رولت خرما و بیسکوییت
– راحت و مقوی و خوشمزه..
رولت خرما و بیسکوییت
راحت و مقوی و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه رولت خرما و بیسکوییت برای 5 نفر
- مواد اصلی
- خرما هسته گرفته 300 گرم
- بیسکویت ساده پودرشده 150 گرم
- کره 70 گرم
- پودر دارچین 1 قاشق غذا خوری
- پودر زنجبیل به مقدار لازم
- مغز گردو خردشده 1/2 لیوان
نکته های مهم برای تهیه رولت خرما و بیسکوییت
من چون باعجله کارکردم بسکوییت و خرما رو بعد از تفت دادن با هم مخلوط کردم و ورز دادم تا یکدست شدن و روش گردو ریختم و رول کردم
اگه به روش بالا عمل کنید رولت دو رنگ خواهید داشت
در صورت تمایل میتونید مقداری کنجد هم به خرماتون اضافه کنید و باهم ورز بدید
طرز تهیه رولت خرما و بیسکوییت
1. کف تابه رو با 20 گرم کره چرب کرده و خرما رو هم کمی حرارت میدیم تا نرم بشن و بعد با دست ورز میدیم تا یکدست بشن
2. باقیمانده کره رو آب کرده و روی حرارت با پودر بسکویییت مخلوط کرده و چند دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم نیازی به تغییر رنگ نیست
3. حالا میذاریم هر دو از داغی بیفتن تا بتونیم به راحتی با دست باهاشون کار کنیم. کف یه سینی یا نابلون فریزری یا فویل انداخته و خرما ها رو روی اون کاملا پهن میکنیم به حالت مستطیلی
4. بعد روی اون بسکوییت ریخته وسطحش رو با دست صاف میکنیم بعدم گردو و دارچین و زنجبیل و درصورت تمایل کمی پودر نارگیل میریزیم و به کمک پلاستیک یا فویل به آرامی رول میکنیم
5. رولت رو برای یکی دو ساعت در یخچال قرار میدیم و بعد با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کرده و در اندازه های مساوی برش میزنیم نوش جان
تصاویر تزئینات رولت خرما و بیسکوییت
نظرات کاربران
فاطمه یک گیلانیم — دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۶
حتما امتحان می کنم
هانیه h.h — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۵
به نظر خوب میاد
منم درست میکنم ..
منم درست میکنم ..
❣️Mahsa. Gh❣️ — سه‌شنبه، ۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۸
عزیزم بيسکوئيت ساقه طلایی باشه مشکلی نیس؟؟
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
یک سوال:چکارکنیم وقتی میخوایم روی فویل خرماروپهن کنیم به دست نچسبه؟؟؟
عرفان گلی — پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۶
سلام،دستتون را با روغن مایع چرب کنید
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۴
سلام.سپاسگزارم
Ronia — سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۰
بی نظیره دوست عزیزم
Maedeh — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
من درست کردم ولی وقتی برش زدم بیسکویت از خرما جدا شد و ریخت میشه گفت داخل رولتم خالی موند
Helia bano — شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
👏👏👏👏
سیدعلی — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۹
من هرکار کردم رول نشد
خرما به نایلونم میچسبید و خراب شد
مشکل از کجا بوده؟
خرما به نایلونم میچسبید و خراب شد
مشکل از کجا بوده؟
leili.a — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۴
حتما خرماتون داغ بود چون کره داره نمیچسبه مگه اینکه داغ بشه بذاری خوب از دما بیفته
سیدعلی — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۶
ممنون از راهنمائیتون
سیدعلی — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۶
بله درسته
نذاشتم کامل خنک بشه متاسفانه
نذاشتم کامل خنک بشه متاسفانه
مستاجرخدا — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۸
وای من حاملم دلم خواست
leili.a — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۰
عزیزم ان شاالله که بتونی درست کنی و بخوری
حلال کن عزیز
حلال کن عزیز
ســــولی — دوشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۲
عالیه
+fAteMeh? — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۱
با بیسکویت مادر هم میشه ؟
leili.a — یکشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۸
بله عزیزم
Leili — جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶
حتما درست میکنم
mozhganjln — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۲
بدون دارچین و زنجبیل درست کردم طعمش عااالی و خوشمزست. اما یه مشکل که داره زیادی شیرینه. بخاطر شیرینیه خرما و بیسکویت که ترکیب میشه
leili.a — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۲
نوش جانتون
بهتره از بسکوییت کم شیرین استفاده کنید
بسکوییت پتی بور مناسب برای این رسپی هست
بهتره از بسکوییت کم شیرین استفاده کنید
بسکوییت پتی بور مناسب برای این رسپی هست
neda — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۶
خیلی خوش مزه😊
باوان — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۹
عااااالی بود
مامسین — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۳
خیلی خیلی عالیه 😊😊
طلوع — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۶
مجلسی وعالی
shokuh — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰
عالی شده عزیزم
