زولبیا قالبی

– سلام دوستان این رسپی بسیار زیبا تمیز اگر دوست داشتید یه فاتحه نثار اموات اینجانب بخوانید خدا اموات شمارو هم بیامرزه..

زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - مامان ارزو

زولبیا قالبی


سلام دوستان این رسپی بسیار زیبا تمیز اگر دوست داشتید یه فاتحه نثار اموات اینجانب بخوانید خدا اموات شمارو هم بیامرزه

مواد لازم برای تهیه زولبیا قالبی برای 15 نفر

  • مواد اصلی
  • نشاسته گل 1/2 لیوان
  • آرد 1/2 لیوان
  • ماست‏ 2 قاشق غذا خوری
  • روغن جامد 1 قاشق مربا خوری
  • گلاب 2 قاشق غذا خوری
  • آب ولرم 1/2 لیوان
  • پودر خمیر مایه 1.5 قاشق چای خوری
  • زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری
  • شکر 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه زولبیا قالبی

1-غلظت موادخیلی مهمه شل نباشه 2 -قالب حتما باید داغ بشه 3- مواد لبه های قالب رو نگیره 4- بعد از اینکه طلایی شد به راحتی از قالب جدا میشه.....من تمامی نکات گفتم باز مشکلی بود در خدمتم

طرز تهیه زولبیا قالبی

1. اول کار پودر خیر مایه را داخل آب ولرم بریزید به همراه 1 قاشق شکر مخلوط کنید بزارید کنار روشو بپوشانیدحدود ده دقیقه

2. تو این زمان نشاسته منظورم نشاسته های دون دون هست که بافت سفتی داره البته پودریش هم هست ولی از پودریش استفاده نکنید

3. به همراه دوقاشق ماست مخلوط کنید چند دقیقه زمان بدید کمی که نشاسته نرم شد خوب هم بزنید تا قشنگ یکدست بشه

4. مخلوط پودر خمیر ترش رو که عمل اومده اضافه میکنیم به همراه روغن خوب هم میزنیم ازدور الک کنید تا اصلا گلوله توش نداشته باشید

5. و به مواد اضافه کنید حالا دو قاشق گلاب رو به همراه زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید برای قالب زدن غلظت موادتون خیلی مهمه تو فیلم که فرستاده بودم مشخصه باید مثل ماست هم زده باشه پس دقت کنید شل نباشه که کارتون خراب میشه

6. نیم ساعت تو جای گرم بمونه روغن رو داخل ظرفتون بریزید و بزارید گرم شه قالب رو هم داخل روغن بزارید گرم بشه بعد از اینکه از داغ شدن قالب مطمین شدید داخل موادتون بزنید ولی مراقب باشید از لبه های قالب بالا نیاد

7. حالا قالب رو داخل روغن داغ بزارید مهمترین نکته این شیرینی دقیقا همین مرحله است اینجا مثل نون پنجرهای سریع از قالب جدا نمیشه باید اجازه بدید همراه قالب کاملا طلایی بشه ودستتون رو بچرخونید تا همه جاش یکسان سرخ بشه بعد اینکه طلایی شد قالب رو بالا بیارید چند لحظه صبور باشید تا از حرارت بیفته

8. با قاشق کناره هاش رو جدا کنید همینطور که دیدید به راحتی جدا میشه بعداز آن تو شربت داغ بزارید 1 دقیقه کافیه چون آنقدر ترد و نازکه که سریع شربت جذبش میشه شربت حتما باید داغ باشه بر عکس بامیه خوب دوباره نکته های مهمش رو بگم

