شیرینی تر (کاپوچینو)

– بسیار نرم و لطیف و خوشمزه..

شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - ناهید بانو

شیرینی تر (کاپوچینو)


بسیار نرم و لطیف و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه شیرینی تر (کاپوچینو) برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ متوسط 4 عدد
  • آرد سفید قنادی 2 پیمانه
  • روغن مایع 1/2 پیمانه
  • شیر ولرم 1 پیمانه
  • شکر دانه ریز 1 پیمانه
  • وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری
  • کاپوچینو 2 بسته
  • پودر کاکائو 1-2 قاشق غذا خوری
  • بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه شیرینی تر (کاپوچینو)

این شیرینی پف بسیار عالی و اسفنجی دارد حتما از سینی رولت ارتفاع دار استفاده کنید .میتوانید کل مواد رو درون قالب بریزید و مثل کیک درست کنید وبعد از خنک شدن برش بدید و خامه کشی کنید .من از پودر خامه استفاده کردم ،100گرم پودر خامه رو به همراه سه چهارم لیوان آب سرد یا شیر سرد و چهار قاشق غذاخوری پودر شکر و دو قاشق غذاخوری پودر کاکایو و یک نصف قاشق غذا خوری نسکافه فوری مخلوط کردم انقدر با همرن زدم تا فرم گرفت .....میتونید شیر را گرم کنید پودر کاکایو و نسکافه را اضافه کنید خوب مخلوط کنید بزارید کاملا سرد شود بعد با پودر خامه مخلوط کنید .بدین صورت راحتر و یکدست با هم مخلوط میشوند

طرز تهیه شیرینی تر (کاپوچینو)

1. زرده و سفیده را از هم جدا کنید .

2. سفیده ها را با همزن برقی دور تند بزنید تا کمی فرم بگیرد بعد نیمی از شکر را اضافه کنید انقدر بزنید تا سفیده از ظرف جدا نشود و کاملا فرم بگیرد.

3. زرده ها را به همراه نیمی دیگر از شکر و وانیل و دو بسته کاپوچینو با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ وحالت کشداری بدست بیاد حدود چهار دقیقه کافیه .

4. روغن مایع و شیر ولرم رو اضافه کنید و 30ثانیه بزنید .

5. آرد و پکین پودر(1ق غ سرصاف) و پودر کاکایو رو که قبلا سه بار باهم الک کرده بودید طی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.

6. سفیده های فرم گرفته رو اضافه کنید و به صورت دورانی مخلوط کنید .

7. سینی رولتی که ارتفاع داشته باشه رو کاغذ روغنی بندازید و مایع رو بریزید و صاف کنید ودر فر از قبل گرم شده سر درجه 180،به مدت 15تا 20دقیقه بزارید بپزد ...دمای فرها باهم متفاوت هستند .حتما چک کنید.

8. بعد از پخت از فر دربیارید بزارید خنک بشود و با خامه کاکایویی و نسکافه ای خامه کشی کنید وبرش بدید به دلخواه تزیین کنید .

9. میتوانید قبل برش، کیک را با مقداری شیر کاکایو مرطوب کنید که کیک لطیف تری داشته باشید .نوش جااااان

تصاویر تزئینات شیرینی تر (کاپوچینو)

شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - کیک رو نمیدونستم با چی تزینش کنم که به یلدا ربط داشته ژله هندونه ای رو برش دادم و برا دور کیک استفاده کردم 😅😅😅 - ناهید بانو
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - عسل بانوArezoo
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - سلام سلام به روی ماه دوستان کلیپ برگری ممنون از این همه لطف و محبتتون خیلی ماهید خیلی گلید بازم ممنونم که سراغمو گرفتین روی ماهتون رو میبوسم 😘😘 کیک کاپوچینو جای همگی خالی دستورش تو پیجم هست فقط اینبار تمام مایه کیک رو تو قالب گرد ریختم بعد از پخت و سرد شدن روشو با خامه و پودر کاکایو تزیین کردم به نظرم یکی از خوشمزه ترین کیکهاس😋😋 پایدار باشید نازنینان❤❤❤ - ناهید بانو
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - شیرینی تر کاپوچینو جای همگی سبز خامه کم اومدم روشو گاناش زدم و با ترافل تزیین کردم ساده ولی خوشمزه 😊 ❤❤❤❤❤ - ناهید بانو
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - سلام عزیزای مهربون...حال و احوالتون خوش🤗 ممنونم از کامنتای تبریکتون بابت تولد آتنا و روز دختر...خدا گل دخترا و شاه پسراتونو حفظ کنه هرکسیم نداره انشالله خدا به صلاح و مصلحت خودش بهش بده که خیلی شیرینه🙏 کیک روز دختر برای گل دخملی👯‍♀️با دستور بی نقص ناهید بانو جانم💓 #کیک_کاپوچینو_روزدخترمبارک - ❤لی لی❤
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - شیرینی تر(کاپوچینو) با دستور عاااالی ناهید بانو خیلی خوشمزه بود کلی کیف کردم از مزه ش.اولین بار بود شیرینی تر درست کردم. دستت درد نکنه کدبانو. فقط تو گرمای هوا خامه ام زود شل شد. ولی با این حال مزه ش بی نظیر بود . اگه شیرینی خامه ای دوست دارید حتما امتحان کنید. بازم ممنونتم کدبانو #شیرینی_تر #کاپوچینو #ناهید_بانو - مینا صالحی
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - این خوشمزه رو بادستور*ناهیدبانو* درست کردم،فوق العاده بود.ممنون دوست عزیزم بخاطر دستور خیلی خوبتون - Aynaz_94
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - سلام دوستان گل و نازنین از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم 🙏🌷 باز هم کیک کاپوچینو البته سفارشی بدون خامه،تزیین هم سادس ... فقط شکلات تخته ای رو آب کردم با دنت شکلاتی مخلوط کردم ریختم روی کیک ...گلاش هم از فوندانت هست دوستان دستور کیک تو پیجم تو قسمت دستورای ارسالی هست .. پایدار باشید 🙏🙏❤🌹❤ - ناهید بانو
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - سلام دوستان گل از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم 🙏❤🌹❤ کیک کاپوچینو که عجله ای درست کردم برا دورهمی برا تماشای فوتبال 😁 اینسری از خامه استفاده نکرم فقط شکلات کارات رو آب کردم ریختم رو کیک بدون خامه هم بسیار خوشمزس جای همگی سبز 🌷🌷🌷🌷 - ناهید بانو
شیرینی تر (کاپوچینو)
شیرینی تر (کاپوچینو) - سلام دوستان گل از لطف و محبت همیشگیتون بینهایت سپاسگزارم 🌷🌷🌷 کیک کاپوچینو که اینسری از وسط برش ندادم، فقط خامه فرم گرفته رو پودر کاکایو زدم و فرم دادم و روشو تزیین کردم بسیار این کیک نرم و لطیفه دستورش تو قسمت ارسالی تو پیجم هست پاپدارباشید 🙏🙏❤🌹❤ - ناهید بانو

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام روز بخیر من میخوام کیک حروف درست کنم ایا بااین دستور میتونم درستش کنم ؟؟؟؟

✅ سلام روز شما هم بخیر بله میشه.

ناهید خانم ی سوال دیگه .میتونم از خامه اماده استفاده کنم؟اگر از خامه اماده استفاده کنم باید پودر کاکائو ونسکافه های اماده میتونم بریزم داخلش؟؟؟؟اینو بهم بگین دیگه سوال نمیپرسم🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈😉😉😉

✅ گلم منظورتون از کدوم خامه ها هست ‌؟
اگر از خامه مخصوص قنادی استفاده کردید بعد از فرم گرفتن مقداری پودر کاکائو الک کن روش دوباره با همزن بزن که خوب باهم مخلوط بشن.....

سلام عزیز. ممنون بابت دستور. شما کیک رو برش دادین از وسط و روی هم گذاشتین یا دوبار کیک پختین؟

✅ خواهش میکنم گلم
کیک رو بعد از پخت و خنک شدن از وسط نصف کردم که له عنوان شیرینی تر استفاده کنم.

