شارلوت الویه

– آسون و شیک هست و واسه مهمونیا خیلی عالیه..

شارلوت الویه
شارلوت الویه - Hadiya

شارلوت الویه


آسون و شیک هست و واسه مهمونیا خیلی عالیه

مواد لازم برای تهیه شارلوت الویه برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • نان باگت ۲ عدد
  • سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری
  • ژامبون ۶ ورق
  • سالاد الویه ۱ کاسه

نکته های مهم برای تهیه شارلوت الویه

من سس مایونز دوست نداشتم نزدم می تونید به جاش یه قاشق ماست استفاده کنید ولی در کل بدون اونا هم خوشمزه بود.

میشه ژامبون رو با اب لبو قرمز کرد توی شارلوت نمای قشنگی می گیره.

سعی کنید برش های باگت رو کنار هم و یکدست و تمیز بچینید تا در نهایت فشرده و منسجم در بیاد

طرز تهیه شارلوت الویه

1. نان باگت رو از وسط با چاقو می برید .

2. با وردنه کاملا صافش می کنید.

3. سس مایونز رو کاملا روش پخش می کنید و بعد ژامبون هارو می چینید.

4. باگت هارو می پیچید وبا سلفون یا پلاستیک محکم می پوشونید و در یخچال می گذارید تا خودشو بگیره. ( می تونید در این مرحله الویه رو آماده کنید. )

5. یه کاسه انتخاب می کنید و سلفون یا پلاستیک داخلش می کشید.

6. رول باگت رو از یخچال بیرون میارید و برش های یک یا دوسانتی می برید و دور تا دور کاسه می چینید.

7. توشو با مواد الویه کامل پر می کنید و با پشت قاشق فشار میدید تا یه دست بشه.

8. کاسه رو به مدت 4 ساعت تو یخچال بزارید تا خودشو بگیره.

9. بعد شارلوت را توی ظرف مورد نظر برگردونید و آروم سلفون رو از روش بردارید

تصاویر تزئینات شارلوت الویه

شارلوت الویه
شارلوت الویه - عجیب نیست؟ یک کتاب بعدازچندین بارخوانده شدن، چاق ترمیشود!؟ انگارچیزی لابلای صفحه ها جا می ماند چیزهایی مثل احساسات افکار صداها … 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 اینم از الویه هایی که تا قبل از اینکه کیک بشن ، کسی طرفشون نمیرفت!😀 چون توی وعده ی غذایی قبلی،خورده بودنش 😁😁 (نون تست + سس + اولیه ) - ایرسا ⭐1382⭐
شارلوت الویه
شارلوت الویه - ❤️❤️❤️❤️❤️ - فاطمه مرزبان
شارلوت الویه
شارلوت الویه - این هم شارلوت من که برای دوست جونی درست کردم😀 - Banafshe
شارلوت الویه
شارلوت الویه - شارلوت الویه ی بنده البته بگم ک من ب جای نون باگت از نون معمولی استفاده کردم - گل یاس
شارلوت الویه
شارلوت الویه - 🌹🍛 یه الویه ی خوشگل برای کسی که الویه دوست نداره😊 🍛🌹 اولین بار که الویه درست کردم، تو هم بودی...الویه در مدرسه، در آن آزمایشگاه همه کاره که هم کارگاه حرفه و فن بود، هم آزمایشگاه علوم، هم آزمایشگاه شیمی و هم جایی برای فضولی های بچه گانه ی ما...تا اینکه یک روز بشر کوچک معلم علوم شکست و دیگر ...😑 مزه ی آن الویه را با نخود فرنگی و مرغ های تکه تکه اش خوب یادم هست...تو هم یادت هست؟ تو هم تمام آن روزهای مدرسه را یادت هست؟ تمام روزهایی که مادر نبود و تو بودی؟ تو بودی و درس و مشق؟ و مادر و فعالیت های اجتماعی؟ تو بودی و ما و باغ ها و بستنی های قیفی که دور از چشم مامان با هم می خوردیم...یادت هست یکبار یواشکی در پارک نشستیم و بستنی خوردیم و بستنی ریخت روی لباسم و مامان فهمید؟😄 دیگر کار از کار گذشته بود و تمام برنامه های سه تایی مان لو رفت...😉😉😉اینها را یادت هست؟ یادت هست بابا؟ چطور تمام این خاطرات را به دلهای تنهایمان سپردی و خودت😓😓 - Zeinab7116
شارلوت الویه
شارلوت الویه - شارلوت الویه خوشمزه و شیک و مهمان پسند☺ - مامان ستایش
شارلوت الویه
شارلوت الویه - مژگان✴لیلا
شارلوت الویه
شارلوت الویه - سلام کد بانوهای گل🌷🌷🌷🌷 قرار بود شارلوت بشه ولی هر کاری کردم نون باگتا رول نشد مثل دستورش منم برش زدم توشو خالی کردم بهشون سس که با پودر لبو رنگی کرده بودم زدم و چیدم تو ظرف که اینجوری در اومد بازم فکر کنم قشنگ شد - Roshanak
شارلوت الویه
شارلوت الویه - شارلوت الویه - Sahar

