سالاد توپی

– سالاد

سالاد توپی - کوک‌برگر

سالاد توپی


کوک‌برگر
سالاد توپی

(از دسته ی سالاد)

مواد لازم برای تهیه سالاد توپی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • کلم ، کاهو ، جعفری ، هویج به مقدار لازم
  • سس مایونز به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
  • خیارشور 5 عدد
  • کالباس خرد شده 1 لیوان
  • کره 2 قاشق غذا خوری
  • سیب زمینی متوسط 4 عدد

طرز تهیه سالاد توپی

1. سیب زمینی ها را بپزید و بکوبید یا رنده کنید ، سیب زمینی ها را داخل کاسه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ، کره آب شده ، نمک و فلفل اضافه کنید و مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود

2. سپس روی کاسه را بپوشانید و 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

3. خیارشورها را ریز رنده کنید ، فلفل دلمه ای را نیز ریزخرد کنید و با کالباس مخلوط نمایید ؛ مقداری از مایه سیب زمینی بردارید و کف دست تان پهن کنید

4. و مقداری از مخلوط کالباس و خیارشور و فلفل دلمه ای را داخل آن قرار دهید و از اطراف مانند یک توپ گرد کنید ( میتوانید برای داخل توپ ها از قارچ ، تخم مرغ ، ذرت ، تن ماهی ، نخود فرنگی و … هم استفاده کنید ).

5. کلم سفید ، کلم قرمز ، جعفری و هویج را ساطوری کنید سپس به نوبت هر توپ سیب زمینی را داخل این سبزیجات بچرخانید تا تمام سطح آن به سبزیجات آغشته شود ( هرچه سبزیجات بافت ریزتری داشته باشند سالاد توپی شما پرتر و زیباتر خواهد شد ).

6. برای سرو سالاد کاهوها را خرد کنید و داخل ظرف سالاد قرار دهید و سالادهای توپی را روی کاهوها بگذارید سپس روی توپ ها را با سس تزیین کنید

7. میتوانید با اضافه کردن آب لبو یا زعفران به سس مایونز رنگ های جالبی از سس داشته باشید ، همچنین میتوانید علاوه بر کلم و جعفری و هویج از لبوی پخته ساطوری شده هم برای پوشش اطراف توپ ها استفاده کنید

سوالات متداول

چجوری مزش با سس چی میخورن؟؟

✅ مزش عالیه اکثر با سس مایونز.

کالباس لازمه؟

✅ با کالباس طعم بهتری میگیره میتونید جای کالباس از‌مرغ هم استفاده کنی اما کا لباس خوش طعم ترش میکنه.

من تا حالا امتحان نکردم خوش مزه میشه؟

✅ اره گلم.

