دونات - دونات #پیراشکی #گاناش #شکلاتی #دسر #شیرینی بزرگواران از لطفتون صمیمانه تشکر میکنم دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi
دونات با سیب پخته - گندم
دونات با سیب پخته - بد شده باشه هم به مهربونی خودتون ببخشید عزیزای دل - Samin
دونات با سیب پخته - من روش کاکایو هم مالیدم خوب شده بود - علی جون
دونات با سیب پخته - رنگارنگ - از دسته ی
دونات با سیب پخته - سیب چهار عدد آرد یک پیمانه شیر یک پیمانه تخم مرغ یک عدد بگینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری شکر و دارچین به میزان لازم تخم مرغ,آرد,بگینگ پودر و شیر رو با هم مخلوط میکنیم(غلظتش باید اندازه ماست باشه) سیب ها رو پوست گرفته حلقه حلقه میکنیم و در مواد میزنیم در روغن داغ سرخ میکنیم بلافاصله در مخلوط دارچین و شکر میغلتانیم خیلی خوشمزس به امتحانش می ارزه ها^_^ - Monireh
دونات با سیب پخته - کلوچه سیب ودارچین مواد میانی: 3تا 4عدد سیب متوسط را پوست گرفته ورنده درشت کرده وبا 50گرم کره و1ق س دارچین و2ق س شکر تفت میدهیم تا آبش کشده وپخته شود از روی حرارت برداشته و50گرم گردو نگینی اضافه میکنیم. خمیر: یک ق س شکر ویک پ شیر ولرم را هم میزنیم دو ق خمیر مایه اضافه وکمی هم میزنیم درظرف را گذاشته ده دقیقه استراحت میدهیم. یک عدد تخم مرغ؛1/4 پ روغن مایع ؛1/2پ شکر ووانیل وکمی نمک هم میزنیم بعد شیر وحدود 4پ آرد را اضافه میکنیم تاخمیر جمع شود یکساعت استراحت میدهیم بعداز خمیر چانه 40گرمی برداشته ویک ق از مواد میانی قرار میدهیم ودوباره 20دقیقه استراحت میدهیم وبعد رومال(یک عدد زرده وکمی روغن مایع ووانیل)میزنیم فر 180درجه حدود 25 دقیقه دوستان کلیپ برگری از لطفتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘 - Maral Farhadi
دونات با سیب پخته - بادست پهنشون کردم و تو تابه با پشت قاشق وسط دونات هارو سوراخ کردم خیلی زحمت کشیدم براش و بجای یک لیوان شیر از یک لیوان ماست استفاده کردم و خیلی خوشمزه شدن - کدبانو
دونات با سیب پخته - دونات شکری و دارچینی وااااای ی عالمه بود مردم تا سرخشون کردم از بس زیاد بودن این چند تا دونشه - zv

سوالات متداول

ادویه پای سیب چیه؟ منظور دارچین یاچیزی دیگه؟

✅ تو قسمت ادویه های کلیپ برگر هس.

سیبش چی شد پس؟

✅ نوشته که. سیب داخلش داره..

نظرات کاربران

sahar — چهارشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
عالی بود
خانم جعفری هستم — یکشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۱
سلام خیلی خوب شده
آلما — جمعه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۵
سیب درختی یا سیب زمینی
negein — شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۷
سیب درختی
شهرزاد — پنجشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۴ - ۲۱:۱۲
ادویه پای سیب چی هست ؟!
MARYAM84♡♡ — شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۶
من درست کردمپف نکرد
sedighe — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۳۹
ادویه پای تو قسمت ادویه ها هست
هستی — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۲۰
سیب زمینی درسته یا سیب درختی
@donyayesopriz — پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۲
سیب درختی
فرزانه — پنجشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۱:۵۴
ادویه پای سیب چیه؟ منظور دارچین یاچیزی دیگه؟
بهارخانوم — دوشنبه، ۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۹:۱۸
تو قسمت ادویه های کلیپ برگر هس
farzane — جمعه، ۵ دی ۱۳۹۳ - ۲۳:۰۳
سیبش چی شد پس؟
maman samira — یکشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۴ - ۱۷:۴۵
نوشته که. سیب داخلش داره.