سوفله برنج
– سوفله یه نوع پیش غذای فرانسوی هست که اغلب با سفیده تخم مرغ درست میشه وتوی فر پخته میشه..این دستور سفیده نداره وداخل فر هم نمیره...ولی یجای..
سوفله برنج
سوفله یه نوع پیش غذای فرانسوی هست که اغلب با سفیده تخم مرغ درست میشه وتوی فر پخته میشه..این دستور سفیده نداره وداخل فر هم نمیره...ولی یجایی دیدمش ،درستش کردم ودوست داشتم ...شمام میتونین با من هم نظر بشین
مواد لازم برای تهیه سوفله برنج برای 4 نفر
- مواد اصلی
- برنج نیم دانه ۱/۲ لیوان
- شیر ۲ لیوان
- شکر ۳ قاشق غذا خوری
- بیسکویت پودر شده ۱ لیوان
- کره ۲۵ گرم
- پنیر لبنه ۱ قاشق سوپ خوری
- رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه سوفله برنج
سعی کنین از بیسکوییت های شیرین تو این دسر استفاده کنین..
مقدار استفاده از بیسکوییت هم دست خودتونه میتونین کمتر یا بیشترش کنین..
اگه پنیر لبنه نداشتین بجاش یه قاشق خامه ویه پنس نمک بریزین
طرز تهیه سوفله برنج
1. اول برنجو با آب بذاربن نیم پز بشه وآبش کامل کشیده بشه...حالا دو لیوان شیر رو اضافه کنین ونیم ساعت فرصت بدین تا برنجتون تو شیر بپزه ..
2. حالا سه قاشق شکر ویک قاسق پنیر لبنه رو اضافه کنین وهم بزنین..دیدین به غلظت شیر برنج معمولی رسید زیر قابلمه رو خاموش کنین..تا شیربرنج ولرم بشه
3. یه لیوان بیسکوییت پودر شده رو با 25گرم کره آبشده مخلوط کنین وته پیاله های سروتون بریزین وبا پشت قاشق یا گوشکوب آروم فشردش کنین...
4. حالا رنده پوست لیمو رو به شیر برنج ولرم اضافه کنین وهم بزنین وروی بیسکوییتا بریزین.. وبعد بذارین یخچال بمدت 2ساعت بمونه...خوشمزه شما آمادست
نظرات کاربران
گلم طعم
ومزش خوب
هست
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ میتونم برا کراستش از پتی بور استفاده کنم؟
✅ بله.