تصاویر تزئینات زولبیا قالبی

زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - سلام دوستان عزیزم از حضور گرمتون خیلی ممنونم طاعات و عباداتتون قبول باشه ،التماس دعا دارم🙏🏼🙏🏼🌻🌻🌷🌷 این هم آخرین زولبیا بامیه رمضان امسال ... زولبیا با دستور خوب مامان آرزو از دستور خوبشون خیلی ممونم ...توی دستور پخت ها برید دستور خوبشون هست ... بامیه م با دستور کلیپ برگر فقط موقع اضافه کردن تخم مرغ نصق ق چ وانیل هم اضافه کردم و به خاطر اینکه موادم خیلی سفت نشه یک ق غ آرد کمتر ریختم ... #زولبیا#بامیه#رمضان #افطار - Parastoo Izadi
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - سلام دوستان گل و مهربونم حال و احوالتون چطوره؟!نماز و روزه هاتون قبول زولبیا با بافت ترد و خوشمزه👇 #زولبیا_با_قالب_شیرینی_پنجره_ای مواد لازم زولبیا: نشاسته گل نصف لیوان آرد نصف لیوان ماست 2 قاشق غذا خوری روغن جامد 1 قاشق مربا خوری گلاب 2 قاشق غذا خوری آب ولرم نصف لیوان پودر خمیر مایه 1.5 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه: اول کار پودر خیر مایه را داخل آب ولرم بریزید به همراه 1 قاشق شکر مخلوط کنید بزارید کنار روشو بپوشانیدحدود ده دقیقه تو این زمان نشاسته را با دوقاشق ماست مخلوط کنید چند دقیقه زمان بدید کمی که نشاسته نرم شد خوب هم بزنید تا قشنگ یکدست بشه مخلوط پودر خمیر ترش رو که عمل اومده اضافه میکنیم به همراه روغن خوب هم میزنیم آرد رو الک کنید تا اصلا گلوله توش نداشته باشید و به مواد اضافه کنید حالا دو قاشق گلاب رو به همراه زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید برای قالب زدن غلظت موادتون باید مثل ماست هم زده باشه پس دقت کنید شل نباشه که کارتون خراب میشه نیم ساعت تو جای گرم بمونه روغن رو داخل ظرفتون بریزید و بزارید گرم شه قالب رو هم داخل روغن بزارید گرم بشه بعد از اینکه از داغ شدن قالب مطمین شدید داخل موادتون بزنید ولی مراقب باشید از لبه های قالب بالا نیاد حالا قالب رو داخل روغن داغ بزارید مهمترین نکته این شیرینی دقیقا همین مرحله است اینجا مثل نون پنجره ای سریع از قالب جدا نمیشه باید اجازه بدید همراه قالب کاملا طلایی بشه ودستتون رو بچرخونید تا همه جاش یکسان سرخ بشه بعد اینکه طلایی شد قالب رو بالا بیارید چند لحظه صبور باشید تا از حرارت بیفته با قاشق کناره هاش رو جدا کنید همینطور که دیدید به راحتی جدا میشه بعداز آن تو شربت داغ بزارید 1 دقیقه کافیه چون آنقدر ترد و نازکه که سریع شربت جذبش میشه شربت حتما باید داغ باشه بر عکس بامیه خوب دوباره نکته های مهمش رو بگم . ️سایر نکات زولبیا قالبی 1-غلظت موادخیلی مهمه شل نباشه 2 -قالب حتما باید داغ بشه 3- مواد لبه های قالب رو نگیره 4- بعد از اینکه طلایی شد به راحتی از قالب جدا میشه #رمضان - ملینا
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - زولبیا_بامیه#زولبیا_قالبی #زولبیا#بامیه#افطار#رمضان سلام حلول ماه مبارک رمضان رو به همه دوستان عزیزم تبریک میگم 🙏🏼🙏🏼🌷🌷دستور زولبیا از مامان آرزوی عزیز ،بامیه هم با دستور کلیپ برگر درست کردم فقط به همراه تخم مرغ نصف قاشق چای خوری وانیل هم اضافه کنید بهتره و اگر موادتون سفت بود نصف یک عدد تخم مرغ رو هم اضافه کنید . #زولبیا_قالبی دستور از مامان آرزو 🌷🌷بابت دستور خوبتون خیلی ممنونم🙏🏼🙏🏼 مواد لازم برای15 نفر نشاسته گل 1/2 لیوان آرد 1/2 لیوان ماست 2 قاشق غذا خوری روغن جامد 1 قاشق مربا خوری گلاب 2 قاشق غذا خوری آب ولرم 1/2 لیوان پودر خمیر مایه 1.5 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه 1- اول کار پودر خیر مایه را داخل آب ولرم بریزید به همراه 1 قاشق شکر مخلوط کنید بزارید کنار روشو بپوشانیدحدود ده دقیقه 2- تو این زمان نشاسته منظورم نشاسته های دون دون هست که بافت سفتی داره البته پودریش هم هست ولی از پودریش استفاده نکنید 3- به همراه دوقاشق ماست مخلوط کنید چند دقیقه زمان بدید کمی که نشاسته نرم شد خوب هم بزنید تا قشنگ یکدست بشه 4- مخلوط پودر خمیر ترش رو