سالاد هفت طبقه

– سالاد تابستانی که هم غذا و هم پیش غذاست..

سالاد هفت طبقه - آشپزی مثبت

سالاد هفت طبقه


سالاد تابستانی که هم غذا و هم پیش غذاست

مواد لازم برای تهیه سالاد هفت طبقه برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • برگ ریحان 1 پیمانه
  • شاهی 1 پیمانه
  • ذرت پخته 1 پیمانه
  • پیاز 2 عدد
  • کرفس (ساقه) 2 عدد
  • هویج 3 عدد
  • سینه مرغ پخته 2 عدد
  • مواد لازم برای سس :
  • سس فرانسوی 1 پیمانه
  • روغن کنجد 2 قاشق سوپ خوری
  • سس خردل 2 قاشق سوپ خوری
  • هویج 1 عدد
  • ماست‏ 1/2 پیمانه
  • شکر 1 قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سالاد هفت طبقه

اگر می خواهید یک سالاد گیاهی داشته باشید، به جای مرغ می توانید از تکه های آناناس استفاده کنید

طرز تهیه سالاد هفت طبقه

1. ابتدا باید سس این سالاد را آماده کنید. هویج را بشویید و پوست بگیرید، سپس آن را رنده کرده و داخل یک کاسه بریزید. سس فرانسوی،شکر، ماست، سس خردل، روغن کنجد و مقداری نمک و فلفل را در یک کاسه دیگر بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. حالا هویج رنده شده را هم اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا سس سالاد آماده شود. سس را داخل یخچال قرار دهد تا خنک شود.

2. حالا سالاد را آماده کنید. هویج ها را بعد از شست وشو پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. کرفس ها را هم بعد از شست و شو نگینی خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید. آن را هم نگینی خرد کنید. بهتر است سبزی ها را به یک اندازه خرد کنید. سینه مرغ را به صورت تکه های 1 یا 2 سانتی متری خرد کنید.

3. برای آماده کردن سالاد، ظرف های مناسبی انتخاب کنید. داخل هر کدام از ظرف ها مقداری از سس بریزید. حالا سبزی ها را به صورت لایه لایه داخل ظرف بریزید.ذرت پخته را هم بریزید و تکه های مرغ را روی آنها قرار دهید. در انتها مقداری ریحان و شاهی روی مواد بریزید. حالا می توانید سالا را سرو کنید

تصاویر تزئینات سالاد هفت طبقه

سالاد هفت طبقه - پست ویژه سلام به همه دوستان خوبم امیدوارم که حال همگی شما خوب خوب باشه میدونم این عکس سالاد نیست ولی به دلیل شباهت اینجا گذاشتم فقط فلفل دلمه هست که خواهر مهربونم زحمت کشیده و برام خرد کرده وقتی دیدم قربون قدرت خدا اینقدر قشنگن این ایده به ذهنم اومد و همینطور که میبینید با هنر عکاسی دخترم عکسش فوق العاده زیبا شد بهتر دیدم این عکس زیبا را بذارم برای تشکر از خانم آقا محمد 1«نوشین جون»و chef عزیز«یاسمن جون» واقعا من شرمنده محبتشون هستم کاش همه کاربرای کلیپ برگر اینقدر مهربون بودن نسبت به هم نه به این دلیل که از پیجم تعریف کردن و معرفی کردن بلکه بخاطر اینکه کار دیگران هم براشون ارزش داره و فقط خودشون را نمی بینند و این به تمام معنا یعنی «انسانیت » البته خیلیهای دیگه تو این برنامه هستند که واقعا بامحبت هستند و محبتشون خالصانه هست میدونم که خیلیهاتون میدونید چه کسانی را میگم و خدا را شاکرم بخاطر داشتن دوستانی به این خوبی دست حق نگهدارتون - Ronia
سالاد هفت طبقه - سلام دوستان عزیزو مهربونم. عزاداریهاتون قبول دوستانم. سالاد هفت طبقه من طبق میل خانواده،فقط،از نظر طبقه شباهت داره😊😊😁و 🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑🌑 از قدیم رسم بود ،⭐ که اگر ستاره دنباله دار دیدی آرزو کنی…⭐ اگر قاصدک دیدی آرزو کنی…⭐ ستاره رد می شود⭐ قاصدک را هم باد می برد⭐ قدیمی ها خیلی چیزها را خوب می دانستند.⭐ می دانستند که آرزو ماندنی نیست⭐ می دانستند نباید آرزو به دل ماند⭐ آرزو را باید فوت کرد⭐ رها کرد به حال خودش⭐ آرزو را روی دلهایتان نگذارید،⭐ نباید راکد بمانند.⭐ آب هم با آن همه شفافیتش⭐ یک جا بماند کدر می شود و بو می گیرد⭐ آرزوهایتان را بدهید دست باد⭐ آنها باید جاری باشند⭐ تا برآورده شوند.⭐ امیدوارم هرروز، روز بر آورده شدن آرزوهایتان باشد…⭐ - تارا®®
شات سالاد شیرازی - سلام دوستان⚘ سالاد شیرازی تک نفره لیوانی ک برای تزیینش خیار و گوجه رو خیلی نازک برش دادم و ب دیواره لیوان ها چسبوندم؛بعد داخل لیوان رو با سالاد شیرازی پر کردم؛ از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان🙏💝🌼 #سالاد #سالاد_شیرازی #سالاد_تک_نفره #شات_سالاد #سالاد_لیوانی #تزیین #ایده #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

نظرات کاربران

سارا حسامی — جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۶
عالی دهنم اب افتاد
تارا®® — جمعه، ۲۳ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۳
بسیــــــــــار عالــــــــــی بود.
نجمه بلوچی — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۷
بسیار عالی کارتون حرف نداره