سالاد چولا
– چولا یک سالاد بسیار خوشمزه مخصوص جنوب سیستان و بلوچستان حتما امتحانش کنید..
سالاد چولا
چولا یک سالاد بسیار خوشمزه مخصوص جنوب سیستان و بلوچستان حتما امتحانش کنید
مواد لازم برای تهیه سالاد چولا برای 3 نفر
- مواد اصلی
- نخود ۲ پیمانه
- خیار ۲ عدد
- پیاز متوسط ۱ عدد
- کلم ۱ پیمانه
- گشنیز خردشده 1/2 پیمانه
- فلفل سبز به مقدار لازم
- سیب زمینی آب پز ۱ پیمانه
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- گوجه فرنگی ۲ عدد
- آبلیمو به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه سالاد چولا
خوشمزگی این سالاد به تند و تیز بودنشه پیشنهاد میکنم فلفل سبزتون تند باشه
طرز تهیه سالاد چولا
1. نخود پخته و سیب زمینی آبپز رو یکم تفت میدیم و ادویه رو اضافه میکنیم وده دقیقه میزاریم زیر گاز خیلی کم باشه در حد دم کردن برنج .
2. خیار و کلم و گوجه وپیاز رو نگینی خرد میکنیم و وقتی نخود و سیب زمینی کمی سرد شد درحدی که بخارش بیرون نیاد بهشون اضافه میکنیم و گشنیز و فلفل ساطوری رو بهشون اضافه میکنیم و آبلیمو رو اضافه میکنیم
نظرات کاربران
زنده باد سیستان وبلوچستان👏