شامی بدون تخم مرغ

Name: شامی بدون تخم مرغ
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Cuisine: Persian
Ingredients: 2 عدد سیب زمینی متوسط; 1 عدد پیاز بزرگ; به مقدار لازم گوشت چرخ کرده; 1 عدد عصاره مرغ (مربعی شکل); به مقدار لازم ادویه

– دوستان من همیشه شامی رو به این طریق درست میکنم و اصلا وا نمیره. امیدوارم شماهم به مشکل برنخورید🌹..

شامی بدون تخم مرغ - مایده افشار

شامی بدون تخم مرغ

دوستان من همیشه شامی رو به این طریق درست میکنم و اصلا وا نمیره. امیدوارم شماهم به مشکل برنخورید🌹

مواد لازم برای تهیه شامی بدون تخم مرغ برای 2 نفر

مواد اصلی
سیب زمینی متوسط 2 عدد
پیاز بزرگ 1 عدد
گوشت چرخ کرده به مقدار لازم
عصاره مرغ (مربعی شکل) 1 عدد
ادویه به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه شامی بدون تخم مرغ

این مقدار مواد برای 2 نفر کافیست.

میتوان از سبزیجات معطر تازه هم درون مخلوط شامی استفاده کرد و سرخ کنید.

اگر گوشت کمتر از مقدار سیب زمینی پیاز باشد احتمال وا رفتن در حین سرخ کردن زیاد است

طرز تهیه شامی بدون تخم مرغ

1. سیب زمینی و پیاز را رنده کرده، آبشان را میگیریم.اما کاملا خشک نشوند چون به مقدار خیلی کمی از آب سیب زمینی و پیاز برای چسبندگی مواد نیاز داریم.

2. گوشت چرخ کرده(مقدارش باید با حجم رنده شده سیب زمینی و پیاز برابر باشد)را اضافه میکنیم و سایر ادویه هایی که خودتان میپسندید به همراه عصاره مرغ(با فشار دست پودرش میکنیم) ، به مخلوط مواد میزنیم و حسابی ورز میدهیم.عصاره شور است پس نیازی به نمک نیست. مواد را ساعتی در یخچال استراحت داده بعد در روغن سرخ میکنیم

تصاویر تزئینات شامی بدون تخم مرغ

شامی بدون تخم مرغ - لطفا ورق بزنید . سوپ دال عدس .پشمک سگ .کیک خرمالو - مصی

شامی بدون تخم مرغ - باید امروز حواسم باشد که اگر قاصدکی را دیدم ، آرزوهایم را بدهم تا برساند به خدا ، به خدایی که خودم میدانم ، نه خدایی که برایم از خشم ، نه خدایی که برایم از قهر، نه خدایی که برایم ز غضب ساخته اند . به خدایی که خودم میدانم ، به خدایی که دلش پروانه است ، و به مرغان مهاجر هر سال راه را میگوید، و به باران گفته است باغها تشنه شدند ، و حواسش حتی به دل نازک شب بو هم هست، که مبادا که ترک بردارد به خدایی که خودم میدانم ... ❤ شامی کباب خوشمزه من بادستور مایده ی مهربون ممنون عزیزم 😍😍 دوستتون دارم 💖💖💕 - ✅`forozaŋ`_73

شامی بدون تخم مرغ - گاهی نباش ... خودت را بردار و کمی دورتر از قافله بایست ، وجودت را از همه ی آدم های اطرافت دریغ کن ... ببین چه کسی نبودنت را حس می کند ؟! چه کسی حواسش به حال و احوالات توست ؟! سکوت کن و منتظر بمان و ببین کدام آدم با معرفتی برای پیدا کردن تو ، پس کوچه های تنهایی ات را زیر و رو می کند ؟! کدامشان نگرانت می شود ؟! و اصلا چه کسی ، برای نگه داشتن تو ، به خودش زحمت می دهد ؟! اگر نبودی و دیدی آب از آب روزمرگی هایشان تکان نخورد ، تعجب نکن ! رسم آدم ها همین است ؛ اگر بودی که هیچ ... اگر نبودی ، دیگران هستند !!! این تویی که باید عاقل باشی و خودت را برای چنین جماعت بی تفاوت و بی عاطفه ای ، خرج نکنی ... ! از دوستان نازنینی که پست خلال پسته که فقط تو پیج خودم به نمایش درآمده لایک کردند تشکر میکنم 🌹🌹 لینک دستور - محبوب جون