ببخشید ناهید خانم شما و خانم هایی ک استاد کیک و شیرینی هستین نمیشه ی گروه واتساپ بزنین؟!🙏🙏🙏خیلی خوب میشه اگه امکانشو داشته باشین و گروه بزنین.چون من زیاد وارد نیستم ب کیک و شیرینی درست کردن

✅ گلم من هنوز خودم رو در حد استاد نمیدونم هر چی بلد باشم تو کلیپ برگر‌ با جون دل به اشتراک میذارم......

میشه داخل سینی توستر درست کرد؟

✅ سینی توستر چه اندازه س؟.

ببخشید میخوام برای 20 نفر درست کنم چقدر مواد باید اضافه کنم ؟ینی باید 8 تخم مرغ و 4 پیمانه ارد بریزم؟موادمو اینحوری زیاد کنم؟؟؟ممنون میشم زودتر جواب بدین!اخه دلم میخواد برا شب یلدا درست کنم دوست عزیز🙈🙈🙈☺☺☺☺

✅ گلم خواهش میکنم مراحمی
به نظر من مواد رو یا یک و نیم برابر کن یا اگه میخوای دوبرابر کنی دوبار بپز با همین اندازه که تو دستور گفته شده ......

عزیزم خیییلی عالیه . لطفا بگو قالب چند در چند باشه ؟ 🙏

✅ ممنون گلم
من از قالب مربع ۴۰در۴۰استفاده کردم ...قالب ۳۵در۴۰هم میشه باید ارتفاع داشته باشه.

اگه این مقدار مواد رو توی قالب25×35 باارتفاع4 بریزم خوب میشه؟ 1بار درست کنم کافیه؟

✅ بله خوب میشه بعد از پخت برش بده.

ناهید جون من این شیرینی رو درست کردم و واقعا لذت بردیم فوق العاده خوشمزه بود دست گلت درد نکنه محشر بود عکسهام خوب نبود نتونستم بزارم ناهید جون فقط زود خرد میشد و میشکست بخاطر طعم بی نظیرش میخواستم برای یلدا درست کنم و بشکل هندوانه در بیارمش بنظرتون خوب برش میخوره یا میشکنه؟ چون خیلی نرم و لطیفه

✅ نوش جونتون گلم
معمولا برا کیکهای مدل دار از دسته کیکهای شیفون یا کره ای استفاده میکنن که درموقع شکل دادن حالتشو از دست نده ...
این کیک مناسب فوندانت نیست ولی میتونی با خامه و بریلو تزیین کنی.

این محشررررره خانومی من کاپوچینو ندارم میتونم پودر نسکافه یا قهوه بریزم؟

✅ بله میشه فقط طعمش مقداری عوض میشه.

سلام عزیزم میشه تو ماهیتابه رژیمی هم درستش کرد؟

✅ بله میشه ......

ببخشید سایز قالبتون چند در چند بود؟

✅ من تو سینی رولت که ارتفاع داره درست کردم ۳۵×۳۵.

سلام عزیزم...با این دستور چند تا دونه شیرینی میشه؟

✅ سلام گلم بستگی به برش کیک داره ۱۰تا ۱۲شیرینی میده.

عالیی ناهید جون،قالب۳۰در۴۰خوبه؟؟؟

✅ ممنون مرضیه جان ..بله خوبه ...من پکین پودر تو دستور یادم رفت بنویسم یک قاشق سرصاف پکین پودر میخواد......

سلام ناهید بانو جان. یه سوال: منظور از کاپوچینو ، همون فوری و آماده هاست که شکر هم داخلش داره یا باید برم مغازه کاکائو فروشی بگم کاپوچینو میخوام ؟

✅ شادی جان من یادم رفت پکین پودر رو تو دستور بنویسم مقدارش یک قاشق غذاخوری سرصاف هست.