که عمل اومده اضافه میکنیم به همراه روغن خوب هم میزنیم ازدور الک کنید تا اصلا گلوله توش نداشته باشید 5- و به مواد اضافه کنید حالا دو قاشق گلاب رو به همراه زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید برای قالب زدن غلظت موادتون خیلی مهمه تو فیلم که فرستاده بودم مشخصه باید مثل ماست هم زده باشه پس دقت کنید شل نباشه که کارتون خراب میشه 6- نیم ساعت تو جای گرم بمونه روغن رو داخل ظرفتون بریزید و بزارید گرم شه قالب رو هم داخل روغن بزارید گرم بشه بعد از اینکه از داغ شدن قالب مطمین شدید داخل موادتون بزنید ولی مراقب باشید از لبه های قالب بالا نیاد 7- حالا قالب رو داخل روغن داغ بزارید مهمترین نکته این شیرینی دقیقا همین مرحله است اینجا مثل نون پنجرهای سریع از قالب جدا نمیشه باید اجازه بدید همراه قالب کاملا طلایی بشه ودستتون رو بچرخونید تا همه جاش یکسان سرخ بشه بعد اینکه طلایی شد قالب رو بالا بیارید چند لحظه صبور باشید تا از حرارت بیفته 8- با قاشق کناره هاش رو جدا کنید همینطور که دیدید به راحتی جدا میشه بعداز آن تو شربت داغ بزارید 1 دقیقه کافیه چون آنقدر ترد و نازکه که سریع شربت جذبش میشه شربت حتما باید داغ باشه بر عکس بامیه خوب دوباره نکته های مهمش رو بگم . سایر نکات 1-غلظت موادخیلی مهمه شل نباشه 2 -قالب حتما باید داغ بشه 3- مواد لبه های قالب رو نگیره 4- بعد از اینکه طلایی شد به راحتی از قالب جدا میشهمن تمامی نکات گفتم باز مشکلی بود در خدمتم - Parastoo Izadi
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - ماه میهمانی خدا بر شما دوستان عزیزم مبارک...من عاشق ماه رمضانم ، هرچند توی هوای گرم سخته ولی لذت بخشه... زولبیاهای خوشگل و خوشمزه که درست کردنش یکم زمانبر و سخت بود برای من ، چندتاشم خراب شد تا قلق کار دستم اومد. البته به نظر من زولبیا بامیه بیرونیش خوشمزه تره ، هرچند خونگیش به صرفه تره 😉 برای افطار دومین شبم همراه با سوپ جو درست کردم. رسپی مامان آرزو زولبیا قالبی عکس دوم فرنی آردبرنج ، دمنوش سیب و دارچین برای افطار روز اولم بود . 🌷"اللهم صلی علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم"🌷 - ❤ یاس بانو ❤
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - 🌼روزه ، تمرین کلاس زندگی 🍀درس ایثار و خلوص و بندگی 🌼روزه ، زنجیر هوا گسستن است 🍀دیو و بت های درون بشکستن است 🌼پیشاپیش فرا رسیدن ماه رمضان بر شما مبارک #زولبیا من با دستور مامان آرزو درست کردم عالی بود فقط این بار قالب نزدم🌻🌻 لینک دستور - Parastoo Izadi
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - زولبیا قالبی با دستور خوب مامان ارزو خوشمزه و ترد بود ولی خیلی سخت و وقت گیر امیدوارم اندازه ای که پوستم کنده شد لایک بگیره😅😅😅 - مامسین
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - سلام دوستان عزیزم برای اولین بار منم زولبیا قالبی با دستور دوست هنرمندم ❤مامان آرزه❤ درست کردم دست گل شون درد نکنه...🤗🤗 خیلی خوشمزه وعالی شده بود😍😍خیلی خوشگل شدن درسته بچه هم خیلی دوست داشتن آخه ترد و خوشمزه...😋😋😃 ولی خدایش خیلی سخته از قالب جدا کردنش پدرم رو در آورد😥انگار جراحی زیبایی داشتم انجام میدادم باور کنید 😂😂😂 از لطف همیشگی تون خیلی خیلی ممنون عزیزان همیشه همراه ببخشید کامنت ها تون رو نمیتونم جواب بدم اما بدونید خیلی دوستتون دارم و برام عزیزید توی👈❤👉🤗🤗🤗💋💋💋 - Z.moradi.60
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - با تشکر از دستور خوب مامان ارزو - هستیا
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - ممنون بابت دستور - ↯مریمے↯
زولبیا قالبی
زولبیا قالبی - با تشکر از کاربر محترم مامان آرزو عزیز بابت رسپی این دلبر واقعا خوشمزه و عالی . سلام دوستان یه مدت واقعا درگیرم و نمیرسم زیاد بیام کلیپ برگر و جواب محبتاتون رو بدم و کامنت بذارم از این بابت عذر میخوام اما سعی میکنم کارهای قشنگتون رو تا اونجایی که میتونم لایک کنم ممنونم از لطف و محبت تک تکتون - معصومه

