شامی حبوبات

– یه شامی پوک و خوشمزه..

شامی حبوبات
شامی حبوبات - مهسا (گیلان)

شامی حبوبات


یه شامی پوک و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه شامی حبوبات برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • نخود 1 استکان
  • لوبیا سفید 1 استکان
  • لوبیا قرمز 1 استکان
  • لپه‎ 1 استکان
  • پیاز بزرگ 3 عدد
  • تخم مرغ 3 عدد
  • آرد گندم 2 قاشق غذا خوری
  • آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • پودر زیره ،گشنیز،فلفل تند به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه شامی حبوبات

من همیشه این مقدار میپزم و.فریزر میزارم هروقت خواستم برای ی وعده مون و میزارم بیروت بهش تخم مرغ و... اضافه میکنم و سرخ میکنم

بنظر من خیلی خوشمزه است خیلیا با خوردنش فکر میکنن توش گوشت داره، میتونین توش بکینگ پودر هم اضافه کنین کاملا اختیاریه

امیدوارم مفید باشه

طرز تهیه شامی حبوبات

1. اول از همه همه ی حبوبات باید خیس بخوره بعد از 12ساعت آب شو خالی کنین و بپزین

2. بعد پخت، چرخ کنین تا کاملا له بشن، سه تا پیاز و رنده ریز کنین و آب شو بگیرین

3. با هم مخلوط کنین و ادویه و تخم مرغ و آرد ها رو اضافه کنین

4. اگه دیدین موادتون شله باز آرد بزنین نگران نباشین مزه آرد نمیگیره

5. بعد تو روغن داغ به اندازه ی دلخواه سرخ کنین

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

عزیزجان حبوباتو جدا بپزم؟

✅ فرقی نداره گلم من خودم همه رو.باهم میزارم زود پز میپزه.

چجوری میذارین فریزر قبل اضافه کردن تخم مرغ؟ منظور از استکان هم لیوان فرانسویه که به عنوان پیمانه استفاده میشه؟

✅ بله عزیزم تو توضیحات نوشتم.

میخواستم بدونم گشنیز طمعش را خراب نمیکنه؟؟ویه چیز دیگه پیاز را برایی چه زد اونم سه تا؟؟

✅ پياز برای خوشمزه شدن هر کتلتی لازمه.

بدون آرد نخود چی نمیشه؟ بعد ببخشید آرد نخودچی رو بخوام درست کنم با همون نخودا که تو آجیله درست میکنن؟

✅ نه عزیزم نمیشه کتلت وا میره، تجربه ندارم درست نکردم با نخود.

آفرین بانو کاراتون واقعا زیباست 👌👌👏👏فقط میشه تخم مرغ هم اضافه کردتوش ؟

✅ سلام آره عزیزم میشه.

عالی دوست عزیز.فقط بفرمایید گنجایش استکان چقدره؟نصف لیوان فرانسوی؟

✅ ممنونم نه عزیزم يه ليوان سرخالی.

نوش جان گلم نحوه گذاشتن دستور پخت تو کلیپ برگر رو میشه ب منم بگید ؟ ممنون میشم

✅ همون قسمتی که ارسال عکس غذا داره پایین تر ارسال دستور پخت هم داره عزیزم.

سلام لوبیا سفیدنباشه خونه چی؟؟

✅ اشکال نداره نریزید.

