شارلوت ژله ای

– مناسب برای تولد و مراسم های شاد..

شارلوت ژله ای - ℳaŁoosak★عطے★

شارلوت ژله ای


مناسب برای تولد و مراسم های شاد

مواد لازم برای تهیه شارلوت ژله ای برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • کیک رولی 2 بسته
  • بستنی وانیلی یا لیوانی 4 عدد
  • ژله قرمز یا هر رنگ دیگر 1 بسته
  • آب جوش 1 لیوان

نکته های مهم برای تهیه شارلوت ژله ای

از کیک رولی شکلاتی میشود استفاده کرد و میتوانین بستنی شکلاتی بریزین و به جای ژله از پاناکوتا یا هر دسری که دوست دارین استفاده کنین

طرز تهیه شارلوت ژله ای

1. اول کیک ها را با چاقو برش میدهیم

2. یک کاسه متوسط انتخاب میکنیم و درونش مشما می اندازیم

3. کیک ها را به طور فشرده درون کاسه میچینیم و دیواره ها را هم پر میکنیم

4. یک ربع در یخچال میگذاریم تا منسجم بشه

5. 3 تا از بستنی ها را کمی در دمای محیط میگذاریم تا کمی شل شود و روی کیک ها میریزیم

6. ظرف را دوباره در یخچال به مدت 1 ساعت میگذاریم

7. ژله را با 1 لیوان آبجوش مخلوط میکنیم وقتی سرد شد ا بسته بستنی اضافه میکنیم 1 ربع در یخچال میگذاریم تا کمی حالت ژله ای بگیرد

8. بعد ژله را روی بستنی میریزیم میگذاریم یخچال وقتی کمی سفت شد روی ژله یک لایه از کیک ها را ک برش دادیم میچینیم

9. 2 الی 3 ساعت در دمای یخچال قرار میدهیم و بعد آماده خوردن است نوش جان

تصاویر تزئینات شارلوت ژله ای

شارلوت ژله ای - رفتم سوی گلستان گلها شکفته دیدم از جانب گلستان بوی محمد آمد سالروز ولادت باسعادت حضرت محمد(ص) و امام جعفر صادق (ع) مبارک باد🌺 برای این شارلوت خوشمزه بجای بستنی از خامه فرم گرفته استفاده کردم😋❤ - Shirin
شارلوت ژله ای - سلام دوستان گلم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم😘 این شارلوت هم از کارای قبلیم هست که عکسشو نفرستاده بودم. دسر شارلوت ابتدا داخل یک کاسه ی گرد و گود را سلفون یا نایلون میکشیم و کیک رولیها رو با چاقوی تیز به اندازه یکسانت برش میزنیم (من از شیرینی رولتی استفاده کردم)و داخل ظرف مماس بر هم میچینیم تا فضای خالی مابینش باقی نمونه،وقتی کار چیدن رولها تمام شد با خامه فرم گرفته تمام سطح داخلی شارلوت را میپوشانیم و کاور میکنیم و ظرف رو بمدت نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم و دراین فاصله کرم بستنی رو درست میکنیم کرم بستنی بلوبری مواد لازم: پودر ژلاتین 1/5  قاشق غذا خوری آب جوش 1/5 لیوان ژله بلوبری 1 بسته خامه صبحانه  250 گرم بستنی وانیلی  1 لیتر طرز تهیه ژله را در یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید و بذارید خنک بشه.بستنی شل شده و خامه را با یکدیگر مخلوط کرده و با همزن بزنید تا یکدست شود.ژله را روی مواد ریخته و دوباره کمی با همزن بزنید تا مخلوط شوند.پودر ژلاتین را در یک سوم لیوان آب سرد ریخته و روی حرارت غیر مستقیم گذاشته تا شفاف شود سپس به مخلوط بالا اضافه کنید و دوباره با همزن خوب بزنید. کرم را در شارلوت ریخته و داخل یخچال میذاریم وقتی تا حدودی کرم خودش رو گرفت روی آن را با رولت میپوشانیم و کیسه را روی آن میکشیم و حدود 12 ساعت داخل یخچال میذاریم یا اینکه 4 الی 5 ساعت داخل فریزر میذاریم تا کاملا ببندد . #شارلوت#شارلوت_ژله_ای - Shayli
شارلوت پودینگ من? - امیدوارم این کارم دیگه لایکش خوب باشه 😢😢😢 دستور این خوشمزه جان😁 کار سختی نبود اصلا😅 من تو خونه پودینگ توت فرنگی آماده داشتم با دو نیم لیوان شیر مخلوط کردم گذاشتم رو گاز آماده شد. کیک هم از این رولتی ها داشتم برش زدم. ی نایلون رو داخل کاسه پهن کردم کیکارو چیدم رو دیواره کاسه بعد مواد پودینگ رو با موز خرد شده مخلوط کرده بودم ریختم رو کیک بعد گذاشتم تو یخچال چند ساعت . بعد تو ظرف سرو برش گردوندم. شما اگه پودینگ نداری خودتون تو خونه آماده کنید ترکیب👇 پودر نشاسته 3قاشق غذاخوری +2لیوان شیر+5قاشق غذاخوری شکر+2قاشق غذاخوری پودر کاکایو و یکم وانیل روی گاز گذاشته هم زده به غلظت فرنی که رسید بریزید روی کیک. کیک هم میشه تی تاب برش بزنید یا خودتون پختید نازک برش بزنید . خلاصه هرجوری میشه ولی واقعا خوشمزه بود😋😝 - Delsa