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

نشاسته گل چیه میشه بجای روغن جامد کره بزنم؟

✅ اره میشه کره زد..نشاسته گل یعنی تکه تکه و پودر نیست.

آرد کی اضافه بشه؟ نگفتی دوست عزیز

✅ ازدور الک کنید حتما منظورشون آرد رو الک کنید بوده..

سلام عزیزم.چجوری به شکل پروانه ای در میاد؟؟؟

✅ سلام قالب داره.

عزیزم میشه بااین دستور بدون قالب درست کرد؟؟؟ماستش باید ترش باشه یا فرقی نداره؟؟؟

✅ راستش فرق نمیکنه میشه بدون قالب درست کرد.

سلام روغن مایع باشه مشکلی پیش میاد یا به جاش کره استفاده کنم؟

✅ روغن جامد.

سلام دوست عزیز میشه با نشاسته. گندم درست کرد ؟ لطفا زود جواب بدید

✅ نشاسته گل دیگه عزیزم.

نشاسته ذرت یا گندم میشه استفاده کرد؟ (از کجا بدونیم نشاستمون گل هست یا ذرت یا گندم؟)

✅ نشاسته گل با نشاسته ذرت خیلی فرق دارن می تونید از لوازم قنادی خرید کنید.

سلام دوست عزیز من ماستم ترش هست میتونم واسه زولبیا ازش استفاده کنم؟ بدمزه نمیشه؟؟؟

✅ خیلی ترش باشه تو مزه تاثیر میذاره.

زولبیا رو میشه با نشاسته ی معمولی که پودره هم درست کرد؟

✅ نه عزیزم.

سلام. ممنون از دستور پخت قشنگ و زیباتون🙏 خلاقیت شما قابل تحسینِ دوست عزیز🌹 یه سوال داشتم چرا زولبیا رو که میریزم تو قالب خیلی خیلی نازک میشه؟!😕😮

✅ تو چه قالبی.

