شنیسل مرغ متفاوت
– یک روش آسون برای پخت شنیسل مرغ خوشمزه..
شنیسل مرغ متفاوت
یک روش آسون برای پخت شنیسل مرغ خوشمزه
مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ متفاوت برای 4 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ ۱ عدد
- تخم مرغ ۱ عدد
- آرد سفید یا گندم ۱ قاشق غذا خوری
- سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری
- سس خردل ۱ قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- پودر سیر به مقدار لازم
- آویشن به مقدار لازم
- پودر سوخاری (نارنجی) به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه شنیسل مرغ متفاوت
سس خردل رو میتونید حذف کنید یا جایگزین کنید
من با 1 قاشق سس فرانسوی و کمی سس تند جایگزین کردم
میزان ادویه ها دلخواه هست و میتونید هرکدوم رو نخواستید حذف کنید
طرز تهیه شنیسل مرغ متفاوت
1. سینه مرغ رو لایه لایه ببرید و با بیفتک کوب یا وردنه روش بکوبید تا نازک بشه
2. آرد و تخم مرغ وسس مایونز وخردل و ادویه ها رو خوب مخلوط کنید
3. سینه ها رو داخل مواد قرار بدید تا همه جای مرغ به مواد آغشته بشه در ظرف رو بذارید و یکی دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید
4. بعد از استراحت مرغ رو با پودر سوخاری کاور کنید
5. و بعد با روغن کم سرخ کنید . حتی میتونید یکم روغن روش اسپری کنید وداخل فر بذارید تا رژیمی بشه
تصاویر تزئینات شنیسل مرغ متفاوت
نظرات کاربران
عالی بودددددا.دمت گرم.برا منی که اصن حوصله این کارا رو ندارم که اول بزنم تو آرد و بعد تخم مرغ و دوباره آرد واین دستور عالی بود.فقط اینکه من روغن خیلی خیلی کم زدما.اون اندازه ای که خودت تو عکسهای مراحلش گذاشتی و گفتی با روغن کم سرخش کردی اون واسه ما خیییلی روغنه😉😉من اونقد روغن بریزم شوهرم میاد بالای گاز از کمر به دو قسمت تقسیمم میکنه😂
میخوام یه فر تو کار بخرم
میشه راهنمای ام کنید ؟؟
من دستوراتمو خیلی وقته فرستادم امروز نمایش داده شده
سوالات متداول
❓ ممنون از لطفت فرشته جون. الان شما سرخ کردید یا تو فر گذاشتین؟
✅ من سرخ کردم عزیزم ولی با روغن کم.
❓ عاليه گلم.پاپيون خيلي مهربون شده روزي كلي دستور پخت ب نمايش ميگذاره.خخخخ.ميشه آرد سوخاري نزد؟
✅ نه عزیزم باید آرد سوخاری داشته باشه حتما
من دستوراتمو خیلی وقته فرستادم امروز نمایش داده شده.