نظرات کاربران

mina — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۷
من میخوام درست کنم توقالب رولتی موادش کم.نمیشه اخه قالب رولت متوسطه.تقریبا با این مواد که بریزی موادت ته نشین قالب نمیشه لطفا راهنمایی کنید
ناهید بانو — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۹
گلم میشه تو قالب رولتی فقط باید قالبتون مقداری ارتفاع داشته باشه بعد از پخت برش بدین و خامه کشی کنید
mina — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۳
مرسی عزیزم
nafas — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۸
سلام روز بخیر من میخوام کیک حروف درست کنم ایا بااین دستور میتونم درستش کنم ؟؟؟؟
ناهید بانو — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۶
سلام روز شما هم بخیر بله میشه
رضوان — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
ناهید خانم ی سوال دیگه .میتونم از خامه اماده استفاده کنم؟اگر از خامه اماده استفاده کنم باید پودر کاکائو ونسکافه های اماده میتونم بریزم داخلش؟؟؟؟اینو بهم بگین دیگه سوال نمیپرسم🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈😉😉😉
ناهید بانو — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
گلم منظورتون از کدوم خامه ها هست ‌؟
اگر از خامه مخصوص قنادی استفاده کردید بعد از فرم گرفتن مقداری پودر کاکائو الک کن روش دوباره با همزن بزن که خوب باهم مخلوط بشن
رضوان — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۶
ممنون ناهید جان☺☺☺☺😘😘😘😘😙😙
ناهید بانو — سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۵
خواهش میکنم گلم🌷🌷🌷🌷
زینب عزیزی — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۹
سلام عزیز. ممنون بابت دستور. شما کیک رو برش دادین از وسط و روی هم گذاشتین یا دوبار کیک پختین؟
ناهید بانو — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۴
خواهش میکنم گلم
کیک رو بعد از پخت و خنک شدن از وسط نصف کردم که له عنوان شیرینی تر استفاده کنم
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۸
ببخشید ناهید خانم شما و خانم هایی ک استاد کیک و شیرینی هستین نمیشه ی گروه واتساپ بزنین؟!🙏🙏🙏خیلی خوب میشه اگه امکانشو داشته باشین و گروه بزنین.چون من زیاد وارد نیستم ب کیک و شیرینی درست کردن
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۴
گلم من هنوز خودم رو در حد استاد نمیدونم هر چی بلد باشم تو کلیپ برگر‌ با جون دل به اشتراک میذارم
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۶
ممنون ک راهنماییمون میکنین🙏🙏😘😘😘سپاس بیکران دوست عزیز
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۷
خواهش میکنم عزیزم
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۵
میشه داخل سینی توستر درست کرد؟
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۶
سینی توستر چه اندازه س؟
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۸
نمیدونم راستش ولی میدونم ک ارتفاع چندانی نداره .شاید در حد 3 سانت ارتفاع داشته باشه
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۳
منظور از ارتفاعش نبود اندازه بزن که سینی چند در چنده ؟والا میتونی تو قالب ۳۰در۳۰با ارتفاع ۸یا ۱۰سانت درست کنی چون پف این کیک عالیه اگه تمام نکات رعایت بشه
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۴
راستش من الان خونه نیستم .ی قالب مستعطیل هم دارم ک ارتفاعش زیاده و ابعادش هم بزرگه .ولی نمیدونم چند در چنده
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۶
باشه عزیزم هر وقتی خونه رفتی اندازه بگیر
رضوان — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۹
ناهید جان قالبم 26 در 36 .ارتفاع هم 10 سانت .میشه مواد دوبرابر کنم؟؟؟
ناهید بانو — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۳
عزیزم نه نمیشه مواد رو دوبرابر نکن میتونی دوبار پخت رو انجام بدی بعد از پخت و سرد شدن از وسط برش بزن خامه کشی کن
رضوان — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱
پس یعنی داخل این قالب نمیشه این کیک رو درست کرد درسته؟
ناهید بانو — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۲
بله میشه درست کرد فقط مواد رو دوبرابر نکنید طبق دستور درست کنید
رضوان — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۹
ب نظر شما این اندازه مواد رو داخل این قالب بریزم خوب پف میکنه؟؟؟
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۷
ممنون دوست عزیز .💖💖💝
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
اگه مواد رو دوبرابر کنی ممکنه قالب کوچیک باشه برا این اندازه پس همون دو بار بپز
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۷