سلام خیلی ممنونم بابت دستور عالیتون.فقط نمیدونم چرا واسه من طعم خمیر ترش گرفته بود اگه یکم وانیل بهش بزنم خوب میشه؟ یا گلابش رو بیشتر کنم؟

✅ من الان چند بار درست کردم ولی اینجوری نشده دوست نداشتی یه مقدار وانیل بزن یا گلاب زیاد کن.

ماست ترش یا شیرین؟

✅ فرقی نمی کنه ولی ترش ترش نباشه.

سلام وقت بخیر این فیلمشو چطور ببینم نیس؟

✅ بیا تو پیجم تو قسمت فیلمها ببین.

خیییلی خوب شده فقط با نشاسته معمولی میشه؟؟؟آخه نشاسته گل ندارم

✅ نشاسته گل همون نشاسته معمولی هست.

مامان آرزو جون مزش بوی خمیر ترش نمیگیره من الان درست کردم اما چون روزه خستم نمیتونم بچشم اما بوشو موقعدسرخ کردن حس میکردم میخام ببینم تو مزشم معلومه یا نه؟؟

✅ حتما عکس تو زیر زولبیا قالبی بزار ببینم و نظرتو بگو ممنون میشم.

بسیارعالی.فقط اینکه مث نون‌پنجره ای توخالی میشه؟؟

✅ آره عزیزم.

سلام کارتون عالیه ببخشید میشه از روغن مایع هم استفاده کرد؟

✅ نه عزیزم.

به جای روغن جامد نمیشه کره استفاده کرد؟

✅ اگه طعم کره دوست دارید بریزید.

