سالاد تربچه و پنیر(روسی)
– سالاد
سالاد تربچه و پنیر(روسی)
کوک‌برگر
سالاد تربچه و پنیر(روسی)
(از دسته ی سالاد)
مواد لازم برای تهیه سالاد تربچه و پنیر(روسی) برای 4 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ پخته 5 عدد
- تربچه (10تا12 عدد متوسط) 1 دسته
- پیازچه (معادل 6 تا 7 عدد) 1 دسته
- شوید (10 شاخه) 1 دسته
- نمک کمی
- فلفل قرمز (پاپریکا) 2 قاشق سوپ خوری
- پنیر (خامه ای یا هر نع پنیر نرم دیگر) 400 گرم
نکته های مهم برای تهیه سالاد تربچه و پنیر(روسی)
میتونید از پنیر فتا هم استفاده کنید ولی باید خوب اول له کنید وبا ماست یا مقداری شیر رقیق کنید در حدی که غلظتش مثل پنیر خامه ای باشه
طرز تهیه سالاد تربچه و پنیر(روسی)
1. پنیر را در ظرفی میریزیم و نمک و پاپریکا رو به پنیر اضافه و مخلوط می کنیم.
2. تخم مرغ های آب پز رو به قطعات درشت خورد کرده به پنیر اضافه می کنیم.
3. تربچه رو به تکه های کوچک خورد می کنیم.
4. تربچه و پیازچه و شوید خوردشده رو به سالاد اضافه می کنیم.
5. تمام مواد رو خوب مخلوط می کنیم مزه نمک اون رو تنظیم میکنیم .
نظرات کاربران