ببخشید میخوام برای 20 نفر درست کنم چقدر مواد باید اضافه کنم ؟ینی باید 8 تخم مرغ و 4 پیمانه ارد بریزم؟موادمو اینحوری زیاد کنم؟؟؟ممنون میشم زودتر جواب بدین!اخه دلم میخواد برا شب یلدا درست کنم دوست عزیز🙈🙈🙈☺☺☺☺
ناهید بانو — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۲
گلم خواهش میکنم مراحمی
به نظر من مواد رو یا یک و نیم برابر کن یا اگه میخوای دوبرابر کنی دوبار بپز با همین اندازه که تو دستور گفته شده
رضوان — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
اره.اولش همین ب ذهنم رسید بعدش بخاطر اینکه دو دفه تکرار نکنم گفتم مواد دوبرابر کنم🙈🙈🙈😅😅😅
?آشپزباشی? — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۴
من درست کردم عالی شد ممنون از دستور خوبتون
ناهید بانو — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۴
نوش جانتون عزیزم
مامان بنیامین — چهارشنبه، ۸ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۹
عزیزم خیییلی عالیه . لطفا بگو قالب چند در چند باشه ؟ 🙏
ناهید بانو — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۲
ممنون گلم
من از قالب مربع ۴۰در۴۰استفاده کردم ...قالب ۳۵در۴۰هم میشه باید ارتفاع داشته باشه
مامان بنیامین — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۹
فوق العادس
لیلابانو — جمعه، ۲۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۱
شیرین کام باشی عزیزم
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
mina — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۹
خیلی عالیه
مامان زینب جون — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۰
من درست کردم عالی شد👌👌👌👌
کلی بهم اعتماد به نفس داد
تازه دخترم که شیرینی تر دوست نداره با عشق میخورد این از همه شیرین تر بود
ناهید بانو — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۳
نوش جونتون عزیزم
Ashpaz_Koocholo — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۰
اگه این مقدار مواد رو توی قالب25×35 باارتفاع4 بریزم خوب میشه؟ 1بار درست کنم کافیه؟
ناهید بانو — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۷
بله خوب میشه بعد از پخت برش بده
عسلی آشپزی — سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۴
آرد سفید نونوایی میشه؟؟
marjan. — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۰
سلام ناهید خانم مرسی بابت دستورتون من درست کردم فوق العاده بود
ناهید بانو — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۸
سلام گلم نوش جانتون کدبانوی گل
محدثه عشق مامان — پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۱
سلام عزیزم یه سوال داشتم اگه بخوام این کیک ووانیلی ساده درست کنم باید چقدرآردجایگزینه کاکائو وکاپوچینوکنم
ناهید بانو — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۶
سلام گلم هر اندازه کاکائو تو دستور هست به همون میزان آرد سفید اضافه کن
محدثه عشق مامان — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۹
آخه گفتین دو بسته کاپوچینو چند قاشق آردبریزم
ناهید بانو — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۸
شما در کل به جای پودر کاپوچینو و پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری آرد سفید جایگزین کنید ...که کیک ساده وانیلی داشته باشید ..
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۹
میشه کاکائو و قهوه زد؟
محدثه عشق مامان — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۹
ممنونم عزیز دلم که جوابمودادین
N@$im — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۴
ناهید جون من این شیرینی رو درست کردم و واقعا لذت بردیم فوق العاده خوشمزه بود دست گلت درد نکنه محشر بود عکسهام خوب نبود نتونستم بزارم ناهید جون فقط زود خرد میشد و میشکست بخاطر طعم بی نظیرش میخواستم برای یلدا درست کنم و بشکل هندوانه در بیارمش بنظرتون خوب برش میخوره یا میشکنه؟ چون خیلی نرم و لطیفه
ناهید بانو — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۶
نوش جونتون گلم
معمولا برا کیکهای مدل دار از دسته کیکهای شیفون یا کره ای استفاده میکنن که درموقع شکل دادن حالتشو از دست نده ...
این کیک مناسب فوندانت نیست ولی میتونی با خامه و بریلو تزیین کنی
N@$im — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۳
مرسی عزیزم پس زیاد توصیه نمی کنید برای کیک برشی استفاده کنم
ناهید بانو — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۴
خواهش میکنم گلم
بله
محدثه عشق مامان — پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۴
راستی این کیکم گذاشتم خیلی خوش بافت و خوشمزه شده بود براتون عکس و میفرستم خیلی خیلی ممنونم بابت دستورتون فوق العاده بود 😋😗😗😗