نظرات کاربران

?الناز&میلاد? — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۵
میشه بااین دستور داخل جای سسی بریزم و مثل بیرون دایره ای بشه؟
نگار خلیلی — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۵
البته از دستور شما استفاده نکردم
نگار خلیلی — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۲
سلام ببخشید مواد زولبیا رو میریزم میچسبه ترد نمیشه میشه بگین چی کار کنم
پری — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۵
میشه دلیل نرمیه زولبیا رو بگید ممنون میشم
ندا کلوچه☕ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۱
؟؟ 🥀 🥀 🥀
ندا کلوچه☕ — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۱
مث شیرینی‌ پنجره ای میشه
zahra ata — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۴۷
نشاسته گل چیه
میشه بجای روغن جامد کره بزنم؟
H.G — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۵
اره میشه کره زد..نشاسته گل یعنی تکه تکه و پودر نیست
کدبانو — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۸
ممنون من هم این مشکل روداشتم
H.G — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۲
💜🙇
ariana_sweet — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۹
آرد کی اضافه بشه؟ نگفتی دوست عزیز
بهارنارنج — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۳
ازدور الک کنید حتما منظورشون آرد رو الک کنید بوده.
ariana_sweet — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۵
ممنون عزیزم
sムცムʝ¤¤ŋ — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۴
سلام عزیزم.چجوری به شکل پروانه ای در میاد؟؟؟
zahra so — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۵
سلام قالب داره
ساجده — جمعه، ۲۰ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۳
سلام من درست کردم خیلی روغن جذب کرد دلیلش چیه؟؟
سلام — جمعه، ۲۰ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۱
عالی بود عزیزم
......♡...... — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۴
آرد رو کی باید اضافه کنیم
......♡...... — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۲
سلام تو مواد لازم گفتید آرد ولی تو توضیحات اصلا اسمی از آورده نشده
زهرا جون — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۷
فالو کنید
الهام — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۰
عزیزم میشه بااین دستور بدون قالب درست کرد؟؟؟ماستش باید ترش باشه یا فرقی نداره؟؟؟
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۴
راستش فرق نمیکنه میشه بدون قالب درست کرد
♡LINDA♡ — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳
عالیه بانو😘😘😘
......♡...... — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۸
سلام روغن مایع باشه مشکلی پیش میاد یا به جاش کره استفاده کنم؟
*مامان ارزو * — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۵
روغن جامد
fatemeh — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۲
سلام دوست عزیز میشه با نشاسته. گندم درست کرد ؟
لطفا زود جواب بدید
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۷
نشاسته گل دیگه عزیزم
شیرین — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۱
عالیه
مرضیه — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۵
سلام بابت دستورخوبتون ممنون درست کردم فوق العاده شدالبته بدون قالب خدارفتگانتونوبیامرزه
solaleh — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۰
سلام فیلم آموزشیش واز کجا میتونیم ببینیم
خانوم آقا حامدم❤ — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۵
وااای خدا خیرتون بده بااین دستور عالیتون واقعا عااالی بود و خیییلی خوب و مثل بیرونی ها دراومد فوق العاده شده بود،من دوبار درست کرده بودم ولی خیلی نرم شده بود و واقعا خراب کرده بودم ولی دفعه سوم گفتم بادستور شما درست کنم ک واقعا عالی شد😘😘😘😘😘😔😘😘😘😘😘
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۱
نوش جونت عزیزم😍😍😍😍
parnian — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۰
نشاسته ذرت یا گندم میشه استفاده کرد؟ (از کجا بدونیم نشاستمون گل هست یا ذرت یا گندم؟)
*مامان ارزو * — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۹
نشاسته گل با نشاسته ذرت خیلی فرق دارن می تونید از لوازم قنادی خرید کنید
یاس — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۲
👌😁
مریم گلی — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۰
عالی بود گلم
مامان رادین — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۰
سلام عزیزم..ممنون از دستور بی نقصت..واقعا عالی بود...خدا امواتتون رو بیامرزه..عکسمو از این قسمت فرستادم..تو صف دانلوده فعلا.
آرام — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۴
سلام دوست عزیز من ماستم ترش هست میتونم واسه زولبیا ازش استفاده کنم؟ بدمزه نمیشه؟؟؟
*مامان ارزو * — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۳
خیلی ترش باشه تو مزه تاثیر میذاره
ستاره مامان فدات — شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۲
عالی دوست عزیز😍
احمدی — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۱
واقعا عالیه
nouha (نُها ) — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۲
دوستان یه سوال مهم : میشه شربت رو از قبل درست کرد و برای استفاده دوباره داغش کرد؟؟؟؟؟
