سوپ جعفری

1. اول پیاز خرد شده رو تو روغن زیتون تفت بدین تا شیشه ای بشه..نیاز نیست کامل سرخ بشه..

2. بعد سه لیوان آب داغ اضافه کنین..برنج،هویج رنده شده،قارچ ریز خرد شده رو بریزین ومنتظر باشین بجوشه..

3. حالا زیرشو کم کنین وبکاراتون برسین...بعد سی دقیقه یسر بزنین وآبشو چک کنین..بعد یساعت سوپتون کاملا پخته ولعاب انداخته..

4. جعفری و آبلیمو ویکم نمک اضافه کنین وزیرشو خاموش کنین...بعد بیست دیقه به ظرف سروتون منتقل کنین ونوشجان