N@$im — سه‌شنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۱
این محشررررره خانومی من کاپوچینو ندارم میتونم پودر نسکافه یا قهوه بریزم؟
ناهید بانو — پنجشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۸
بله میشه فقط طعمش مقداری عوض میشه
narges*narsis — چهارشنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۶
سلام عزیزم
میشه تو ماهیتابه رژیمی هم درستش کرد؟
ناهید بانو — جمعه، ۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۸
بله میشه
SHADICAKE — چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
کاشکی مقدارموادتوی قالب سی درچهل هم میگفتین
ناهید بانو — شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۱
همین مقدار مواد رو میتونید تو قالب ۴۰×۳۰بریزید
SHADICAKE — شنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
ممنونم عزیز دل.اون وقت پفش کم نمیشه؟
ناهید بانو — دوشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۰
نه اصلا پفش کم نمیشه فقط زمان پختش کم میشه پفش مثل شیرینی تر میشه
❤Ice❤ — جمعه، ۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۴
سلام گلم روی گاز هم میشه‌پخت‌داخل قابلمه ممنون میشم پاسخ بدین؟؟؟؟؟؟
ناهید بانو — جمعه، ۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۷
سلام برشما من تجربه پخت تو قابلمه رو ندارم ولی میدونم تو ماهیتابه رژیمی میشه درستش کرد فقط این مقدار مواد برای ماهیتابه رژیمی زیاده
❤Ice❤ — جمعه، ۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۲
همیشه حتی کیک اسفنجی هم روی گاز داخل قابلمه درست میکنم گفتم شاید اینم بشه‌
زهرا 2245 — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۹
ببخشید کیکاتون داخل قابلمه خوب میشه ؟پفش چطور میشه؟
❤Ice❤ — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۹
داخل فر هیچوقت درست نمیکنم چون‌جالب نمیشه
ولی داخل قابلمه‌روی گاز دمکش بزار گلم زیرشم کم‌کن‌از قبل قابلمه‌رو چرب بعد‌گرم کن وقتی گرم شد کاغذ‌روغنی چند لایه برا‌کیکای کاکائویی بزار چون کاکائو هست زود ته میگیره پفش عالی میشه همیشه
cakeshaily_qom — چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۰
واااااااای چقدر خوشمزه بود کیف کردم خیلی نرم و لطیف بود مزشم عالی .با شیرینی ترای قنادیا مو نمیزد. خییییلی ممنونم از رسپی عالیتون
ناهید بانو — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۰
نوش جونتون گلم 🌹🌹🌹
cakeshaily_qom — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۰
آهان خیلی ممنونم ازتون
cakeshaily_qom — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۳
ما سینی رولت نداریم تو چی بریزیم 😣
ناهید بانو — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۳
اگه عکسهای ارسالی تو همین بخش رو ببینی متوجه میشی من چند مدل از این نوع کیک درست کردم و عکسشو گذاشتم..
ناهید بانو — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۱
میتونی به صورت کیک درستش کنی بعد از وسط برش بدی و خامه بزاری و‌در اخر هم خامه کشی و گاناش و تزیین 😊
behi — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۵
ببخشید سایز قالبتون چند در چند بود؟
ناهید بانو — چهارشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۳
من تو سینی رولت که ارتفاع داره درست کردم ۳۵×۳۵
سمی — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۴۲
اگه از یه بسته نسکافه استفاده کنم چی جایگزین کنم خانمی ممنون
ناهید بانو — شنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷
جایگزینی نداره طعم نسکافه از دست میره
soogand khanom — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۶
وای دلم میخواد
EN ❄️ — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۰
به به عاااالیه خوشحال میشم کارای جدیدمو ببینید
عاشق زندگی — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۲
بی نهایت عااالیه
ناهید بانو — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
ممنون گلم
تارا®® — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۳
محشـــــــررره عزیزم
ناهید بانو — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
قربونت تارای گلم
سبحان مامان — پنجشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۲
عالیه عزیزم
ناهید بانو — جمعه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۰
ممنون گلم
الینا جونم — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۹
کارت عالیه دوست عزیزم فقط میشه بگین صدگرم پودر خامه چقدر میشه دوست دارم درست کنم ممنون میشم راهنمایی کنین