سوالات متداول

عالیه خیلی خوشم اومد👌🌺 اما ب جای کیک رولی ممکنه از کیک خونگی ک رولی هم نیس استفاده کنیم؟🤔

✅ گلم دیگ شارلوت نمیشه
باید رولی باشه.

ببخشید من درست کردم ولی وقتی ژله رو ریختم کیک هام خمیر و آبکی شد چرا؟

✅ عزیزم شاید زیاد بستنی رو آب‌کردی اگ ۱ قاشق چایخوری ژلاتین ب بستنی اضافه کنی خیلی خوب میشه و شل نمیشه.

نظرات کاربران

faezeh — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۸
عالیه خیلی خوشم اومد👌🌺
اما ب جای کیک رولی ممکنه از کیک خونگی ک رولی هم نیس استفاده کنیم؟🤔
ℳaŁoosak★عَطے★ — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۶
گلم دیگ شارلوت نمیشه
باید رولی باشه
ehsan janam — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۸
سلام عزیزم
من چند روز دیگه تولد شوهرم
میخواستم درستش کنم
یه سوال دارم
بستنی که روی رول ها میریزیم بزارم یخچال اب نمیشه؟
افراز — دوشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۵
میگم وقتی ژله رو بریزیم روی بستنی بزاریم تو یخچال بستنیا اب نمیشه؟
مامان کوچولو — چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۴
ببخشید من درست کردم ولی وقتی ژله رو ریختم کیک هام خمیر و آبکی شد چرا؟
ℳaŁoosak★عَطے★ — پنجشنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۸
عزیزم شاید زیاد بستنی رو آب‌کردی اگ ۱ قاشق چایخوری ژلاتین ب بستنی اضافه کنی خیلی خوب میشه و شل نمیشه
marzieh — جمعه، ۱۱ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۹
عالیه حتما امتحانش میکنم
❤elmira.75❤ — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۶
عالیه گلم
مامان حسام ویوسف — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۸
چه عالی👍👍👍
۵ ستاره از من
یگانه — پنجشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۰
به به عالیه
تارا®® — یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۹
خیلی عــــــالیههه
azam_banoo73 — یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۷
چه جالب شده احسن کدبانووووو
خانم آقافرهادم — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۷
خیلی عالیه کع😍😛
mahora — پنجشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۳
عااااالیه
نرگس — چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
عالیه
مامان ارسلان — چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۶
عالیه
سکو|__¤_¤__| — چهارشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۲
😋😋😋😋😍😍😍