نظرات کاربران

ملکه خونم — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۶
من قبلا درست کردم خوبه بدک نیست تقریبا مث الوویه میشه
الیناز — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۱
من قبلا درست کردم مزش عالیه
عـــــسل — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۶
بی نظیره
m@hn@z — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۹
من درست کردم خیلی خوشمزه شد و مهمونام خیلی دوست داشتن
عسل — جمعه، ۲۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۷
خیلی سالاد خوبیه من کالباس وفلفل دلمه استفاده نکردم خیلی خوشمزه شد باسس مایونز سرو بشه عالی میشه
mohadese — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۵
چجوری مزش با سس چی میخورن؟؟
سارا — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۷
مزش عالیه اکثر با سس مایونز
zeynad.86 — سه‌شنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۷
من درس کردم 👌👌👌
فرهادی — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۹
کالباس لازمه؟
سارا — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۰۹
با کالباس طعم بهتری میگیره میتونید جای کالباس از‌مرغ هم استفاده کنی اما کا لباس خوش طعم ترش میکنه
عسل — جمعه، ۲۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۷
نع
الهام — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۹
خیلی عالی بود👏👏
مامان شاهپور — شنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶
عالیه
میترا — جمعه، ۱۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۲
برا جشن تولد درست کردم عاللللی شد
hastiهستی — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۵
⭐⭐⭐⭐⭐
معصومه نظری — چهارشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۰
ولی این توپک هاش خیلی بزرگ به نظر میرسه
معصومه نظری — چهارشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۹
من قبلا درست خوب شده بود و با کلاس
Banoo — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۹
به نظرتون خوبه؟
سمیرا — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۸
از نظرمن صددرصد عالی
zeynab.86 — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۱
درست کردم برای افطار عالی شد
zeynab.86 — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۲
عااااالی
zeynab.86 — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸
عالی
ابوالفضل — یکشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۹
عالیه .
نرگس — دوشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
سلام به همگی خیلی خیلی خوب بود ممنون از این سالاد زیباتون اما میشه بعضی مواقع واسه تعداد نفرات بالاتررا هم مواد لازم را بگید بازم ممنون از این سالاد زیبا و خوشمزه تون در ضمن میشه بگید اگر قارچ توی سالاد بکنیم باید سرخش کنیم یا باید خام باشه
farzanehri — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۲۷
تو هر دستور پختی، رو عکس ادمک رو لمس کنین، واستون هر چند نفرو بخواین محاسبه میکنه
مدافع چادر خاکی — دوشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۵
سالاد کلم بنفش
Hanii — جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۸
خوبه
فاطمه محمدی — شنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۸
واسه مهمون خیلی خوبه
mahsa — جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۲
برای من خوشگل شد ولی طعمش خوب نبود چرا؟؟
erfan78 — پنجشنبه، ۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۲
عالیه
عشق من نیلوفرمن. — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۸
ترکیب رنگاش جالب عالی
ستایش — چهارشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۷:۱۶
من درست کردم خیلی خوشمزه می شه شما هم میتونید امتحان کنید
mahsa — جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۹
مواد داخلش چی بود؟
harir — چهارشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۵ - ۰۲:۰۴
عــــــــــالی
حلما جون — چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۱:۰۰
خیلی خواستنی میشه.مرسی کلیپ برگر
زمستون — سه‌شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۵:۲۸
عالی
بلوط — جمعه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۷
خشگل شد
فاطمه زهرا — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۲۵
عااااااااااااااالللللللللللللللللیییییییییییییی
النا — چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۵
واقعا عالی و خوشمزه
السا جون — پنجشنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۸
من تا حالا امتحان نکردم خوش مزه میشه؟
ستایش — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۱
اره گلم
ستایش — چهارشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۳:۱۱
اره خوشمزه می شه
☆☆Sara☆☆ — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۱
خوب بود ادامه بده :):):)
sogand06 — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۸
aliyeeeee
♡مهmahsaسا♡ — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۲
عاشقشم
قفسی — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۰
واقعا خوش مزه اس
آزاده — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۱
سلام و خسته نباشید واقعا عالیه
ممنون
*********
محدثه — پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۴۳
عالی بود
sssaaa — دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۰
عالیه
narges — یکشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۰
عالی
اشپز — سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۲۸
عالی
sajad — شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۲۷
فوق العاده بود... خیلی چیز جالبیه
♥GHAZAL♥ — پنجشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۶:۴۹
مثل شیرینیه
الرنا — سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۲
عالیییییییییییییی
maedeh — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۷
خيلى خوب وعالى
@RM@N — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۴۴
عاشقشمممممممممممم
mahtab — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۴
به به
asma — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۹
خوب بود
amaterasu — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۸
عالی ممنون
آرزو — یکشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۲۳
خیلی خوشمزه بود
mitra — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۲۹
عالی...شیک
زری طلا — پنجشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۸
ایول
سارا — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۲
خوبه
مهدی — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۰
عالی
الهام — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۹
در اخر خیار شور کالباس فلفل دلمه به مواد اضافه کنیم
paria — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۲
سلام دوستان گلم میشه بگید طعمه اش چطوره؟
نهال جون — دوشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۶
عاليه فقط ماده ى داخلش اگه بيش تر باشه بهتر ميشه.
ستاره — سه‌شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۰:۲۴
عالی بود حرف نداشت
نجلا — یکشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۵
عالی ، حتما درست میکنم
منصوره — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۱۵
به نظر عالی میاد فقط کلم طعمشو تغییر نمیده اونایی که درست کردن جواب بدن لطفا
asal67 — شنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۴
سالاد خیلی خوشمزه و باکلاسیه
ALIREZA — چهارشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۶
عالیه خوشمزه و خوشگل
نهال جون — دوشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۹
خوشمزست...
علىرضا — شنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۴:۱۰
خىلى عالىه
درسا — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۳
عالی بود
الناز — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۰
عالیه
نسرين — چهارشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۰۸
عالي
فاطمه زهرا — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۲۵
عااااااااااااااالللللللللللللللللیییییییییییییی
مريم بانو — سه‌شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۳۵
عالى
zeynab.86 — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۰
خخخخخ