نظرات کاربران

zahra — شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۸
خوشمزس
سایه... — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۵
دوستانی که درست کردید همه حبوباتو با هم پختید یا هرکدومو جدا ؟
سایه... — دوشنبه، ۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۷
عزیزجان حبوباتو جدا بپزم؟
مهسا (گیلان) — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۰
فرقی نداره گلم من خودم همه رو.باهم میزارم زود پز میپزه
ریحانه — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۱
چجوری میذارین فریزر
قبل اضافه کردن تخم مرغ؟
منظور از استکان هم لیوان فرانسویه که به عنوان پیمانه استفاده میشه؟
مهسا (گیلان) — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۹
بله عزیزم تو توضیحات نوشتم
ثمین — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۲
ممنونم خیلی جالب بود و ظاهرا خوشمزه0😋
مهسا (گیلان) — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۹
خواهش میکنم
زهرا — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۲
میخواستم بدونم گشنیز طمعش را خراب نمیکنه؟؟ویه چیز دیگه پیاز را برایی چه زد اونم سه تا؟؟
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۰
پياز برای خوشمزه شدن هر کتلتی لازمه
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۰
نه عزیزم اگه خراب میکرد که تو دستور نمینوشتم
ریحانه ی او — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۲
بدون آرد نخود چی نمیشه؟
بعد ببخشید آرد نخودچی رو بخوام درست کنم با همون نخودا که تو آجیله درست میکنن؟
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۹
نه عزیزم نمیشه کتلت وا میره، تجربه ندارم درست نکردم با نخود
مامان دوقلوها — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۰
فوق العادست.‌ممنون بابت دستورتون. در اسرع وقت درست میکنم، مغذی و ارزان👏👏👏👏
مهسا (گیلان) — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۳
امیدوارم مفید باشه عزیزم
M?z — پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
آفرین بانو کاراتون واقعا زیباست 👌👌👏👏فقط میشه تخم مرغ هم اضافه کردتوش ؟
مهسا (گیلان) — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۳
سلام آره عزیزم میشه
سایه... — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۵
عالی دوست عزیز.فقط بفرمایید گنجایش استکان چقدره؟نصف لیوان فرانسوی؟
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۴
ممنونم نه عزیزم يه ليوان سرخالی
بانوی عمارت — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۳
آفرین مهساخانوم
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۴
😘😍
?آشپزباشی? — جمعه، ۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۲
عالیه مثل همیشه😊
اگه دوست داشتید از دستورپخت وعکسای منم دیدن کنید.
Arezoo,s,b — چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۸
نوش جان گلم نحوه گذاشتن دستور پخت تو کلیپ برگر رو میشه ب منم بگید ؟ ممنون میشم
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۹
همون قسمتی که ارسال عکس غذا داره پایین تر ارسال دستور پخت هم داره عزیزم
Arezoo,s,b — چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۱
ممنون گلم برا من ولی باز نمیکنه فک کنم باید از اول دانلود کنم
مهسا (گیلان) — سه‌شنبه، ۷ آبان ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۵
برنامه رو پاک کنین دوباره نصب کنین شاید درست شد
HORIYA&MEHRDAD — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۲
عالیه مهسا جونم .
مهسا (گیلان) — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۸
مرسی گلم
سودابه — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۵
عه بلاخره دستورش رسید😍
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۷
آره عزیزم 😘
سارا وبهار — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
دستت طلا دخترو
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۸
فداتشم جیگروووو 😍😀
موسی — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۱
سلام
تنهای بی نام — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۷
خوشمزه میشه... من قبلا پختم.
ولی نمیدونم چرا برای من دیرهضم بود و شدیدا عطش آور! کلا کتلت حبوبات پخته برا بعضی معده ها مشکل ایجاد میکنه. و البته خیلیا هم باهاش راحتن و هیچ مشکلی ندارن.
تشکر از شما برای دستورپخت خوبتون. مح
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۶
آره عزیزم شاید خوب نفخ حبوبات و نگرفتی حتما توش زیره بریز
تنهای بی نام — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۲
نه مشکل نفخ نبود چون زیره هم ریخته بودم. فقط مدت طولانی هضم نمیشد. چقدر هم عطش کرده بودم.هرقدر اب میخوردم باز تشنه بودم😁
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۴
نساخته بهت😂😂😂😂
حسن — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۷
سلام لطفا ب پیح منم سر بزنید
۰۳۰۷ — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۱
لایک
سمیه — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۵
سلام لوبیا سفیدنباشه خونه چی؟؟
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۶
اشکال نداره نریزید
mojde eskandari — یکشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۰
چه خوووب امتحانش میکنم
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۶
فدات
FM.77 — یکشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۶
محشره😍👌👌
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۶
ممنونم
leila sadri — یکشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۴
حتما درست میکنم
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۶
😘😍
ترنم — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۲
عالیه عزیزم
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۶
ممنونم
66مریم77 — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۱
چه خووووب .حتما درست میکنم
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۷
فدات
♡Zeinab 87♡ — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
عالی👌🏻🤗
مهسا (گیلان) — دوشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۷
😘😍
اسما — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
جالب بود . حتما درست میکنم