ناهید بانو — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۴
خواهش میکنم گلم ،معمولا پودر خامه تو بسته های ۱۰۰گرمی به فروش میرسند تقریبا نصف پیمانه کمی بیشتره
برکه — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۶
ببخشیدا بکینگ پودر، نه پکین پودر😂😂
ناهید بانو — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۶
ببخشید دیگه گ جا موند 😁😁😁😁😁
shirin — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۶
عالییییی👍👍👍
مامان کیاوش — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۳
خیلی شیکه
ناهید بانو — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۶
ممنون گلم🌹🌹
iliya — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۴
عاااااااااااالیه ناهید جون ببخشید اندازه قالبت چند بود عزیزم
ناهید بانو — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۰
همون قالب رولت که ارتفاع داره خوبه سی درچهل
SADAT khanom — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۰
ممنونم ازدستورتون.میشه بجای کاپوچینو پودرنسکافه ریخت؟چقدر؟
ناهید بانو — چهارشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۵
خواهش میکنم گلم ...منظورتون همون نسکافه های بسته بندی شدس؟
SADAT khanom — شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۱
نه من پودرنسکافه بصورت فله ای ازقنادی گرفتم.همون خودنسکافه که شیرین نشده وتلخه
ناهید بانو — شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۷
بله میشه ولی طعمش عوض میشه ،،،،میشه کیک نسکافه ای شما میتونید یک ق غ سرخالی نسکافه رو با همون شیر ولرم مخلوط کنید
نیکا — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۲
عالی 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😋😋
zyzy — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۹
مرسی از توضیحات کاملت.حتما درست میکنم
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۵
خواهش میکنم گلم ...فقط پکین پودر تودستور جا موند که مقدارش میشه یک قاشق غذاخوری سرصاف
مامان ارسلان — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۱
عالیه
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۷
دوستان شرمنده من پکین پودر یادم رفت بنویسم تو دستور مقدارش یک قاشق غذا خوری سرصاف هست
Darya — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۱
سلام عزیزم...با این دستور چند تا دونه شیرینی میشه؟
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
سلام گلم بستگی به برش کیک داره ۱۰تا ۱۲شیرینی میده
❤marziii❤ — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۹
عالیی ناهید جون،قالب۳۰در۴۰خوبه؟؟؟
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۱
ممنون مرضیه جان ..بله خوبه ...من پکین پودر تو دستور یادم رفت بنویسم یک قاشق سرصاف پکین پودر میخواد
aylin_aynoosh — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۹
چرا بیکینگ پودر نداره این دستور
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۸
دوست گلم ممنون از توجهتون شرمنده یادم رفت پکین پودر رو تو دستور بنویسم ...مقدارش یک قاشق غذاخوری سرصاف هست
صنم جون — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۰
عالیییی عزیزم لاییییییکککک
Fatemeh Akbari — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۶
به به ...عالیه
شادی — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۵
سلام ناهید بانو جان. یه سوال: منظور از کاپوچینو ، همون فوری و آماده هاست که شکر هم داخلش داره یا باید برم مغازه کاکائو فروشی بگم کاپوچینو میخوام ؟
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۸
شادی جان من یادم رفت پکین پودر رو تو دستور بنویسم مقدارش یک قاشق غذاخوری سرصاف هست
شادی — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۰
ممننوووووونم
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۸
سلام شادی جان بله دقیقا همون کاپوچینای فوری آماده س،، سر بسته ش هم نوشته کاپوچینو
khanom gol — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۰
خیلی عالیه
مطهره — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۲
بسیار شیک عالی و دل رباست 😃کارهات تکه ناهید جونی 💋❤❤❤
ناهید بانو — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۱
ممنونم مطهره جان شما خیلی لطف دارین عزیزم🌷🌷
یلدا گلی — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۰
عالیه
مامان نفس و سام — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۶:۳۰
فوق العاده
Z.moradi.60 — دوشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۵:۲۷
عالییییییی عزیزم 😍😍👌👌👌