❤خانم آقا حسینم❤ — دوشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۷
زولبیا رو میشه با نشاسته ی معمولی که پودره هم درست کرد؟
*مامان ارزو * — یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۳
نه عزیزم
* ساجده * — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۳
عالیه خیلی دوست دارم
tarane❤ — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۳
قالب شیرینی پنجره ای؟
و شیرش چه موادی داره؟
فاطمه زهرا — دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۶
سلام.
ممنون از دستور پخت قشنگ و زیباتون🙏
خلاقیت شما قابل تحسینِ دوست عزیز🌹
یه سوال داشتم چرا زولبیا رو که میریزم تو قالب خیلی خیلی نازک میشه؟!😕😮
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۷
تو چه قالبی
فاطمه زهرا — سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳
تو قالب شیرینی پنجره ای ریختم😖
حتی ساده هم درست کردم بدونِ قالب بازم نازک شد😞
همه موادشم دقیق ریختم ولی نشد
*مامان ارزو * — سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۷
نه تنها من دوستان زیادی با این دستور پختن همه راضی بودن
سیتا — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۷
سلام مامان ارزو زولبیا من روش سوراخ سوراخ میشه
*مامان ارزو * — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۷
به خاطر پف مخمر بوده
narges — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۵
ببخشید میشه کره به جای روغن جامد زد؟
محمدی — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
عااالی
فیلمتونم دیدم 👌👌
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۲
طمع عالی
مهدیه — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۴
سلام خیلی ممنونم بابت دستور عالیتون.فقط نمیدونم چرا واسه من طعم خمیر ترش گرفته بود اگه یکم وانیل بهش بزنم خوب میشه؟ یا گلابش رو بیشتر کنم؟
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۲
من الان چند بار درست کردم ولی اینجوری نشده دوست نداشتی یه مقدار وانیل بزن یا گلاب زیاد کن
مهدیه — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۵
باشه.بازم ممنون از راهنمایی و دستور خوبتون🙏😊❤❤
مامان نفس و سام — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۱۶
محشره عاااااالی
ریحانه خانوم — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۹
ماست ترش یا شیرین؟
*مامان ارزو * — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۳
فرقی نمی کنه ولی ترش ترش نباشه
shv — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۰
سلام زولبیا درست کردم اما ترد نشد. علت چیه
یسناو پارسا — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۵
من بادستور شما زولبیا درست کردم خیلی عالی شد ممون از شما خدا امواتتون رو بیامرزه
بانو — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۰
دستورتون عالیه 👌👌👌
خدا امواتتون بیامرزه
soorena — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۱
سلام وقت بخیر این فیلمشو چطور ببینم نیس؟
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۹
بیا تو پیجم تو قسمت فیلمها ببین
باران — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۴
عزیزم شربتشو میگید من با کلیپ برگر درست کردم شکرک زد
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۳
شکرک زده چون با آبلیمو کنارهاشو تمیز نکردید دو لیوان شکر با یک دو لیوان آب بزارید جوش بیاد بعد جوش اومدن چهار قاشق گلاب اضافه کنید کشتارهای قابلمه با برس آبلیمو تمیز کنید بعد چند تا هل با دو قاشق زعفران اگه داشتی گلو کز اضافه کن بعد بین دو انگشت چک کن اگه قلیز بود درست شده
لیلا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۴
افرین
الینا جونم — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۲۸
خیییلی خوب شده فقط با نشاسته معمولی میشه؟؟؟آخه نشاسته گل ندارم
حمیده — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۸
نشاسته گل همون نشاسته معمولی هست
roya — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۸
دستورزولبیاخواستم بامیه داری بفرس
ریحانه خانوم — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۴
تو کلیپ برگر سرچ کن هست
roya — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۸
مرسی ممنونم کدبانوی باسلیقه ای
roya — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۴
سلام دستورش بهم بگو
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۰
دستور چی؟؟؟
مونا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۵
مامان آرزو جون مزش بوی خمیر ترش نمیگیره من الان درست کردم اما چون روزه خستم نمیتونم بچشم اما بوشو موقعدسرخ کردن حس میکردم میخام ببینم تو مزشم معلومه یا نه؟؟
*مامان ارزو * — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۹
حتما عکس تو زیر زولبیا قالبی بزار ببینم و نظرتو بگو ممنون میشم
*مامان ارزو * — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷
معلوم نیست چون تو شهد میزاری به کل مزه عالی داره من تا حالا با دو روش درست کردم همسرم مزه این یکی خیلی دوست داره اون یکی با تخم مرغ درست کرده بودم
زینب — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۷
بسیارعالی.فقط اینکه مث نون‌پنجره ای توخالی میشه؟؟
مونا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۷
آره عزیزم
مݪکه ۍآشپز — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۲
