سالاد انار و پرتقال

1. لبوها را بپزید و به صورت دلخواه خرد کنید. پرتقال ها را با یک چاقوی تیز پوست بگیرید، طوری که لایه سفید دور گوشت میوه کاملا جدا شود. سپس آن ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. پنیر را داخل یک کاسه کوچک خرد کنید.

2. در یک کاسه مناسب کاهو را بریزید. سپس بقیه مواد را روی کاهو بریزید و به آرامی هم بزنید تا مواد به طور یکدست با هم مخلوط شوند.

3. حالا سس سالاد را آماده کنید. به این صورت که تمامی مواد برای تهیه  سس را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید تا سس یکدستی حاصل شود. سس را بچشید و در صورت نیاز نمک یا آبلیموی بیشتری اضافه کنید.

4. سس حاصل را روی سالاد بریزید و آن را خوب هم بزنید تا به خورد سالاد برود، سپس آن را سرو کنید