#کتلت و شامی

#سیب زمینی

#پیاز

#گوشت چرخ کرده

#عصاره مرغ

#ادویه

نظرات کاربران

✅`forozaŋ`_73 — پنجشنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۶

عالی بود مهربون جانم

Parvin siadati — یکشنبه، ۶ مهر ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۴

فوق‌العاده ای عزیزم👍🏻👍🏻
خوشحال میشم به پیج منم سر بزنید ❤️❤️

sara_. — شنبه، ۵ مهر ۱۳۹۹ - ۰۲:۲۷

من بجای تخم مرغ آرد میزنم

رستا — پنجشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۵

سلام عالی بود

مامان پز — چهارشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۷

چرا من میپزم وسطش خامه همش

مائده افشار — چهارشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۰

نباید ضخیم بگیریش
خیلی هم نازک نباشه ک خشک بشه
باشعله کم سرخ کن توش هم نمه نمه میپزه

مامی سه کوچولو — چهارشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۹

منم هیچوقت تخم مرغ نمیزنم خیلی ترد و خوشمزه س...با گوجه فرنگی و خیار شور و پیاز جعفری ...چه شود..به به

مامان هانیه جون — سه‌شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۹ - ۰۰:۵۹

عالی

رومینا — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۸

من همیشه بدون تخم مرغ درست میکنم بوی بد نمیده خیلی هم ترد و خوشمزه میشه

❤marziii❤ — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۷

منم همینطوری درست میکنم یه حبه سیر و گرد لیمو هم‌میزنم عالی میشه

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۸

چ جالب گرد لیمو رو تاحالا امتحان نکردم

شهناز بانو — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۱۹

خیلی عالی دوست هنرمندم منم همیشه شامی رو اینجوری درست میکنم البته یکی دو حبه سیر ویه دونه گوجه کوچولو هم اضافه می کنم 👌👌

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۷

گوجه رو توی مواد میزنید بعد سرخ میکنید؟

nafis_cook — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۱

وای آره اینجوری شامی خیلی خوشمزه تره مزه کوکو ام نمیده😍 تازه من امتحان کردم وقتی این شامی موندگاریش تو یخچال بیشتر از شامی با تخم مرغه،مزشم تغییر نمیکنه

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۷

دقیییییقا بقول همسرم میمونه خوشمزه تر میشه

neda — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۵

عالیه
ما دو سه حبه سیر هم توی مواد رنده میزنیم

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۷

ی دفه سیر زدم خیلی خوشم نیومد. ذائقس دیگه😊

★یوتاب★ — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۶

نــوش جــانت مائـــده گلــــي😍😍😍

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۶

ممنونم عزیز دلم😍❤️

پروین مستوفی — شنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۲۳

عالیه عزیز متکه تو شامی و کتلتهام اصلا تخم مرغ استفاده ه نمیکنم

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۶

بله منم اولین بار ک درست کردم همسرم تعجب کرد چرا تخم مرغ نزدم😅

aysssel — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۰

آجیم پزی شددددد رف😍😍😜

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۶

فدات گلی❤️😍

مامان راستین — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۴

لایک😍مزه کباب میده اینجوری😍

مائده افشار — یکشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۶

من ک عاشق طعمشم😍همسرمم خییییلی دوست داره

مـــchefـحــی — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۲

جان جان دو تا با هم 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

شامی بدون تخم مرغ

– دوستان من همیشه شامی رو به این طریق درست میکنم و اصلا وا نمیره. امیدوارم شماهم به مشکل برنخورید🌹..

مواد لازم برای تهیه شامی بدون تخم مرغ برای 2 نفر

نکته های مهم برای تهیه شامی بدون تخم مرغ

طرز تهیه شامی بدون تخم مرغ

تصاویر تزئینات شامی بدون تخم مرغ

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط