سوپ عدس ورشته
– سوپ عدس ورشته کشور ترکیه ،که بسیار سوپ خوشمزه ای است ، وبویژه برای کسانی که سرما خوردگی پیدا میکنن ، این سوپ کمی تند هستش..
سوپ عدس ورشته
سوپ عدس ورشته کشور ترکیه ،که بسیار سوپ خوشمزه ای است ،
وبویژه برای کسانی که سرما خوردگی پیدا میکنن ،
این سوپ کمی تند هستش
مواد لازم برای تهیه سوپ عدس ورشته برای 6 نفر
- مواد اصلی
- عدس سبز 1 استکان
- رشته (آشی) 1/2 استکان
- پیاز 1 عدد
- سیر 2 حبه
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری
- آب 4 لیوان
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- کره 1 قاشق غذا خوری
- نعنا خشک 1 قاشق مربا خوری
- پاپریکا 1 قاشق مربا خوری
- پودر لیمو عمانی به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ عدس ورشته
1. ابتدا عدس سبز را پاک کرده وبشویید ،سپس آب را داخل قابلمه ریخته وروی شعله گاز گذاشته تا آب جوش بیاد ،سپس عدس سبز را اضافه کنید ،
2. بعد پخت رشته آش را اضافه کنید ومواد هم بزنید ،پیاز وسیر را خرد کنید وبا کره داخل تابه بریزید وروی شعله گاز قرار دهید ،تا سرخ شود ،شعله گاز کم باشه
3. سپس نعنا خشک اضافه بکنین به مخلوط پیاز وسیر وسپس یک ذره رب گوجه ، مواد رو به قابلمه اضافه بکنین ،وهم بزنین ،تا رشته له نشه ،سپس نمک وپودر لیمو عمانی ،پودر پاپریکا اضافه بکنین ،
تصاویر تزئینات سوپ عدس ورشته
نظرات کاربران
ما همیشه عدسی رو همین مدل میپزیم ولی با ادویه های متفاوت. این بار ادویه ها رو طبق دستورپخت شما ریختم. مزشو کاملاً تغییر داد. خیلی خوشمزه بود. مادوست داشتیم.پیام دادم برای تشکر از شما بخاطر دستورپختهای خوبتون.
میگم نمیشه بجای رشته اش رشته سوپ بریزم ،فعلا رشته اش ندارم
سوالات متداول
❓ به جای رشته آش، میشه رشته سوپی ریخت؟
✅ بله.
❓ عدس سبز هموپ ماش ه؟
✅ نه خواهرم،همین عدس ی که داخل پلو میرزن،#عدس پلو.
❓ مثل آش رشته نیست؟
✅ نه عزیز متفاوته هم طعمش هم پختش.