خیلی خیلی ممنون از دستور بسیار عالیتون
یه فاتحه خوندم برا امواتتون
بسیار ممنوووونم
↯مریمے↯ — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۹
عالی بود
MaryaM — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۹
من درست کردم،عالی بود
واقعا ممنونم
ولی قالبی نزدم
سمیرا — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۵
دوست عزیز یه سوال داشتم من قالبو گذاشتم یه کم از داغی بیوفته ولی چسبیو از قالب جدا نشد ایرادش چیه؟
haniyeh_hossein — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۹
خیلی زیبا و باسلیقه ..عالیه❤❤
narges — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۵
ببخشید عزیزم میشه با همون دستوری که تو کلیپ برگر هست به این شکل درست کرد.
مرسی
*مامان ارزو * — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۷
شرمنده درست نکردم بدونم ولی با این دستور می تونید تو ظرف سس بریزید مزش عالی اگه نتوانستید قالب بزنید
یکتا — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۴
سلام کارتون عالیه
ببخشید میشه از روغن مایع هم استفاده کرد؟
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۲
نه عزیزم
Bahar — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۷
نشاسته گل چیه میشه بگیدلطفا
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۲
فروشگاه و سوپر مارکت دارن پودر نیست برای گلو درد استفاده میشه از همون
ehsan janam — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۶:۰۶
به جای روغن جامد نمیشه کره استفاده کرد؟
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۲
اگه طعم کره دوست دارید بریزید
ehsan janam — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۴
اوکی
چه مقدار کره؟
بعد یه سوال دیگه
میشه شربتش رو هم برام توضیح بدین
ممنون میشم❤
خودم میدونم خیلی سوال میکنم😊
*مامان ارزو * — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۶
کره به مقدار روغن اضافه کنید شربت همون شربت بامیه زولبیا هست
ehsan janam — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸
ممنون💖💖💖💖💖
NEGAR — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۳:۵۸
عالیه
مهسا — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۷
سریع جواب بدید خواهشا
زی‌زی گلو — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۹
به نظرم همین ۱.۵ باشه
*مامان ارزو * — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۸
بله عزیزم ۱.۵ قاشق
مهسا — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
سلام ببخشید پودر خمیر مایع۱/۵قاشق است؟
سارینا — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۸
عالیه
زهرا — شنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۰
افرین به همه اشپزای ماهر
زهرا — شنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۰
به نظر من همین که ادم بلدباشه اشپزی کنه کدبانو هست حتی اگر از رو دستور پخت دیگران باشه خیلیا همینشم نمیدونن
مامان محمدوحنانه — یکشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۰
عالی بود من درست کردم ولی به قالبم چسبیده بود جدا نشد مجبور شدم تو قیف بریزم ولی مزش عالی بود ممنون دوست گلم
*مامان ارزو * — یکشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۴
باید یه کوچولو صبر میکردید خنک شه بعد از قالب در بیارید
ترنم و طلوع — سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۶
کاش از مبتکرش هم اسمی می بردین
*مامان ارزو * — سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۰
هدف من از گذاشتن این دستور استفاده دوستان بود نه هر چیز دیگه و نگفتم ابداع خودم بوده ابداع خانم های مثل من شما کد بانو ایرانی بود همین بعدش من نمیدونم ابداع کی بود
ehsan janam — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۵
نشاسته گل چیه؟
❤TMBaX. ❤ — یکشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۶
خیلی خوبه من عاشق زولبیام
❤bahar73❤ — پنجشنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۷
حتما عزیزم روحشون شاد... عزیزم دستت طلا عالیه
نرگس — جمعه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۸
با قالب شیرینی پنجره ای هم میشه
*مامان ارزو * — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۹
بله عزیزم خودش
سارا &زهرا — دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۷:۴۸
عالیه
niloufar_jahan74 — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۲
👌👌👌
nadyy — پنجشنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۸
عزیزم دستور شربت روهم ممنون میشم اگه بگی و اینکه شربت چقدر رو حرارت باشه تا غلیظ شه ؟
مامان محمدو محیا — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۱
نشاسته یه گل چیه هنین سفید هایه که تکه تکه هستن؟
sadaf — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۰
خیلی زیبا
مامان محمدو محیا — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۷
میشه این رو بدون قالب درست کرد مثل زولبیا معمولی با شیشه سس بریزیم
*مامان ارزو * — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۷
اره عزیزم
مریم — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۹
عاالیه عزیزم... نوش جان
❀miss fatemeh❀ — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۰
عالی بود
º¤Maryam¤º — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۹
ممنون از دستور زیباتون