اهوازی — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۷
سلام من عضو جدیدم شکلش بد نیست
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۲
منم حتما امتحان میکنم
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۸
عالیه چه ساده هم هست ممنون از دستور
مامان نفس و سام — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۰
محشره عالی عزیزم
زیزی — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹
عاااااالی
زیزی — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹
عالییییییه
٠•●ஜ fateme ஜ●•٠ — پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۰
عالیه
پریا — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۳
چرا توش پودر زنجبیل و دارچین می ریزید
leili.a — سه‌شنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۹
واسه عطرش سلیقه ای هست
لیدا — شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۸
عالیه...فقط از چه بیسکویتی باید استفاده کرد؟؟؟
leili.a — سه‌شنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۹
بسکوییت ساده من پتی بور استفاده کردم
♡(بانو)♡ ☆ — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۵
به به عالین
تقریبا مثل شکلات آلمانی درست میشع
مرسی مررررسی
تقریبا مثل شکلات آلمانی درست میشع
مرسی مررررسی
hasti — سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۰
😜عالی
hasti — سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۹
عالیه😍
negin khani — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۸
عکس خودش مثل اینکه بیسکوییت رو مخلوط کرده با خرما بعد رول کرده 😶👌👌
leili.a — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
بله عزیزم توی سایر نکات به این مساله اشاره کردم😊
negin khani — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۱
در هر صورتش خوب در میاد قطعا😘👌👌
سکو|__¤_¤__| — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۰
👍👌👏👏
سجاد — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶
عالی وزیبا نوش جان
Tahereh 67 — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۴۰
عالیه حتما امتحانش میکنم
faezeh joooon — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۵
یه سوال عزیزم...
خرماش باید از چ نوع خرمایی باشه؟ با رطب ضیافتی هم میشه درست کرد؟
خرماش باید از چ نوع خرمایی باشه؟ با رطب ضیافتی هم میشه درست کرد؟
leili.a — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۶
نوع خرما فرق نمیکنه ولی با رطب معمولا رنگینک درست میکنن چون به انسجام کمتری نیاز داره اگه خرمای شما سفت تر باشه برای رولت بهتره گلم
vida.k — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۵
خیلی خوشمزه ست.
همون دسر خرماست دیگه.
همون دسر خرماست دیگه.
حسنا — جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۹
حرف نداره. عااالی
مامان دخملا — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۳
عالیه دوست عزیز
❤fateme❤ — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۴
عالیه نوش جان
mhsa — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۲
عالیه عزیزم 👌👌👌
m¤hade$e — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۶
عااااالیه عزیزم
فاطمه جهان پیما — پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۴
عالیه ،امتحان میکنم ،ممنون عزیز بابت دستور خوبت
leili.a — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴
فدات عزیزم
دستورپخت های مرتبط
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
حلوای انگشت پیچ جنوبی
― تصویر از ستاره..
شیرینی تر
آسان
رولت خامه ای
― رولت درست کردن این رولت بسیار راحت است و بسیا خوشمزه می باشد..
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
رولت حلوا خرمایی
― این #رولت برای مجالس #روضه، #خیرات،#نذری بسیار مناسب و مجلسی هست..
دسر ایرانی
حرفه‌ای
رولت خرما
― دسر ایرانی
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
رولت مخملی قرمز و خامه نعنایی
― عاشقانه #کیک #شیرینی #ردولوت #مخملی #ولنتاین #روز_عشق..
خوراک با گوشت سفید
آسان
رولت مرغ و گوشت
― یک رولت خوشمزه با طعمی ماندگار😄😄 توی این رولت من از گوشت قرمز و مرغ استفاده کردم میتونید گوشت قرمز رو هم حذفش کنید و فقط از مرغ استفاده..
سوالات متداول
❓یک سوال:چکارکنیم وقتی میخوایم روی فویل خرماروپهن کنیم به دست نچسبه؟؟؟
✅ سلام،دستتون را با روغن مایع چرب کنید.
❓من هرکار کردم رول نشد خرما به نایلونم میچسبید و خراب شد مشکل از کجا بوده؟
✅ حتما خرماتون داغ بود چون کره داره نمیچسبه مگه اینکه داغ بشه بذاری خوب از دما بیفته.
❓با بیسکویت مادر هم میشه ؟
✅ بله عزیزم.
❓عالیه...فقط از چه بیسکویتی باید استفاده کرد؟؟؟
✅ بسکوییت ساده من پتی بور استفاده کردم.
❓یه سوال عزیزم... خرماش باید از چ نوع خرمایی باشه؟ با رطب ضیافتی هم میشه درست کرد؟
✅ نوع خرما فرق نمیکنه ولی با رطب معمولا رنگینک درست میکنن چون به انسجام کمتری نیاز داره اگه خرمای شما سفت تر باشه برای رولت بهتره گلم.