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

یه سوال میشه وقتی رول کردیم دیگه نچینیم ته ظرف و همینطوری توی بشقاب بچینیم مثل رولت الویه؟؟؟؟

✅ اره عزیزم میشه رولت دیگه ....

نظرات کاربران

فرزین — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۱
دستور فوق العاده ایی ،برای تولد هم بسیار مناسبه
-Zahra- — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۳
عااااااالیه
Helya — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۸
عالیه
هستی — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۴
ممنون عزیزم از دستور عالیت
مامان آویناطاهری — شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۰
یه سوال میشه وقتی رول کردیم دیگه نچینیم ته ظرف و همینطوری توی بشقاب بچینیم مثل رولت الویه؟؟؟؟
hadiya — شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۱
اره عزیزم میشه رولت دیگه ...
مامان آویناطاهری — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۰
مرسی گلم که جواب دادی منظورم اینه که وا نمیره؟چون توی ظرف با مواد الویه میکس شده که ثابت موندهتروخدا راهنماییم کن من خمیر رولت الویه رو نمیتونم درست کنم بخاطر اون از نون باگت میخوام استفاده کنم میترسم خراب بشه
hadiya — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۳
نه اصلا به نظرم با نون باگت خوشمزه تر هم میشه فقط همون طور که گفتم رول کن و تو یخچال بزار و بعد برش بزن و اگه دیدی اخرش می خواد باز بشه به نظرم یه خلال دندون بزن و روش یه زیتونی یه برگه سبزی چیزی برای تزئین استفاده کن ولی کنار هم بچینی و اون قسمت که اخر رول هست رو به طرف بشقاب بزاری فکر نکنم باز بشه چون ماست الویه باعث میشه نون به هم بچسبه
مامان آویناطاهری — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۵
مرسی گلم که انقدر با حوصله جوابمو دادی😍 درست میکنم انشاالله که خراب نمیشه😊😘😘😘😘
hadiya — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۹
در ضمن نون باگت رو حتما تمیز چاقو بزن و وسطشو کامل خالی کن یا با وردنه صاف کن که یه دست بشه که رولت تمیز و گرد دربیاد
میرزایی — دوشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۵
خانمی یه سوال دارم و اینکه میشه از امشب برای فردا شب درست کرد یا نه،بنظرتون اگر زمانش زیاد بشه نونش خمیر میشه؟
hadiya — دوشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۷
عزیزم الویتو خیلی شل درست نکن بعضی نون باگتا هم یکم برشته تر هستن می تونی درست کنی. بعد به نظرم بمونه قالبی تر و قشنگتر درمیاد.
میرزایی — دوشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۶
ممنونم که راهنماییم کردین
مامان آویناطاهری — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۲
چشم گلم بازم ممنونم ازت
hadiya — یکشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۷
خواهش می کنم گلم ان شالله که خوب میشه
مامان آویناطاهری — شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۵
عالیه گلم
sahar — چهارشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۱
کارهاتون بی نظیره بانو
بانو — پنجشنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۴
عالیه ه عزیزم آفرین به سلیقت
درسا — شنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۵
واییییییییی عالیییییییی♥♡
ندا ⊙○ — چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۷
واقعا جای دستورش خالی بود
Zahra_Banoo75 — چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۷:۰۸
جالب بود
سارا — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۸
چه عالی
اسرا — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۹
خیلی خوبه من عاشقش شدم
? — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۴
مگه از این بهتر میشخ
به منم سر بزنید
آشپزخونه من — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۶
به به عالیه ..
پریا — یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۰
عالیه خانمی خوشحال میشم کارامنم ببنید
نغمه خانومم — یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۹
عااالیه.ممنون بابت دستور پخت.
کیک منم ببینین دوستان.سالم و خوشمزه.