ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی

– ساندویچ

ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی - کوک‌برگر

ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی


کوک‌برگر
ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی
(از دسته ی ساندویچ)

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه‌ مرغ (بدون پوست و استخوان) 8 عدد
  • سرکه 2 قاشق غذا خوری
  • روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
  • رزماری (خرد شده) 2 قاشق چای خوری
  • سیر (خرد شده) 2 حبه
  • پیاز خرد شده 2 عدد
  • نان فرانسوی (از وسط نصف شده) 8 عدد
  • گوجه فرنگی (ورقه شده) 4 عدد
  • کاهو به مقدار لازم
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی

1. مرغ را داخل یک کاسه متوسط قرار دهید. سرکه، روغن زیتون، سیر و رزماری را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و یک شب داخل یخچال بگذارید.

2. کباب پز یا منقل را آماده کنید. روی مرغ نمک و فلفل بپاشید. مرغ و پیاز را روی منقل کبابی کنید تا اندازه ای که مرغ بپزد و پیازها طلایی شوند و به مدت 10 دقیقه کم کم آن را زیر و رو کنید.

3. قسمت داخلی نان را روی منقل قرار دهید تا برشته و طلایی شود. روی یک طرف از نان ها گوجه ها را پراکنده کنید و روی آن مرغ و پیاز های کبابی و کاهو را بچینید و روی نصف دیگر نان پنیر رنده شده را پخش کنید و دو طرف نان را روی هم قرار دهید

نظرات کاربران

شیدا-1386 — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۳
وااااااااااااای عالیه
سلام به همه — شنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۱
عالی
فاطی — پنجشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۰
عالی